8月31日,添好運北京首店北京王府井APM店盛大開幕,這也標志著連續12年被評爲香港米其林一星餐廳的添好運港式點心專門店正式落地北京。緊隨其後,北京凱德太陽宮又開一家,金秋時節,添好運北京雙店齊開!
圖:添好運北京王府井APM店開業現場照
圖:添好運北京凱德太陽宮店開業現場照
這是添好運開業以來繼上海、杭州之後進駐的第三個中國內地城市,是添好運在中國內地市場續寫美味傳奇濃墨重彩的一筆。兩家新店延續了添好運一貫的米其林星級標准和地道港式風味,正式開啓添好運京城美味傳奇之旅。
2009年3月,出生于香港廚師世家的創始人麥桂培師傅與好友梁輝強師傅在香港旺角華街創設第一家添好運點心店,星級酒店的大廚手藝、地道正宗的港式風味與平易近人的點心價格,開業後立即受到一大批食客追捧,不到一年時間就獲得國際飲食權威米其林認證的一星榮譽。
爲向世界宣揚添好運的米其林星級美味,添好運不斷擴張美味全球影響力,足迹遍布新加坡、菲律賓、日本、美國、澳洲等國家,全球門店超過60家。2020年9月,全球最大的餐飲集團之一——快樂蜂集團將添好運的美味傳奇帶到中國內地,在上海嘉裏中心創立內地首店,開業當天即吸引衆多美食愛好者前來打卡,爲求店內一座大排長龍。
秉持著將美味帶給更多人的初衷與熱忱,添好運以最低的價錢,讓顧客享受到星級飯店的頂級點心手藝。添好運始終堅持“現點現做、即叫即蒸”的烹饪理念,保證每一款港式點心原汁原味,爲顧客提供新鮮、現做、美味的飲食飨宴。其中大受歡迎的酥皮叉燒包、韭王鮮蝦腸、晶瑩鮮蝦餃和香滑馬拉糕等招牌菜品,深受美食愛好者追捧,以優質的原材料和地道的烹饪手藝保留食材本味,精致的造型和新鮮細膩的口感帶給顧客地道的港式風味。爲了讓顧客常吃常新,添好運在堅持地道正宗的港式點心的同時,不斷更新菜單,高頻上新創意點心,在經典與創新的碰撞中帶給顧客煥然一新的美味體驗。添好運還爲每位顧客提供細致入微的周到服務和“抽取好運餅幹”的就餐體驗。添好運必將美味傳奇發揚光大,圈粉更多美食愛好者。
作爲亞洲領先的餐飲集團之一,快樂蜂中國始終致力于經營美味以服務更多開心的顧客,旗下添好運餐飲品牌被譽爲“全世界最平價的米其林星級餐廳之一”,中國香港深水埗餐廳開業長達13年,連續12年被評爲米其林一星。“快樂蜂中國始終秉持集團專注美味的經營理念,在餐飲業持續深耕,致力于推動集團業務規模不斷增長以服務更多開心顧客,將美味帶給更多人。”快樂蜂中國總裁劉毅表示。
疫情以來,不少餐飲企業暫緩拓展計劃,但快樂蜂中國始終邁開腳步,持續加大對中國市場的投入。快樂蜂中國將積極推進全國拓店步伐,以北京、上海、深圳等超一線城市爲根本,在國內主要城市內開設門店,且力拓加盟業務,實現集團業務規模的持續增長,向著千店目標持續邁進。美味不停,傳奇不止,未來快樂蜂會把添好運帶到中國更多城市,以超高性價比將米其林星級美味帶到更多顧客舌尖與心間。