好吃的東西不推薦給大家是不對滴!
火鍋,居家旅行之良藥,沒有什麽事情是一頓火鍋解決不了的!如果有,那就兩頓na!即使在沒有冬天的新加坡(咳咳咳),火鍋也是朋友聚餐party,科研失敗學習不順利發泄情緒的最好選擇,不管是中式,日式還是韓式,燙嘴的肉永遠都是真香!
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重慶火鍋:食間
走進Jcube商場的大門,就能被樓上食間飄來的濃郁火鍋味香到不想吃其他的妖豔賤貨(指烤肉和漢堡)。果然還是沒什麽能比食物的香味更適合做餐廳的招牌了呢。第一次吃這個火鍋點的是中辣,體驗感覺就是比較一般。吃起來只想對著鍋說一句:中辣就這就這?你不配叫重慶牛油火鍋!但是第二次去嘗試了一下加辣加麻湯底,真香!有那味兒了!這不比博人傳燃?某位不願意透露姓名的重慶人說這是他來新加坡一年了吃過最好吃的重慶火鍋。
地點:Jurong East,Jcube 二樓
預估人均:30刀左右
訂餐只能訂12點之前開吃的,不然就得walk in,一般會排隊至少半個小時。
食
這裏的菜品比較齊全,毛肚,蝦滑,黃喉,麻辣牛肉算是應有盡有,但是居然沒有靈魂的鴨腸!飲品方面加多寶,冰糖雪梨,青島啤酒也算是火鍋好伴侶(感覺就差瓶唯怡噸噸噸了)。街(讀作gai)溜子們也能在此處找到江小白和泸州老窖,給老子滿上滿上。
BUT!沒有小吃的火鍋店是不完整的火鍋店!酥肉紅糖糍粑南瓜餅炸香蕉至少也得來一樣吧!這時候,就可以到B1的Kazo地去試一下貓山王榴蓮泡芙,甜品綜合一下辣味,挺香!
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銅火鍋:同心如意
這家店在新加坡算是一家網紅店,店裏主打的是川味銅鍋。弄不明白的朋友們可以想象一個四川人在用海椒面沾肉夾馍。選擇很多,國內火鍋有的這裏基本都不缺,AND國內沒有的這裏也都有!菜單一翻有種啥都想點的魔力,所以很容易菜就點多啦(穩住)!主推的是三牛鍋底包括牛肉,牛板筋和牛蹄筋,而且量超大超足肉肉超級多!
地點:Lorong Telok
預估人均:50+刀
這家店一定得提前預定,人均消費也不低(畢竟容易點多),所以建議多約點朋友一起去更加實惠。
之外還有手切羊肉鍋,我嘗試的是兔兔鍋,肉質很好而且分量依舊很足!另外還有美蛙鍋,也可以不要美蛙的鍋底自行點一份,還是挺人性化的!兩人點份兔鍋就能吃的很嗨,再加份牛蛙就可以雞(田雞)兔同籠了(๑•̀ㅂ•́)و✧
菜也十分豐富,普通燙的菜像是肥牛,蝦滑,各種蔬菜都是有的,肥腸,毛肚,腰片等內髒也是有的!最可怕的是,還可以點小龍蝦,烤羊排,蒜蓉生蚝!愛吃菌菇的雲南人還能以包心菜的價格點到竹荪(嗝,減肥事業再次失敗!)
它來了,它來了!火鍋標配它走來了,紅糖糍粑綜合膩,冰粉涼蝦降降火!完美!雖然做的都很一般(的確很一般!),紅糖水太稀、糍粑不夠香糯,但是,儀!式!感!這東西到了!最後值得一提的是,這家店主絕對是哆啦A夢廚。店裏裝修風格爲哆啦A夢主題的日式風,還展覽有各種手辦、周邊、絕版漫畫。打卡點get√
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韓式火鍋:dookki
這家火鍋沒別的,就是性價比高呀朋友們!如果不另加芝士,普通成人19.9,學生價14.9。該薅的羊毛就得薅呀,該占得便宜也得占呀,朋友們!學校食堂一小碗的部隊火鍋也得6塊,更別說一些韓料店還不如食堂味道好的部隊火鍋居然還敢賣20塊(呸呸呸!)
地點:新加坡連鎖店,好多mall都有
預估人均:19.9刀(稅前)
年糕是真不錯,種類很多,芝士和紅薯年糕很贊,一份也就1-2個,所以可以多點。午餐肉少點,一份很多容易飽腹,一般服務員會把肉夾在上面,顯得很多。其他的還有很多海鮮和蔬菜,種類還是不算少,如果想更加的韓式,那就點4567份韓國泡菜往湯裏一道,舒服了!
也有炸雞和關東煮等熟食,味道還是不錯的!
最後吃完火鍋還可以讓服務員幫忙做韓式泡菜炒飯!雖然我感覺就是商家用來讓你少吃肉,多吃米飯填飽肚子的策略!不過用餐時間比較短,只有90分鍾!
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日式火鍋:SHABU SAI
湯底真的是靈魂,推薦豚骨和壽喜鍋湯底,豚骨湯底太鮮美了(必點!!),我和朋友一人喝了三大碗!基本的豬肉牛肉都是有的,醬汁拌料都很齊全,總之就是:好吃不貴,值得消費!(莫名有點押韻skr
地點:依舊是連鎖
預估人均:成人稅前19.9
因爲湯底好,所以菜煮出來也是鮮美,特別是牛肉和白蘿蔔,主要也是吸湯,再蘸個小米辣的靈魂蘸料,還想再來十份!隨便把朕的健胃消食片拿來!另外芝士魚豆腐和蝦滑都很不錯,推薦一下,總的來說性價比還是很高的,可以嘗試!
芝士魚豆腐
蝦滑
你以爲這就結束了?NO, NO,NO (腦補郭德綱表情包!)在JEM排隊等日式火鍋之余,發現隔壁一家寶藏面包店夢屋(往大食代那邊走,果然好吃的都是在不經意間發現的!這家店的鹹蛋黃牛角包和芋泥小面包很上頭,路過的話一定不要錯過,肉松面包真的是醬多多,如果來新想念這一口醬和肉松也可以來一個,價格也跟國內差不多,2.5三個小面包,0.9一個,只收現金。
主編:小魚
圖片編輯:小黃