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培養行政主廚高端人才:新加坡香陽環球廚師學院

2022 年 10 月 2 日 春明聊事

香陽環球廚師學院

At- Sunrice Global Chef Academy

培養行政主廚高端人才:新加坡香陽環球廚師學院

新加坡香陽環球廚師學院是由Kwan Lui 女士在1999 年提出相關創想,並于 2001 年正式創立。到2004年,香陽環球廚師學院擴大了規模,同時囊括了亞洲與西方菜系。

學院擁有由來自10個國家閱曆廣泛的指導廚師以及40多名來自美國教授和指導廚師,教授學生世界級的烹饪藝術教育。新加坡香陽環球廚師學院教師都是廚師、食品專家以及資深教員,擁有豐富的背景,從屢獲殊榮的食品作者、米其林Michelin星級經驗廚師、英語專業人員、優等畢業生到卓越的服務專業人員和行政總廚。

最佳品質認證

2020年10月,香陽環球廚師學院又一次通過4年”教育信托“認證審核,證書有效期從2020年11月29日到2024年11月28日

培養行政主廚高端人才:新加坡香陽環球廚師學院

2009年香陽環球廚師學院被新加坡勞動力發展署頒發CET院校認證

培養行政主廚高端人才:新加坡香陽環球廚師學院

世界廚師協會戰略合作夥伴

培養行政主廚高端人才:新加坡香陽環球廚師學院

所獲獎項

自2016年起,香陽環球廚師學院每年都被新加坡 “工作中心學習培訓與發展獎” 選爲新加坡最佳的烹饪學院

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新加坡工作中心學習培訓與發展獎

培養行政主廚高端人才:新加坡香陽環球廚師學院

培養行政主廚高端人才:新加坡香陽環球廚師學院

高水准的國際大廚教師團隊

香陽環球廚師學院擁有高水准的國際大廚教師團隊,老師來自法國、中國、澳大利亞、印度、馬來西亞等地。

把多種飲食文化和東西方結合的烹饪技術,教授給本校學生。

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國際標准教學環境和廚房設備

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Western Kitchen 西餐廚房教室

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Asian Kitchen 亞洲廚房教室

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Pastry Kitchen 烘焙廚房教室

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Le Grué 巧克力廚房教室

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Wine Academy 葡萄酒學院

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Restaurant 西餐禮儀實訓餐廳

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Library Lounge 書吧

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Classroom / 理論教室

18個月全職

高級大專文憑 課程

  • 18個月,拿到高級大專文憑
  • 在校學習+帶薪實習 雙軌道
  • 實習期薪水每月可達800-1000新幣
  • 中國籍的國際學生,都可以申請高達5000新幣的獎學金
  • 中國校友分享求學經驗
  • 提供就業指導,提升國際競爭力
  • 畢業率、就業率雙高:38%的學生在畢業前被聘用,92%畢業生一年內被聘用。

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