春節將至,年味漸濃,
“年味兒”到底是什麽“味兒”?
年貨告訴你!
除夕將至,不僅中國各地喜氣洋洋,
世界各地的年貨市場也熱火朝天。
在你擁我擠的集市裏,采購各種應節商品,
吃的、穿的、戴的、用的、鮮的、生的,
大包小包滿載而歸,滿足感便油然而生。
快跟隨小僑一起去瞅瞅吧~
新加坡:宮燈、剪紙、對聯一樣不少
在新加坡,年味最濃的地方就是牛車水(指新加坡的唐人街)了。
近日,牛車水年貨市場人頭攢動、熙熙攘攘。街上的金豬燈籠主裝飾高達12米,街道上方懸挂的大小燈籠的共2688個,在喜氣洋洋的氣氛中迎接2019己亥豬年的到來。
牛車水懸挂的燈籠。視頻截圖
不少商家特地引進以“豬”爲主題的新春裝飾品,非常討喜。
商家“吉祥閣”特地從福建引進各種造型的宮燈,用細木做骨架,鑲以絹紗和玻璃,外面繪有各種圖案,雍容華貴,很有宮廷氣息。“吉祥閣”的宮燈每對售價介于68元至128元,吸引不少民衆選購。
資料圖:宮燈。 中新社記者 呂明 攝
另有年貨攤位售賣賀年剪紙作品和以“豬”爲主題的賀歲對聯。其中,以365個“福”字組成的賀歲剪紙圖樣設計獨特,寓意吉祥,最受消費者歡迎。
農曆新年少不了吃應節水果沙田柚,水果攤主盧先生說,今年從中國南方進口的沙田柚品質不錯,每個售價五元至八元,賣得很火。
牛車水的金豬主飾。 視頻截圖
另外,花草盆栽也在年貨市場中占據了一席之地,攤主陳先生說,今年銀柳産量多,每束賣八元,比去年要便宜兩元。
除了擺賣銀柳、觀音竹盆景,陳先生也售賣各種不同口味的零食如甘草話梅王、和味提子、翠綠提子、歡樂山楂以及果珍陳皮等,很受消費者歡迎。
2019年牛車水年貨市場1月18日開始,將一連舉行18天,至2月4日結束。
馬來西亞:年餅、臘味、中藥材應有盡有
在馬來西亞,最受歡迎的春節傳統吃食就是“年餅”。
年餅。視頻截圖
春節將至,馬來西亞年餅市場日漸火爆,今年年餅原料漲價,制作成本提高,業者爲留住顧客,大多選擇薄利多銷不漲價。
不少商家推出主打“健康牌”的年餅,雖然價格較高,但沒有防腐劑且少糖,受到消費者青睐。
牛油餅、杏仁南瓜籽片、雞絲蛋卷、花生餅、芝士鳳梨酥、蟹柳、紫菜脆餅等傳統式樣的年餅依然受歡迎。還有商家推出小豬形狀的豬年限定款年餅,年餅的餡料搭配也花樣翻新,香菜蒜香、黑芝麻、咖啡等新口味增出不窮,引來消費者嘗鮮。
除了年餅之外,臘味也火了起來,在馬來西亞大都會茨廠街,臘腸、熏肉、鹹魚、臘鴨……馬來西亞華人熱衷于選購這些臘味回去烹煮臘味飯。
資料圖:臘肉
新春佳節,美味佳肴擺滿桌,煲湯炖煮總少不了用到幹貨和中藥材作配料,在馬來西亞馬六甲市的藥行裏,當歸、枸杞、紅棗、黨參、玉竹、冬蟲草、桂圓等進口自中國的幹貨和中藥材貨源充足,價格平穩,銷量也很不錯。
藥行。視頻截圖
除了吃食,春節裝飾品也紛紛打開了銷路,在馬來西亞森美蘭州的一家年貨專賣店,紅燈籠成了銷量冠軍,店主李女士說:“雖然今年經濟不景氣,但是絲毫沒有影響華人辦年貨的熱情。”
如果你逛膩了傳統年貨大集,在馬來西亞吉隆坡,還有這樣一家融入了高科技的年貨大街。
高科技年貨大街。視頻截圖
民衆可以在立體花景下排隊打卡,用聲音控制新春賀喜動畫,放飛孔明燈,還可以揮手翻閱12生肖投影,在數碼投影、虛實結合的世界裏,感受春節的氣氛。
美國:從中國“海淘”年貨成新風尚
春節前夕,紐約華埠海外幹貨價格上漲,但絲毫沒有阻擋華人們的購買熱情。
格蘭街上某藥材行負責人說:“農曆新年對華人來說十分重要,哪怕價格有所上漲,華人也覺得過年不能寒碜,不惜掏出腰間錢,在新年之際‘奢侈一次’。”負責人介紹說,曆年春節期間銷量最好的莫過于鮑魚、海參、幹貝、大蚝豉、魚肚等高檔幹貨。
勿街交喜士達街口的華埠大藥房連日來也在店鋪門口曬出竹笙、皮蛋、腐乳等貨物,趁著過年打折促銷,引來大批居民搶購。
洛杉矶的一些大型超市上架了不少有中國春節相關的小商品,在結賬口旁最顯眼的地方,擺放著玩具豬、春聯、LED燈挂飾、印著“福”字的紙盤和紙杯等節日小商品。價格從1.98美元到3.98美元不等,其中不少已經賣光。
資料圖:小豬挂飾。麥尚旻 攝
洛杉矶蒙特利爾公園市的“丁胖子廣場”上辦起了新春嘉年華,中國小吃、各類年貨、遊玩設施應有盡有。糖葫蘆、臭豆腐、麻辣鴨舌、煎餃、肉夾馍、鐵板鱿魚等小吃攤前擠滿了人。四川泡椒、黃豆醬、豉油竹筍、老北京酸奶等被制成禮盒出售,也很受歡迎。
“丁胖子”廣場上的新春嘉年華。 視頻截圖
除了在超市和年貨集市上采購,美國華人還在網上“海淘”中國年貨,來自阿裏巴巴方面的數據顯示,美國華人除了采購堅果、幹貨、臘味、糕點外,還格外鍾愛中國傳統服飾——唐裝,另外,豬年特色紅包袋也成了熱賣爆款。
加拿大:零食、幹果、傳統小吃年味滿滿
隨著春節的臨近,加拿大最大的華人超市“大統華”變得“年”味滿滿。一進門,燈籠、對聯、“福”字、財神像、中國結映入眼簾,商場廣播裏循環播放著“恭喜發財”、“新年好”等中國歌曲。
超市裏有各式各樣的年貨,花生酥、麻團、京八件、果脯、鮮花餅、驢打滾、南瓜餅、雞蛋仔、綠豆糕各類幹果應有盡有。
加拿大華人超市“大統華”。視頻截圖
超市還自制了春卷、芝麻丸、油條、煎餅果子等中國吃食,吸引了不少華人食客。
在多倫多一家互聯網公司工作的華人陳先生說:“走進超市,第一感覺就像回到了國內,‘大統華’給了我們久違的中國年味。”
“大統華”裏的年貨。 視頻截圖
多倫多華人聚居區的 Nofrills 西人連鎖超市也上架了一批中國年貨,超市還專門聘請了華人經理來打點適合中國人的貨物,力爭把華人喜愛的年貨備齊備足,除了華人喜愛的蔬菜、水果,還有華人特色的調味品和各色食品,拜年禮品像精裝燕窩補品等也是必不可少,貨品大多從中國進口。
沉甸甸的年貨,包含著華僑華人實實在在的幸福感。
隨著中國的發展,海外華僑華人在當地過春節越來越有“底氣”。春節在當地華僑華人心目中的重要性沒有丟失,仍然是廣大華僑華人的“一件大事”。
華僑華人們熱熱鬧鬧趕大集、忙忙碌碌選年貨,在異國他鄉延續、傳承中國春節的年味和傳統習俗。
現在,在許多國家和地區,“過春節”已成爲一種時尚。不僅是華人,越來越多的外國人學也辦起了年貨,過起了春節,也爲這一中華民族傳統節日增添了一份喜慶。
今年,你家買了那些年貨?給小僑留言吧!
來源:中國新聞網、新華網、美國《僑報》、美國《世界日報》、《星島日報》加拿大版、馬來西亞《星洲日報》、馬來西亞《中國報》、馬來西亞《詩華日報》、新加坡《聯合早報》等
作者:吳侃