新加坡飲食文化與中國大不同!i-Buzz Asia本次透過關聯分析技術,挖掘當地人在快餐上與國內的異同,提供飲食業者更精准的前進方向!
除了薯條、漢堡、雞塊、炸雞等常見的快餐餐點,還有些更具當地文化特色的食物。例如,仁當口味的漢堡,可說是新馬印一帶才有的限定口味,而馬鈴薯泥也是連鎖快餐(如KFC)常見的附餐。另外,美祿則是當地人在外飲食常選擇且愛不釋手的飲料選項!
值得一提的是,癌症的高關聯度是有網友認爲:快餐店油炸重複使用的油是引發「癌症」的原因之一,顯見新加坡民衆對于飲食健康的重視。
各飲食業者前進東南亞當地,不妨先熟悉當地飲食文化,推出更符合當地口味的食物以正中消費者的喜好!