以前吃披薩,就向某知名品牌,不管是去店裏吃還是點外賣,都很貴,一個最小的鐵盤披薩,還要40多,其實呢,裏面的食材算起來成本不到10塊錢,但是人家一加工,再加上服務,肯定就昂貴了,咱也不能天天出去買,自己學會了,還是在家做最現實。很多人說,我家裏一沒有烤箱,二沒有專業的工具,沒關系,我來告訴你,保你學會了,一周給孩子做一次。
和面:
面粉、雞蛋、牛奶、酵母、白糖等,溫水就可以了,跟咱平時發面一樣,這個可以稍微軟一些。
食材:自己喜歡什麽口味,就加什麽,洋蔥、胡蘿蔔、培根。火腿等,別忘了芝士碎和番茄醬
步驟:
今天做個大一點的披薩,有朋友帶著孩子來玩,用的是咱們的大煎炒鍋,面團擀成披薩餅,放在鍋底,中間飽,兩邊厚,爲了中間放食材,用吃飯的叉子,叉一些孔,爲了透氣好熟。
接下來呢,抹上一層番茄醬
第三步是均勻地擺上以上食材,這個步驟可以讓小朋友參與,特別開心。
小火啓動,烤25分鍾,美味的披薩就可以了。
用專用的刀切成8塊,開吃了。
只用了三步,每一個人都可以做出來拉絲的披薩,咱的成本只有幾塊錢。
喜歡的做起來吧。