她也意識到,本地企業必須走出國外才能壯大規模,中藥行也不例外。公司超過60%的營收來自海外市場,目前兩大主要産品——青草油和風濕油打入大部分亞細安市場、香港、中國大陸、澳大利亞、新西蘭和美國。其中,新加坡、香港和馬來西亞是産品最大的市場。
危機也帶來轉機。公司生意在冠病疫情期間大受影響,2020年的生産量大跌50%。這不得不讓公司思考研發新産品,開發更廣大的市場。
曆史悠久的中藥行蘊藏老祖宗的古老智慧,要是以創新方式去诠釋這番智慧,或能夠碰撞出不一樣的火花。
至于會否把老字號産品青草油的包裝改成更新潮,唐加虹說:“如果爲了年輕一代完全改變包裝,就不再有辨識度。有些年輕人認爲原始包裝帶有懷舊感,有複古風格。我們會做出一些微小的改變,讓包裝看起來簡約,不會太複雜,但一定要保留主要的特征。”
這一路走來,唐加虹對創新有一番見解:“我經常跟人家說,創新聽起來好像是很大的概念,但其實不一定要有驚天動地的突破。即便踏出一小步,也是一種創新。對我們而言,開創新配方或新包裝都是創新。”
雙蝦標青草油以白綠色包裝深入民心,是許多建國一代和立國一代的記憶。這是大東亞公司已故創辦人楊柳江根據祖傳秘方提煉的中藥油。雙蝦標志由他親自構思,寓意像蝦兒一樣活躍敏捷,而且兩只蝦對稱,看起來平衡美觀。
新産品系列以“源林”(YnL)品牌在今年4月推出。藥油瓶口上設置滾珠,可通過滾珠的滾動而倒出,更爲方便。公司也采用創新的營銷方式,如通過社交媒體和網紅,並爲大專學府的迎新生活動,以及戲劇演出贊助商品,改變人們對藥油的刻板印象。
公司與本地香水制造商盛香國際(Senses International)合作,推出結合傳統藥油配方和天然精油的産品系列。這個研發産品項目獲得新加坡企業發展局的資助。
舊制藥廠位于巴西班讓,從裝藥油、封瓶到包裝等,超過80%的程序還依賴人工。新設施不但大量使用自動化,也采用現代化的提煉藥油技術,把制造一批貨的時間,從兩個月縮短至三個星期。目前工廠超過90%的程序已自動化。
唐加虹說:“我們發現年輕人不敢當衆使用中藥油,因爲中藥油的氣味讓人聯想到老年人。我們因此研發氣味較清香的藥油,並有提神作用,專門針對生活忙碌的年輕人。”
中藥行面對的最大挑戰,是須符合本地和海外衛生機構的監管要求。唐加虹指出,注冊和上市産品的程序冗長且昂貴,投資成本也很高。例如,在香港,爲青草油進行一項四年的穩定研究,就要花上4萬5000元,除此之外,還要進行安全、品質規格和驗證等其他測試。公司慶幸獲得企發局的資助,降低産品研發、品牌營銷和進行科學研究等方面的成本。
育有九名子女的楊柳江,凡事親力親爲,到了90多歲高齡還在鑽研中醫藥。他在2004年去世,享年92歲,當時公司並沒有接班人。家人覺得這樣放棄多年的心血非常可惜,決定從家族中找人接手管理。
中藥行與時並進·老字號生新活力系列
一些人可能認爲要顛覆傳統才算是創新,但對于制造老字號“雙蝦標青草油”的大東亞公司掌舵人唐加虹(65歲)而言,迎合新時代需求之際莫忘初心,避免辜負這麽多年來服務的顧客,追求新意時也不該忘了傳承精神。
無論是采納科技、中西醫合並,或是推出年輕化産品,本系列訪問的三家中藥行通過不同形式跟上時代的步伐,爲傳統行業注入新氣息。他們以實例說明,守舊和創新不一定是對立,兩者可相互並存,開辟新天地。
逾六成營收來自海外市場
三之二
從戲班台下走上國際舞台,靠的是勇于嘗試的膽識,還有傳承老一輩智慧的堅持。與此同時,也要隨時代變通,才能像青草油標志上的雙蝦那樣活躍自如,如魚得水。
唐加虹是楊柳江的兒媳婦,她之前在公用事業局當工程師。她說:“當時家族其他兄弟姐妹不是有自己的事業要打拼,就是已經60多歲,處在退休狀態。爲了讓生意延續和有所進步,必須要由有專業知識的人管理,我于是辭退公務員工作,加入公司。”
問及接管公司後如何轉型,她笑言,與其說是轉型,不如說是跟著時代演變。“我加入後的第一個裏程碑是把制藥廠搬遷至大成(Tai Seng)。我們設立工廠不到一年,在2008年獲得藥品生産質量管理規範(GMP)。我們也引進自動化制造程序,大大提高生産力。”
逾90%生産程序已自動化
另一個突破是改良瓶子設計,舊款設計是在瓶口塞入透明的塑料塞,再裝上鐵蓋,很耗人工。新設計無需用到塑料塞,改良的玻璃瓶口有一個洞孔,方便封瓶。
唐加虹說:“青草油的使用方式有很大的進步空間,我們目前正在探討其他的劑型,如藥膏、霜狀或噴式。如果有了新的突破,我們就有更大靈活度在外觀和使用上做出改變,迎合年輕一代的需求。”
有顧客反映,瓶裝的青草油使用起來不方便,尤其是藥油的顔色會染到衣服。這個顔色並非來自于染料,而是源自産品的主要天然草藥成分大黃。
楊柳江于上世紀30年代南下新加坡,在潮州戲班拉二胡討生活。頗有生意頭腦的他在空余時間自制中藥油,賣給台下觀衆,專門治療蚊蟲咬、割傷、淤青和皮膚病等。由于深受民衆歡迎,産品知名度越來越高,他在1978年注冊公司,設立制藥廠。
她強調,公司在殷切推出新産品的同時,也不忘初心,必須珍惜多年來顧客給予的信任,絕對不能在産品質量和效用上妥協。