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不用出國門,就能吃到,新加坡米其林一星餐廳的莆田菜

2022 年 10 月 21 日 阿卡索英语乐园

年末將近,一年一度的聖誕節也悄然來臨,各個商場也都開始裝扮起來。擁有魔都潮流生活代言人之稱的興業太古彙,繁花似錦時刻變化著,成爲時尚與潮流人士的必去之地。挑了個工作日去打卡炫彩聖誕Party場所。走進商場,迎面就看到色彩缤紛的聖誕裝置,美輪美奂的聖誕織色機,遠看就像一座小城堡一樣自帶夢幻氣息。打卡完這裏,感覺肚子也要享受一下,那就讓好友隨機挑選一家她喜歡的福建菜,美美的品嘗一下。

不用出國門,就能吃到,新加坡米其林一星餐廳的莆田菜

【店名】莆田PUTIEN(興業太古彙店)

【地址】石門一路288號L378室

【交通】

一地鐵13號線到南京西路站下,6號口出,步行170米到達目的地。

二公交車104到石門一路延安中路站下,步行200米到達目的地。

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【環境】

裝潢風格也是小清新中帶有簡約和大氣,這種地方既適合家庭聚餐也適合約會,叫上幾個好朋友打卡也是不錯哒。他們家有卡座也有包廂,還有開放式的陽光房,不管是選哪一個,都一定能讓你有不一樣的用餐體驗。

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#莆田扁肉湯#其實就是上海人說的小馄饨,個小,皮薄,只要往開水中一撈,就能盛入碗中,吃上一口,好鮮美。

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#風味焖苦瓜#身著青綠衣服、長著疙疙瘩瘩的苦瓜,吃一口帶點清味,慢慢細嚼,先苦還有點脆嫩,再後來帶點風味絕佳的甘甜,原來苦盡甘來是這樣來的。

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#海蛎煎#也是莆田特色小食,入口綿軟口感豐富,那種層層遞進、在舌尖上彈奏了一首美味交響曲感覺,真的別有一番滋味。

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#家常焖筍幹#這道菜簡直就是下飯神器了!覺得沒有胃口的日子到這點上一盤,肯定能一秒勾起你的欲望,爽滑的簡直讓人忍不住流口水。

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#莆田紅菇鹵面#這道面食上來的時候,好朋友說的第一句話就是正點!傳統筋道的手工面,加上鮮美的蛤蜊湯底成就正宗莆田味。

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#莆田荔枝肉#貌似荔枝模樣的肉段油炸後金燦燦的,趁熱吃,外酥裏嫩,只要吃一口就停不下來了,味蕾完全被征服,回味無窮。

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