文/吳幼雄
一、引言
謝枋得(1226一1289年)，江西信州弋陽人，號疊山。寶祐四年(1256年)，與文天祥、陸秀夫同榜進士。德祐元年(1275年)，授江東提刑、禮部侍郎、江西招谕使，知信州。1276年，兵敗流寓閩北。
1284年，元朝宣布大赦，遂出山定居茶坂，並設蔔肆于建陽驿橋。元朝五次聘其任官，均被拒絕。1288年，福建行省參知政事魏大祐，挾迫北上燕京，絕食殉節于憫忠寺。
明景泰七年(1456年)，追谥曰：“枋得仗節死義，爲天祥亞。”按谥法：“遵德博聞曰文，謹身制度曰節，請谥曰文節。”
安溪縣感德鎮左槐村（包括槐東、槐川、槐楊、槐植4個自然村）一帶傳說：“謝枋得抗元失敗後”，曾化名謝正順，隱匿在境內大嶺山（今茶心崙），設館授徒，勸民種茶。殁後，被當地黃姓、陳姓及後來蘇姓奉爲恩公，供奉廳右，被尊爲“境主”、“正順尊王”、“茶王公”。
成化五年(1469年)，左槐陳、黃、蘇三姓在茶心崙“金交椅穴位”建“茶王公祠”，又稱“祖龍宮”，塑正順尊王金身供奉。其習俗儀式是正月初一“祈茶福”，正月初十至十二日例行“迎春彩”、“鬥茶”、“蔔簽”、下鄉“做先生”等民俗活動，沿襲至今。“茶王公祠”1958年毀壞。2013年底重建落成，恢複祭祀茶王公民俗古禮，並成爲每年春秋茶王賽場地。
二、謝枋得記事文獻拾遺
有關謝枋得記事文獻資料簡略紀錄數條于下，以便研究討論。
1、《宋史》記：“信州不守，枋得乃變姓名人建甯唐石山，轉茶坂，寓逆旅中，日麻衣蹑屦東嚮而哭。人不識之，以爲被病也。已而，去賣蔔建陽市中。有來蔔者，唯取米屦而已；委以錢，謝不取。其後，人稍稍識之，多延至其家使爲弟子論學。①
2、謝枋得詩四首，錄于下，以供討論。
《慶全庵桃花》
尋得桃源好避秦，桃紅又見一年春。
花飛莫遣隨流水，怕有漁郎來問津。
注：寫自己比桃源中人更爲決絕的謝世之志。
《武夷山中》
十年無夢得還家，獨立青峰野水涯。
天地寂寥山雨歇，幾生修得到梅花。
注：寫“無夢得還家”的決絕之志——抗節隱居。
《春日聞杜宇》
杜鵑日日勸人歸，一片歸心誰得知！
望帝有神如可問，謂予何日是歸期？
注：寫“朝遷暮徙，崎岖山谷間”的生活。由物（勸歸）到人（思歸），再由人（問歸）到物（預示歸期），最後歸結到人（歸期何時）。在人、物、事三者之間構成循環關系，表達纏綿不斷，難解難斷思想感情。
《北行別人》
雪中松柏愈青青，扶植綱常在此行。
天下豈無龔勝潔，人間不獨伯夷清。
義高便覺生堪舍，禮重方知死甚輕。
南八男兒終不屈，皇天上帝眼分明。②
注：詩寫于北上前夕，自己猶雪中松柏，不改青青之色。此去正是扶植“綱常”（君臣綱），生死置之度外。用“生堪舍”、“死甚輕”字句，表現義重于生。詩引唐朝張巡就義前呼南霁雲日：“南八，男兒死耳，不可爲不義屈！”表示以身殉節決心。最後一句指南霁雲和自己殉節精神，有皇天可鑒。被迫北上，但一片忠心，對天可表。
3、鄭所南《鐵函心史·大義略敘》記。
“二月，饒州守臣唐震叛，延鞑酋入，皆南人，疑爲強盜，僞曰哒兵所襲，即殺賊反正。賊再至，唐震與賊戰，城陷，爲賊殺。江東提刑謝枋得降賊，後挾鄧傳諸洞民兵反正，殺賊甚多。示榜主，張大宋，氣數甚力”。③
注：鄭所南是宋末元初一位“伏臘辄野哭南向而拜，坐臥不北向，誓不與北客交，聞北語掩耳疾走。匾其室曰“本穴世界”。以本字之十置下，則大宋也。嘗著《大無工十空經》，空字去工，加十宋字也。以上舍生應博士宏詞科，侍父寓吳，爲宋忠君遺臣，福建連江人。
4、謝翺《晞發集》有紀念謝枋得詩雲：
《哭廣信謝公》
自爾逃名姓，終喪哭水濱。
海僧疑見貌，山鬼舊爲鄰。
客死留衣物，囊空出告身。
他年越鄉值，賣蔔有斯人。④
注：詩哭謝枋得殉節他鄉，真切感人。
《疊山》
礓魂複崔巍，晴雲撥不開。
鍾聞上界響，石自太湖來。
靈草搗爲藥，寒松燼作煤。
欲窮登覽興，未到已徘徊。⑤
注：詩借崔巍群峰，喻謝氏殉節大義，草、松皆喻當下的忠義精神財富。寫到這兒，當然“未到已徘徊”了。
注：謝翺，福安人，後徙浦城，故亦稱建甯人。鹹淳初進士不第。文天祥亡走江上，逾海至閩，翺傾家資率鄉兵數百附文天祥。文天祥潮陽被執，不屈死。翺悲不能禁，只影行浙水東，遇山川、台榭、雲岚、草木與天祥別處偶似者，則低徊顧盼失聲，爲宋抗節遺臣。爲謝枋得建甯同鄉、同時、同流寓人。
三、泉州有關謝枋得傳說
泉州地區有關謝枋得傳說有數種，其中有謝姓祖先崇拜，也有民間信仰神明崇拜一一境主公。羅列于下，以供討論。
1、安溪感德左槐村說。據黃姓宗族傳說，其十八世黃莺哥、鳳哥兄弟偶遇謝枋得，請他住在黃家，設館授徒，介紹武夷、建瓯制茶技藝。枋得殉節後，畫木板像供于廳堂。後黃泰亨刻枋得像，供奉廳堂，因其靈應，稱“正順尊王”。又一說，枋得化名正順，因此鄉民尊稱“正順尊王”。⑥
2、安溪長坑鄉山格村說。2010年3月29日，長坑鄉山格村水口自然村謝姓宗老謝清庭，在族人謝從箕陪同下，帶著族譜來泉州調查。族譜記載山格謝氏爲枋得三子謝義勇的後裔（但元朝周應極撰《疊山先生行實》只記枋得僅有二子)。譜中忌諱“大元”紀年，一律改爲“篡趙”；“至元”紀年一律改爲“鬥薮”（衰敗也）。殁後，“門人私谥文節，迨明宣宗時封爲正順尊王”。
3、安溪參內羅內村說。據傳明初，江西弋陽羅姓用謝枋得顯形處木頭刻一神像，奉爲“境主公”。後奉神像來安溪長泰裏羅洋鄉（今參內羅內村）定居，與當地黃、徐、杜、江諸姓鄉人和睦相處，村民每禱皆有靈應。于是，明永樂元年(1403年)羅姓將神像獻出，由黃姓蓋廟曰：安山廟。現在馬來西亞、新加坡等地有十多處分爐。⑧
4、謝枋得居泉州城內開元寺西塔旁被捕說。據雲，至元廿六年初，“謝杭得流寓泉州郡城開元寺西塔邊，被發現。福建行省參政魏天祐強制北上京師，驚動泉州城內外謝姓。泉城南門外磁竈鄉謝莊村謝姓，遂改姓開村祖媽楊姓，易村名爲社莊。不肯順從戶則遷往東南方向洋尾，墾田聚居，故洋尾姓謝，社莊姓楊”。⑨今洋尾仍奉祀謝枋得爲“境主”，並有境主宮祭祀。是謝氏祖先崇拜與民間信仰神明崇拜的結合體。
5、惠安縣和南安縣關于謝枋得隱居南安縣洪梅鎮靈應寺說。2013年12月29日（農曆11月27日）謝枋得誕辰日，“惠安縣小咋鎮正順尊王信衆，擡著尊王神像遠赴南安市洪梅鎮靈應寺乞火，來回一路巡遊”，認靈應寺是祖廟，認謝枋得曾隱居是山寺。山下仁宅村也有正順尊王宮，香火很盛，爲黃姓主持。
6、謝枋得次子謝熙之子謝大有（枋得孫）說。“大德七年(1303年)謝大有攜妻子蔡氏，從福建建陽縣遷徙福建泉州，在開元寺東西塔邊居住，傳二子。”“延祐四年(1317年)，蔡氏攜長子返回建陽娘家；謝大有攜次子阿悌遷徙龍溪十八都。延祐七年(1320年)，大有父子再遷漳浦二十八都衡山馬口，生三子，傳九孫。”然謝枋得次子是定之，非熙之（長子）。
四、宋明倡導忠義和謝枋得成爲神明
北宋時，有遼、金、西夏和契丹等問題的困擾，民族矛盾和階級矛盾複雜交織，因此，朝廷倡導忠義以對付危局。到了南宋，僅余半壁江山，金兵直迫臨安，繼之元軍南下，政權危機空前，朝廷大樹死于國事的忠義之士（如張巡、許遠、蘇緘)，爲其立祠祭祀。其目的有二，即所謂“所以勸臣子，勵風俗也”。對臣子要求是“吾受君之祿，以榮其身，以及其家。臨難而卹其私焉，是孤吾君也！爲人臣而孤其君，是犯天下大戒也”。進而對臣子提出“故恩之當報，不以存亡貳其心；義之當殉，不以生死易其節”⑫。甚至要求爲國事犧牲將士，在爲神、爲厲之後，依然要助朝廷擊賊。所以南宋末在抗元戰爭中出現不少忠義之士，如文天祥、陳文龍、謝枋得、謝翺、鄭所南、張世傑、陸秀夫等。
在戰亂中的老百姓出于對忠義之士的景仰與崇拜，往往把死于國事的忠義之士塑像祭祀，相信他們在陰間也會保佑陽間人的利益，民間忠義祠廟因此興盛起來，忠義神明顯靈事迹風傳，這實際是南宋朝廷倡導忠義的産物。朝廷抓住機會，以“受命于天”的最高權威，下令：“凡老氏、浮屠氏與由州祠廟之靈，唯能時雨暘、彌災沴，有功于人者，乃始賜號名，秩祀典”⑬。這樣，把民意、政權和神權高度統一，實現倡導忠義目的——“勵風俗也”。
明初，倭患猖獗，社會不靖，忠義倡導和忠義崇拜又被推至極致，又增祀忠義神明關公、嶽飛、謝枋得等。一個有趣的現象是明代以降的民間信仰祠廟，有的是儒、道、釋人物濟濟一堂；有的則是漢、唐、宋、明忠義彙聚于一堂之上；有的則是二者兼而有之，即儒、道、釋和忠義神明彙聚一堂。舉三個例子：
其一，明末泉州東嶽廟，先祀精忠貫日月的文天祥，後增祀嶽飛、陸秀夫，繼之增祀關羽、張巡、許遠。這種增祀理由，是“有宋忠神，何可遺漢、唐神也。位置先後，職一故乎。想之義膽忠肝，聚精神于一堂之上；護國庇民，奠金湯于萬山之左；維我溫陵，河山鞏固，護此在天上之靈。”⑭
其二，每年感德鎮的“刈火巡境”儀式，“就是祭拜靈應山川，或者拜訪道友，增進靈力，或者到某地一分爐去‘視察’”。一般“循通例到槐東村應天岩‘清水祖師’處。請出刈火巡境的神明有第一殿的‘正順尊王’（儒）；還有第二殿‘集福堂’的保生大帝（道）、清水祖師（釋）、法主公（道）”。這是明代以降儒、道、釋和忠義神明濟濟一堂祀奉的遺緒。
其三，安溪縣感德鎮左槐村的“祖龍宮”（即茶王公祠）後落二樓爲“聚福堂”，堂內供桌上供奉數十位儒、道、釋和忠義神明塑像。這也是明代儒、道、釋和忠義神明濟濟一堂祀奉的遺風，這是當前民間信仰的重要特色。
謝枋得是忠義之士，明代被老百姓奉爲神明——境主，其社會功能是全能的，如“舊時占驗大抵有科舉、宦途、財氣、官司、求醫、尋人、辦事”；“今則有生産經營、建房置業、出境出國、工作調動、升學就業、生育求嗣、婚姻嫁娶、患病求醫、糾紛訴訟、平安運氣等等”。請注意，《安溪縣感德茶王公信俗非物質文化遺産名錄項目申報書》特別指出：“隨著茶業的發展，茶農們就茶事向‘茶王公’祈求的更爲普遍”⑮。這段引文用“舊時”、“今則”、“隨著茶業生産的發展”三個階段的文字串聯一起，正表明民間信仰是隨著社會需求而隨機調節的，這是民間信仰的規律，也是我們今天聚首研究茶王公信俗目的所在。
若是曆史人物謝枋得研究，他是否到閩南？要較真。據江西和閩北諸多史料，表明他未涉足閩南。但這不是本次會議主題。正順尊王謝枋得信俗研究本次會議主題，就不必較真他是否到閩南，只要知道宋、明以降民間傳統尊崇忠義人物爲神明。忠義倡導和忠義崇拜，在當今社會還有現實意義。
五、茶王公謝枋得信俗的現實意義
謝枋得由抗節殉宋的忠臣，在朝廷倡導忠義下，明代轉化爲謝氏祖先崇拜神明和民間忠義信俗神明——境主公。在安溪縣感德鎮又尊崇爲“茶王公”，專司保佑“風調雨順，茶葉豐收，茶運綿長”的神明。因此，今日討論“茶王公”信俗現實意義如下：
其一，民間信仰有一條重要的規律，即它可以隨社會需要的變化而快速改變自己的功能。因爲它不像制度化宗教，受教義、教規、教儀、教團、經典等的制約，隨時可以通過“扶鸾”、“舉枝”、“抽簽”、“占蔔”等形式，隨時與神明溝通；隨時可以借神明授意，立即擴大神明功能；隨時適應社會需求的變化。謝枋得由忠臣而境主公；由境主公而茶王公，就是適應民意的隨機調節。這便是適應“茶葉生産、制作和銷售”的隨機調節。正如感德鎮《申報非物質文化遺産名錄項目申報書·項目論證》裏所雲：“它可以很簡便地解決鄉親們的生活、生産困難，具有促進鄉裏和諧、淳厚民風、交流促進、提高茶葉制作技能功能。”這表現了農耕時代的原生態質樸特色。
其二，敬茶王公的儀式，包括敬天、敬地和敬茶王公。敬天，感恩天賜神茶樹，意喻感恩大自然；敬地，感恩地育神茶樹，意喻感恩土地；敬茶王公，意喻崇尚忠義、尚節信義。每年正月初一日，茶農在茶王公神像前的“請清筵”儀式，就是誠信自律的心理表現。綜上數種祭祀茶王公儀式，充分體現了茶王公信俗的核心價信一—一即重義尚節，崇誠信約，尊重自然，保護生態環境，呵護茶葉種植、制作，提高茶業質量，建設生態茶園。這便是所謂寓教化于祭祀儀式之中。
其三，敬茶王公儀式，寓教育與娛樂其中。茶王公信俗充滿愛國、忠義、尚節，勸人爲善，慈濟和諧的內容，不但具有教化功能，而且慶典中活動儀式，如“宋江陣”、“舞獅隊”、“十八學士隊”等，頗具地方特色娛樂表演，吸引來人山人海圍觀，這是既娛神又娛人的社會功能。
其四，我們通常所說的文化，不僅是精神和物質文化兩種。還有很多東西即非物質，也非精神，它調整、調解、調適我們人與人之間的關系，這叫做制度文化。茶王公信俗崇尚忠義、誠信、促進鄉裏交流與和諧，保護生態環境等，就屬這類文化建設，這是茶王公信俗最原真性部分。
注釋：
①《宋史》第425，劉應龍等傳，第1438頁。和元朝周應極撰《疊山集·疊山先生行實》。
②缪铖等《宋詩鑒賞辭典》第1352一1356頁，上海辭書出版社，1987年12月版。
③鄭所南《鐵函心史·大義略敘》，福建省教育廳編輯委員會發行。永安風行印刷社承印，民國三十年(1941年)12月出版。
④謝翺《晞發集》卷上。
⑤謝翺《晞發遺集》卷上。
⑥《泉州市非物質文化遺産名錄項目申報書》【安溪茶王公信俗（感德鎮）】，泉州市文化局印刷，2014年11月1日。
⑦⑨⑩《泉州謝氏總譜》丁本，雜述。
⑧福建謝氏委員會編印《謝氏研究》，2013年第4期39頁。
⑪廣東陸豐謝錫嘉《謝大有及其子孫的行蹤和錦湖城西謝祖厝的變遷》，載謝氏研究，2015年第二期。
⑫真德秀《西山先生真文忠公文集》卷24，《忠孝祠記》。
⑬乾隆《泉州府志》卷5，山川，清源山，紫澤宮，真德秀《蔡真人诰碑》。
⑭《第一山重修地祗忠義廟記》，載吳文良原著，吳幼雄增訂《泉州宗教石刻》，第七部分，古民間信仰，附錄。
⑮同注⑥，二、蔔筮類，蔔茶王簽。
原載《安溪茶王公信俗研討會論文集》，2016年11月。
本文選自泉州曆史文化中心叢書《吳幼雄文史類稿》
