拿好這份香港美食地圖，新鮮出爐的蛋撻、街角的港式奶茶、正宗的雲吞面……准備好口水，和Ms.Bu一起去領略勾人魂魄的“美味”香港。
美食區（一）：銅鑼灣
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銅鑼灣是有名的購物區，所以大量的人流也使得這裏的餐飲業十分發達。渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞台廣場和百德新街餐飲店林，有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥面店、燒味店、甜品店，也有西式菜館、台式小吃店、日本壽司店、精致的咖啡廳，豐儉由人。
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01 義順牛奶公司
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餐廳介紹：小小的甜品店，雙皮奶做得很好，選用的是品質上好的牛奶，傳統的做法做出來味道非常濃郁細膩，除了原味的，還有紅豆味、朱古力味等，都非常美味，不過價錢都不便宜，一小碗要賣到30幾塊錢。這裏除了甜品，還有豬扒包、三明治等提供，來這裏吃個早飯也不錯。
本店特色美食：三明治 , 雙皮奶 , 紅豆雙皮奶 , 姜汁撞奶 , 豬扒包 , 西士多。
地址：香港島銅鑼灣駱克道506號（近地鐵站B1出口）。
營業時間：周一-周日12:00-24:00 （這個時間應該不對，求知情人，12點還吃啥早飯）
人均：¥15
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02 一蘭拉面
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餐廳介紹：有著五十多年曆史的一蘭拉面起源于九州，是博多拉面的一種，也是當地豚骨白湯拉面的代表。于2013年7月首次沖出日本市場，在香港開了分店。是亞洲除了日本外的唯一一家分店，也是蔡瀾推薦的餐廳。這裏擁有“一個人也可以吃拉面”和“專心吃面”的拉面文化，與衆不同的小隔間設計，私密性很好，單身人士就餐的福地。
本店特色美食：一蘭拉面 , 半熟鹽煮蛋 , 限定豆腐甜品。
地址：香港島銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座H & I, G/F鋪。
營業時間：周一-周日 全天營業
人均：¥84
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03 文輝墨魚丸大王
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餐廳介紹：文輝的墨魚丸，據說專挑每只淨重2斤以上的大墨魚當原料，打成有彈性的墨魚漿後入大鍋滾熱。湯底用豬骨與老母雞連滾24小時不停，搭配招牌特質河粉，入口清爽甘美。像乒乓球一樣白花花的墨魚丸子，肥肥地嵌在米粉間。咬一口墨魚丸，QQ的感覺，咬勁十足，可以清晰感受到了丸子的細膩纖維。
本店特色美食：春卷,墨魚丸,墨魚仔,芥蘭，魚皮,糯米卷,腐乳通菜,墨魚丸粉。
地址：香港島銅鑼灣渣甸街22-24號B1樓(近SOGO港島店)。
營業時間：周一-周日8:00-次日2:00
人均：¥29
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04 喜記避風塘炒辣蟹
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餐廳介紹：喜記沿襲了避風塘的傳統美食風格，深得廣大食客喜愛，也是明星常來的餐館之一。其中避風塘炒蟹,椒鹽九肚魚是喜記的招牌美食。避風塘炒蟹，一整只大螃蟹，肉質鮮嫩，配上蒜蓉很香微辣。椒鹽九肚魚的醬料很清淡，有點甜味，趁熱吃非常美味。
本店特色美食：竹蛏子 , 皮皮蝦 , 濑尿蝦 , 椒鹽九肚魚 , 避風塘炒蟹 。
地址：銅鑼灣駱克道441號駱克大樓地下A2-3鋪。
營業時間：周一-周日12:00-次日2:00
人均：¥422
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05 再興燒臘飯店
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餐廳介紹：到香港必定要吃最正宗的鹵味，那就到再興燒臘飯店吧。這家老字號餐館裏的叉燒肉質松嫩皮，又香脆，咬下去滿滿的幸福感湧上心頭。三寶飯上滿滿的都是鹵味，有叉燒、燒鴨、燒雞，每種味道都很美味。店裏還有特制的調味醬汁可以澆到燒味飯上。
本店特色美食：燒鴨,燒味,燒鵝,烤鴨,燒肉,叉燒,貴妃雞,油雞。
地址：香港島灣仔史钊域道1C號（近軒尼詩道）。
營業時間：周一-周六10:00-22:00；傳統中國節日10:00-18:00；周日及公衆假期休息。
人均：¥33
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06 豚王
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餐廳介紹：很火的一家日式拉面店，經常出現在香港電視劇裏，以濃郁豚骨湯底馳名。拉面款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉面湯底又濃又白，喝上去鮮香濃郁。拉面種類、配菜等都可以自選，通常都需要等位。
本店特色美食：黑木耳 , 溏心蛋 , 翠王 , 豚王拉面 , 豚王 , 黑王 , 赤王 , 海老王 , 日本産半熟蛋 。
地址：香港特別行政區香港島 銅鑼灣登龍街40號1樓。
營業時間：11:00-23:00
人均：¥95
美食區（二）：旺角
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旺角整區都布滿了特色的美食店，有東南亞美食、日本菜、甜品店、茶餐廳等。此外，旺角也以小吃店繁多出名，有很多潮流小吃店也是以旺角爲根據地，其中包括日式燒餅、德國肉腸、台式飲品等。這裏很多食肆都是家庭式經營，雖然沒有華麗的裝修，但食物質量與著名餐廳相比也不遜色。
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01 肥姐小食店
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餐廳介紹：肥姐小食店原名肥媽小食店，提供多款港式小食，推介有生腸和墨魚，很受客人歡迎。一串串很大只的冷食，外面淋了自制的醬料，放少許黃芥末口感更好些。墨魚口感更脆更有嚼勁，生腸很有特色但不一定每個人都吃得習慣，鱿魚肉質飽滿吃起來相當滿足。雖然是冷的，卻別有一番滋味哦，至少在別地是吃不到的。
本店特色美食：雞胗 , 鱿魚 , 墨魚 , 豬舌 , 生腸 , 鹵豬潤 , 大生腸。
地址：九龍旺角登打士街55號4A鋪（近花園街）。
營業時間：周一-周日14:00-23:00或售完。
人均：￥21
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02 金華冰廳
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餐廳介紹：老字號的茶餐廳，菠蘿包堪稱香港第一，現烤，個大，外皮十足酥脆，黃油融化與其合二爲一，一口下去香氣四溢，果然不負第一的稱號。得獎西多士還有雞中翼也是招牌，味道無可挑剔。如果很餓的話還可以再點一份幹炒牛河，量很大，一般女生一份就夠了。價錢便宜，來的本地人超多。經常有特價的午餐和晚餐供應，感覺很好。
本店特色美食：蛋撻 , 奶茶 , 菠蘿包 , 凍奶茶 , 得獎西多士。
地址：九龍太子弼街47號地下。
營業時間：周一-周日6:30-23:30
人均：￥25
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03 稻香
餐廳介紹：稻香是香港的老字號茶樓，當地人和遊客都喜歡來這裏吃早茶。這裏各種港式點心品種繁多，味道正宗，蝦餃皇、鳳爪、腸粉等都是點擊率超高的菜品。店內裝修明亮大氣，價錢實惠，性價比很高。經常可以看到香港當地居民來這裏邊喝早茶邊看報紙，遊客能感受到當地人濃郁的生活氣息。
本店特色美食：豉汁蒸鳳爪 , 腸粉 , 蝦餃皇 , 蝦仁燒賣。
地址：九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心3樓B鋪。
營業時間：周一-周日7:00-次日2:00
人均：￥50
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04 發記甜品
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餐廳介紹：這家甜品店的榴蓮甜品系列非常有名，經過店門口的時候都能聞到濃郁的榴蓮味，許多大塊的金枕榴蓮，泡在濃稠的汁水裏，吃起來唇齒留香。楊枝甘露也是必點，芒果又大又甜，夏日裏清熱解暑。店內的各種卷也深受時刻歡迎，頂級榴蓮糯米卷、焗香蕉酥皮卷等等，薄薄的層次很多，香氣濃郁，讓人久久回味。這裏的甜品不僅好吃到爆，擺盤也花足了心思，看著就更有食欲。
本店特色美食：楊枝甘露 , 榴蓮班戟 , 芒果班戟 , 芒果綿綿冰 , 心太軟 , 榴蓮飄香 , 芒果紫米露 , 榴蓮綿綿冰 。
地址：九龍旺角豉油街27號地下。
營業時間：周一-周日12:30-次日3:00
人均：￥29
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05 沙嗲王
餐廳介紹：開了20多年的店，人氣很高，主要做新加坡菜和馬來西亞菜。白咖喱豬扒飯每桌必點，白咖喱加了忌廉白汁煮，奶香中帶淡淡咖喱味，厚豬扒厚過手機，松軟香脆，口感超正。還有避風塘軟殼蟹、沙嗲牛肉粉絲、溫泉蛋等都是招牌菜。店面裝修風格時尚有趣，需收10%服務費。
本店特色美食：避風塘軟殼蟹 , 白咖喱香茅豬扒飯 , 沙嗲牛肉粉絲 , 娘惹咖喱牛肉飯 , 白咖喱豬扒飯。
地址：九龍旺角彌敦道655號4樓(旺角地鐵E1出口)。
營業時間：周一-周日11:30-23:30
人均：￥59
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06 許留山
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餐廳介紹：許留山是香港最著名的連鎖式甜品店，由香港人許留山創辦于20世紀60年代。專門售賣甜湯、甜品和小食，以芒果爲主要材料。芒果糯米糍、芒果之戀、芒果布丁、芒果撈等都是其招牌甜品。在多年的精益求精中，許留山創新出了更多美味甜品，將各類水果和甜點完美地融合在一起。榴蓮味的甜品成了食客們的一大新寵。
本店特色美食：椰皇燕窩雪蛤 , 楊枝甘露 , 芒果糯米糍 , 木瓜雪蛤 , 芒果布甸 , 芒果撈野 , 芒椰奶西。
地址：九龍旺角亞皆老街74號地鋪。
營業時間：星期一至四、日及公衆假期12:30pm-12pm；星期五、六及假期前夕12:30pm-12:30am
人均：¥55
美食區（三）：尖沙咀
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尖沙咀是遊客高密度區，無論是彌敦道、廣東道、漆鹹道等通衢大道，還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷，特色餐館都數不勝數。在金巴利道的美麗華商場可找到水准一流的粵菜和川菜館。諾士佛台雖隱藏于鬧市一隅，卻是追趕美食潮流之地，西班牙菜館、意大利菜館、日本菜館和酒吧環境清幽，是手屈一指的國際美食街。
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01 翠華餐廳
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餐廳介紹：翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳，作爲一家老字號餐廳，翠華幾乎成了港式餐飲文化的代表並且一路紅到內地。翠華以“魚蛋稱霸、咖喱稱王”做口號，真是名不虛傳。魚蛋河粉頗受歡迎，魚蛋彈性十足，味道鮮美純正。咖喱牛腩十分入味，牛腩很大塊，綿糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗，口感絲滑，可以根據自己的喜好加糖。
本店特色美食：水晶蝦餃 , 港式雲吞面 , 腸粉 , 奶茶 , 幹炒牛河 , 咖喱牛腩 , 魚蛋 , 豬仔包。
地址：九龍尖沙咀加拿芬道2號。
營業時間：周日-周四7:00-次日2:00；周五-周六7:00-次日3:00
人均：¥50
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02 糖朝
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糖朝于1991年在香港創建，初期以港式甜品爲主，之後爲了滿足廣大食客的需求，推出了粥、面、點心等港式料理新元素。餐館的甜品種類繁多，味道出衆，來這裏品嘗甜品是一大享受，營養健康，老少皆宜。
本店特色美食：水晶蝦餃 , 楊枝甘露 , 芒果班戟 , 芒果布丁 , 杏仁露 , 糖朝一品粥 , 招牌木桶豆腐花。
地址：九龍尖沙咀漢口道28號亞太中心地庫A鋪。
營業時間：周一-周四8:00-24:00，周五8:00-24:00，周六及公衆假日前夕7:30-24:00，周日及公衆假期7:30-24:00
人均：¥105
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03 珍妮曲奇
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餐廳介紹：珍妮曲奇是去香港旅遊必帶的手信之一，每天都大排長龍。包裝的鐵盒是泰迪熊圖案，十分可愛，而且個月都會換新的包裝盒，非常有心思。曲奇用料足，還沒打開盒子就能聞到濃郁的奶香味，入口基本就能融化，口感超贊。4mix和8mix最受歡迎。4mix牛油系列有咖啡、松牛油、脆牛油及提子燕麥；8mix果仁系列有榛子夏威夷果、香脆果仁、核桃、腰果、杏仁罌粟子、咖啡杏仁、開心果及巧克力果仁。
本店特色美食：4Mix , 8Mix。
地址：九龍尖沙咀彌敦道54-64號美麗都大廈商場地下24號鋪
營業時間：周一-周日9:00-18:30，提前售完則提早關門。
人均：¥84
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04 池記
餐廳介紹：池記以其招牌鮮蝦雲吞面而出名，幾乎天天排隊拼桌。鮮蝦雲吞面皮薄餡大，內含整只蝦仁，嫩滑彈牙，一口咬下去十足的滿足感；金衣蟹黃粥也是必點之一，粥裏有一整只蟹和很大的蟹黃，味道很濃很鮮；飲料要點薏米水，不會太甜，味道剛好，營養又健康。餐廳也提供各種套餐，性價比挺高。
本店特色美食：楊枝甘露 , 奶茶 , 雲吞 , 牛筋面 , 撈面 , 炸雲吞 , 豬軟骨面 , 雲吞面。
地址：九龍尖沙咀樂道52號地下。
營業時間：周一-周日11:00-23:00
人均：¥50
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05 利強記北角雞蛋仔
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餐廳介紹：小店外觀並不引人注意，但是每每路過，總有許多人排隊。而這家媽咪雞蛋仔便是其中的熱門代表和以松軟小蛋糕口味著稱的“北角雞蛋仔”不同，雞蛋仔的外殼並不脆硬，但是格外以“粒粒朱古力”的香滑口感出名。柔軟甜香的小小雞蛋糕裏包含不同的餡料，奶香純正，微甜誘人。走在路上便會被他撲鼻的雞蛋香吸引過來。
本店特色美食：絲襪奶茶 , 牛百葉 , 牛丸 , 牛雜 , 咖喱魚蛋 , 凍奶茶 , 雞蛋仔 , 炸大腸 , 芝士腸 , 格仔餅。
地址：九龍佐敦彌敦道178號地下(山林道)。
營業時間：周一-周六：11:00-23:00；周日：11:30-23:00。
人均：￥14
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06 澳洲牛奶公司
餐廳介紹：很有名的西式早餐店，一早就開始大排長龍。早餐品種豐富，炒蛋多士、蛋白炖鮮奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最愛。炒蛋多士，用的是上等品質的雞蛋，色澤金黃，口感非常細膩滑潤，好吃到爆。蛋白炖鮮牛奶也很受歡迎，奶香味濃郁，且營養價值很高。（ @我是KSQ 提到：作爲一個本地人，我只想說澳洲牛奶公司以態度惡劣出名。雖然我沒吃過他們的炒蛋，但我知道不少人是專門花錢買難受。遊客們就別去了，免得不開心）
本店特色美食：奶茶 , 雙皮奶 , 炒蛋多士 , 蛋白炖鮮牛奶 , 杏汁炖蛋 , 西士多。
地址：香港白加士街47-49號地下。
營業時間：周一-周三、周五-周日7:30-23:00，周四休息。
人均：¥29
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07 澳門茶餐廳
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餐廳介紹：地道的澳門口味，據說是賭王的四姨太開的。葡撻必點，熱氣騰騰，奶香四溢，中間料非常多，吃著好滿足。豬扒包是明星，關鍵面包很是酥脆，皮酥內芯軟。奶茶無可挑剔，入喉順滑，過後茶味萦繞。咖喱牛腩也很正，濃郁，辣味明顯，配泰國香米沒話說。四周典型的茶餐廳氛圍，座位緊湊，人聲鼎沸。服務生動作迅速，服務也很是貼心。
本店特色美食：蛋撻 , 乳鴿 , 奶茶 , 凍咖啡 , 咖喱牛腩 , 澳門炒飯 , 豬扒包。
地址：尖沙咀樂道25-27號地下。
營業時間：每日6:00-24:00
人均：¥56
美食區（四）：中環（中上環）
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中環聚集了許多大型的購物商場，由置地廣場、曆山大廈、遮打大廈及太子大廈組成了奢侈品購物圈，名店集中、各專賣店面積較大，品種齊全。知名餐廳也不勝枚舉除了多家著名米其林星級餐廳外，九記牛腩、蘭芳園、镛記酒家、蓮香樓都是值得推薦的美味，通常人氣也都很旺，要做好排隊的准備。
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01 九記牛腩
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餐廳介紹：九記牛腩是香港最早開創清湯牛腩的餐廳，這家有著幾十年曆史的老字號餐廳，是八十多年前從大排檔做起的。雖然店鋪較小環境簡陋，但每天仍吸引著很多食客慕名而來。招牌清湯牛腩面湯頭鮮美，牛腩酥爛入味，裏面還加入了白蘿蔔，更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面，咖喱味道香濃，伊面夠勁道。盛名遠揚的小店內，還常常能和大牌明星一起拼桌品嘗美味佳肴哦。
本店特色美食：菠蘿包,清湯牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上湯牛爽腩。
地址：香港島中環歌賦街21號。
營業時間：周一-周六 12:30-22:30；周日、公共假期、春節初一-初八休息。
人均：￥46
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02 镛記酒家
餐廳介紹：镛記酒家從燒味大排檔開始做起，經過半個世紀的洗禮，現在是香港鼎鼎有名的餐廳，招牌菜燒鵝更是享譽全香港，中外遊客都必嘗之，甚至還會打包帶回國，所以這裏的燒鵝又有“飛天燒鵝”之稱。除了燒鵝，酸姜皮蛋、叉燒等等都一定要嘗試。餐廳內裝修高端，人均價格較高。
本店特色美食：青鲟籠仔蒸香飯 , 蜜汁吊燒鵝掌紮 , 水晶蝦餃 , 艇仔粥 , 燒鵝 , 叉燒 , 鹵味 , 金牌燒鵝 , 琵琶蝦 , 酸姜皮蛋。
地址：香港島中環威靈頓街32-40號镛記大廈。
營業時間：周一-周日11:00-23:30；大年初一至初三休息。
人均：￥244
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03 蘭芳園
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餐廳介紹：最正宗的絲襪奶茶當然要數蘭芳園了，開業已經五十多年，是絲襪奶茶的始祖。這裏的絲襪奶茶甘醇香滑，不甜不膩，恰到好處。除了絲襪奶茶，蘭芳園還供應傳統的茶餐廳菜品，如豬扒包；西多士；蔥油雞扒撈丁等，都是值得一嘗的美食。這家老字號餐館除了吸引了衆多食客慕名而來，還吸引了大批明星前來品嘗。
本店特色美食：絲襪奶茶 , 西多士 , 幹炒牛河 , 菠蘿油 , 豬扒包 , 蔥油雞扒撈丁。
地址：香港島中環結志街2號。
營業時間：周一-周六7:00-18:00
人均：￥59
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04 蓮香樓
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餐廳介紹：1926年開業的蓮香樓爲懷舊粵式茶樓，直到現在還保留著30年代香港茶樓的風情，店裏桌椅古樸典雅，大廳四面裝有中國古文詩句、山水字畫。早茶時段也堅持著舊式茶樓的傳統——有專人推著小車供客人挑選點心。座上客幾乎都是飲茶看報尋常百姓，嘈雜之中透出香港市井文化。晚間推出的懷舊菜式霸王鴨、缽仔魚腸和家鄉釀鲮魚等粵菜經典也受到不少人熱捧。
本店特色美食：水晶蝦餃 , 鳳爪 , 霸王鴨 , 馬拉糕 , 蓮蓉包 , 冬瓜盅。
地址：香港島中環威靈頓街160-164號。
營業時間：周一-周日6:00-23:00（茶市6:00-16:00）
人均：¥59
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05 添好運點心專門店
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餐廳介紹：被稱爲平民米其林食府，市民也可以負擔的起。開了很多家分店，但基本都能保持香港小吃的精華。腸粉包的晶瑩剔透，可以成塊的夾起來，也不會散開；煎的蘿蔔糕四四方方十分工整，臘肉粒點綴其中，和蘿蔔微甜略辛的味道交彙融合，量也特別實在；鮮蝦腐皮卷看上去金燦燦又油亮，裏面包裹大量的韭黃和鮮蝦，外面酥脆，內裏鮮香Q彈，真是奇妙組合。
本店特色美食：腸粉 , 蝦餃 , 鳳爪 , 排骨 , 燒賣 , 豉汁蒸排骨 , 糯米雞 , 桂花糕。
地址：香港特別行政區香港島 中環香港站12A鋪IFC地庫1樓。
營業時間：周一-周日9:00-21:00
人均：￥46
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06 泰昌餅家
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餐廳介紹：開業已50多年，其港式蛋撻聞名中外，屬來港必吃小食。原來位于香港中環擺花街蘇豪區，後因爲太出名于灣仔和昌大押邊上和尖沙咀碼頭等地都開了分店。泰昌餅家最馳名的食品包括蛋撻、沙翁和菠蘿包等，全部以傳統方法人手制造，與現時香港普遍餅店采用機制方式生産相比，除了更有特色，也多了一點點人情味。
本店特色美食：蛋撻，莎翁，雞批，老婆餅 。
地址：中環擺花街35號地下(近閣麟街) 。
營業時間：星期一至日: 07:30-21:00
人均：15元
無國界的美食，平民化的茶餐廳，地道的街頭小吃……在香港可以嘗到世界各地的美食，也可以吃到獨特的港式餐點。錯過了這個美食天堂，一定是人生的一大憾事！