9月28日下午，興化市與上海東錦集團成功簽訂戰略合作協議，興化副市長、區黨工委書記沈德才與上海東錦集團總裁徐幸勝代表雙方簽約。
上海東錦集團是著名食品企業集團，旗下擁有40多家公司，涉及生産、投資、資産、貿易、服務五大板塊，專注于“未來食品、鮮味科學”新領域，不斷加大研發和投入力度，催生了引領行業發展的鮮味食品，已初步確定了具有公益性、面向未來産業發展的四大品牌項目：
日加滿、金格勒、早餐工程和朝天香項目。該集團決定總投資5000萬美元以上，在興化調味品産業集聚區設立5萬噸産能規模的鼎烹世家4.0雞精生産基地，開創鮮味新時代。
集團董事長榮耀中先生是上海太太樂食品有限公司創始人，兼任中國食品工業協會副會長，他以遠見卓識與高度社會責任感，堅持生産和研發綠色、健康的食品、飲品，讓國人吃得健康，榮獲“70年影響中國食品工業進程企業家”稱號。
興化是全國著名的“天下糧倉”和“魚米之鄉”，也是全國知名的“調味品之鄉”，市委市政府積極踐行“健康中國”戰略，立足于千億級健康食品産業定位，以興化經濟開發區爲載體，委托新加坡邦成公司高標准編制8平方公裏調味品産業集聚區發展規劃，傾力打造“中國唯一、世界第一”國際調味品産業集聚區，與東錦集團發展戰略不謀而合。
調味品産業集聚區總投資200億元以上，配套建設100萬平方米的標准廠房、20萬平方米的批發市場、倉儲冷鏈物流基地以及占地300多畝的集商貿會展、餐飲美食等功能于一體的綜合服務區，與中國農業大學共建健康食品研究院和國家級食品檢驗檢測中心，攜手中國食品工業協會連續舉辦四屆中國興化健康食品暨調味品産業發展大會。
目前集聚區已初具規模，成功招引了以上海華寶集團、山東大廚四寶、上海拉面說、阿香米線（何勇集團）、北京特味濃、姚家族等行業領軍品牌爲代表的調味品企業近300家。
上海東錦食品集團有限公司決定在興化成立“鼎烹世家”（興化）食品科技有限公司，迅速建立第一條“鼎烹鮮”鮮多肽4.0雞精生産線，與興化市人民政府共同打造世界廚藝“鼎烹鮮”金獎大賽基地，設立中國鮮味科學博士、“鼎烹世家”烹饪大師和“鼎烹世家”行政大廚EMBA級培訓班，讓中國·興化國際調味品産業集聚區鮮味科學站在世界領先行列。