“爲了能以實惠的價格售賣沙拉，我們需要的是新型（novel）的商業模式。”
在疫情期間，由于公司的主要客群來自企業對企業（B2B）市場，而當時多數辦公室關閉，就如許多食品公司一樣，Shake Salad的營收也大幅下挫。
邢日良說，這時候公司把握時機推出網店，也理解多數人在疫情期間害怕出外買食物，所以設計了可供三四天食用的價值配套。考慮到多數人居家辦公，公司也把販賣機從商業地帶搬到私人公寓。
邢日良很慶幸公司以更好的市場定位走出疫情，接下來希望增加“接觸點”（touchpoints），讓想尋找健康食品的國人，能在很近的距離內找到這類食品。Shake Salad也有計劃擴展到海外市場，但邢日良表示，關鍵在于先物色合適的戰略夥伴。
一些公衆或許會認爲健康食品和零食，需要花費更多錢才能享用。但邢日良強調：“健康生活未必昂貴。”
有些人或許覺得健康食品和零食是昂貴的，過健康生活要付出一定的代價。專門提供健康、便捷和價格實惠即食食品的Shake Salad，卻可以讓健康生活變得簡單。
中央廚房加販賣機 省下租金優化人手
公司總經理邢日良接受《聯合早報》訪問時，回憶起在洛杉矶攻讀機械工程博士學位的時期。他說：“那是個人們非常注重健康的城市，你可以在住家或工作場所附近輕易找到健康的飲食選擇。健康食品的價格與較不健康食品的價格幾乎不相上下。”
邢日良回新加坡度假時，發現不能在父母居住的鄰裏買到新鮮沙拉，他得要到中央商業區才買得到，而價格更是平時用餐的兩至三倍。于是他開始研究這項業務，發現租金和人力成本是導致沙拉價格昂貴的主要因素。
雖由機器販賣 對員工或顧客都應以人爲本
Shake Salad的沙拉價格實惠，公司也希望讓顧客很容易地將健康食品融入日常飲食中，即便是第一次嘗試這類食品。例如，公司推出用燕麥奶制成的即食隔夜燕麥（ready-to-eat overnight oats）。
在總結自己的創業經驗時，邢日良說：“我認爲我們應該以人爲本，無論是員工或顧客。雖然我們主要通過販賣機售賣産品，但這些沙拉是我們的員工在幕後准備的，他們也得確保食物安全且及時送到目的地。公司致力于照顧好旗下員工，確保他們從工作得到滿足感。同樣的，我們也希望顧客對我們的産品和服務感到高興和滿意。”
邢日良的一名老朋友（也是目前的生意夥伴）經營一家通過販賣機售賣飲料和零食的公司已好幾年，做生意有點心得。他們發現，通過中央廚房運營，並使用販賣機售賣沙拉，可以降低租金成本及優化人力部署。邢日良于是決定搬回新加坡與這名老友一起從事這項業務。
邢日良說：“我們本來認爲公司的主要目標受衆是中年上班族。不過，我們逐漸發現年輕人已掌握更多知識，也接觸到更多營養知識，所以也更注重自己的健康。”
Shake Salad目前在新加坡全島有160多台販賣機，地點包括辦公樓、學校、醫院、公寓等。公司也在7-Eleven和雀喜（Cheers）便利店售賣産品。