2002年非典爆發,67歲的鍾南山院士站在抗擊疫情的第一線,如今新冠肺炎蔓延至全國,鍾老再次挂
帥出征,舍己爲人當稱國士無雙。他神采奕奕,身體硬朗,思維敏捷,怎麽看都不像一位84歲的老
人。
始終奮戰在一線的鍾南山,除了數十年如一日堅持鍛煉外,另一個秘訣就是吃,鍾老對吃這件事是很看
重的。鍾南山院士建議:
早餐一定要吃好,分配的攝入熱量要占全天的30%,以豆奶蛋果蔬爲主;
中午要吃飽,攝入的熱量占全天的40%,以肉魚禽蛋豆爲主;
晚餐要少,攝入熱量占全天的30%就夠了,以五谷食物類爲主。
中國自古就有“早好午飽晚少”的飲食原則,現在依然適用。那麽,對于不同的人群,該如何搭配適合自
己的早餐呢?
1、學生青少年
青少年學生,正處于身體和大腦的生長發育階段,所以一定要補足碳水化合物,爲大腦提供能量。早餐
可以配一杯牛奶,吃點新鮮果蔬,加強鈣及其他營養素的攝入。
2、族女性
成年女性,既要補足營養,也要控制熱量,注意身材管理!需要補充鈣質、鐵等微量元素,多補充人體
多緒的膳食纖維、微量元素和維生素。
3、上班族
上班族通常一坐就是一整天,除了關注便秘、發胖外,也要格外愛護眼睛。
4、老年人
老年人活動量低,同時消化功能變差,很容易出現便秘。並且在強化補鈣的同時,也要注意血壓血糖管
理。所以,早餐應該做到四個關鍵:少肉、低脂、高纖、易消化。
生命對于每個人來說都是公平的,都只有一次
唯有好好珍惜,管理好自己的身體,才是對生命最大的尊重
想要擁有一個倍兒棒的身體,就要合理安排,好好鍛煉、合理膳食
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