小孩長不高、壓力大易脫發、運動會抽筋……我們總能聽到別人提醒“多補鈣”。
特別是50歲以後，骨密度下降得厲害，疏松的骨質就像玉米棒一樣，稍有不注意，摔倒就容易骨折。
《中國居民骨質疏松症流行病學調查報告》數據顯示，中國50歲以上人群骨質疏松症患病率爲19.2%，男性爲6.0%，女性高達32.1%！
但我們的“身體工廠”無法合成鈣元素，反而會通過皮膚、尿液等途徑流失。要補鈣只能靠外界攝入，吃！
你還在這樣補鈣嗎
可是，你知道嗎？骨頭湯補鈣，其實是個誤會！
鈣大部分都鎖在骨頭裏，不溶于水，所以骨頭湯鈣含量很少，脂肪含量倒不低，喝多了既不能補鈣，還可能長胖。
有人會說牛奶含鈣量高，但有些人一喝牛奶就容易拉肚子，鈣吸收率低。
有數據統計，中國有將近3.5億人都喝不了牛奶，這在學術上叫乳糖不耐受。
“天然鈣庫”黑芝麻，更健康
100克黑芝麻含鈣量高達800毫克，是100克純牛奶的8倍。
除了含有鈣質，黑芝麻還有蛋白質、膳食纖維，以及維生素A、維生素E、糖類、鐵等營養成分。
這款蜂蜜黑芝麻餅，用的是江西優質油芝麻，個小皮薄，比市面上常見的進口糠芝麻香味更加濃郁。
黑芝麻餅經過幾千次搭配試驗，僅用黑芝麻、蜂蜜、雞蛋作爲原料，沒有麥芽糖漿、不添加面粉和增稠劑。
黑芝麻做成餅，不僅美味，充足的鈣質，特別適合長個子的小孩、脫發的上班族、孕婦、缺鈣的中老年人吃。
香酥美味，一口一個嘎嘣脆
輕輕地撕開包裝，映入眼簾的是巴掌心大的圓形餅片，整體均勻飽滿，不厚不薄，黑黑的芝麻粒色澤清亮。
用手一掰，“咔”的一聲薄餅成了兩半，特別脆。一口咬下，黑芝麻特有的焦香味、蜂蜜的清甜、雞蛋的香味在牙尖環繞。
這款黑芝麻餅營養又美味，很多人在小紅書上推薦。
吃過的人都說：
● “芝麻餅很香很濃郁，沒有加糖不會很甜。”
● “加了蜂蜜和雞蛋，比單獨吃黑芝麻美味。”
● “香酥甜脆，小朋友很喜歡吃。”
● “獨立小包裝不粘手，不容易回潮，很方便。”
這款蜂蜜黑芝麻餅好吃的秘密，除了不含添加劑，還在于傳統手工烘烤工藝，還原食材本來的味道。
傳統手工制作，純正芝麻味
黑芝麻先在框裏細細挑選，然後用白紗布包著清水瀝洗至少5次，保證沒有細沙，再端到陽光下自然晾幹。
放入黑芝麻大火快速翻炒，炒到用手輕輕一撚，芝麻的肉在手心裏爆開，那股特有的焦香撲鼻而來。
炒好涼透之後，加入蜂蜜和雞蛋，迅速攪拌，直至均勻摻和在一起。
甜而不膩的秘密在于蜂蜜取代麥芽糖，成本雖然高，但不濃不淡的清甜味，既不會搶了芝麻的原香，又能微微掩飾芝麻天生的苦味。
爲了實現薄脆的口感，每一片都由師傅純手工壓出來，讓芝麻通過雞蛋和蜂蜜能完美地粘合在一起。
粘合好的芝麻餅放入烤箱，通過精確溫控去掉水分，幾小時後出爐。
小袋獨立包裝衛生、方便，保證在你打開它之前，擁有著新鮮出爐的香脆。