富有鮮明主題的小旅店這兩三年應運而生，尤其在牛車水、克拉碼頭、白沙浮、勞明達街一帶，可找到不少這類新型主題小旅店。面對強大競爭力，這些小旅店憑什麽特色吸引住客？
上個月，經濟學人信息部（Economist Intelligence Unit）公布的2014年生活費排行榜顯示，新加坡在所調查的131個城市當中，成爲全球外派人士生活費最昂貴的城市。不過，若以當地一般民衆的生活費而言，新加坡卻排名60。
前幾天，中國旅遊研究院公布的調查顯示，今年第一季度，中國遊客最滿意的境外遊目的地是新西蘭，接著是美國、加拿大、澳大利亞，新加坡名列第五，是最令中國遊客滿意的亞洲國家。
新加坡是個令人向往的大都會，遊客紛至沓來，一些富有特色主題的小旅店這一兩年也應運而生，除了吸引一般遊客外，外派人士、執行員、實習生等，也愛入住這些收費較廉宜的小旅店。一起來走訪本地這幾家特色主題小旅店，看看內裏乾坤。
Pillows & Toast 融入組屋特色
從命名來看，“Pillows & Toast”走的是“家”的感覺。
這家由張凱棓、黃賢龍、張棋惠和呂美芸四個年輕人聯手創辦的精致小旅店，讓匆忙的客旅能有一個“賓至如歸”（home away from home）的棲息處。
張凱棓（32歲）受訪時說，一年多前在牛車水海山街（Upper Cross St）開設這家小旅店時，就想給遊客“遊子歸家”的感覺。他說：“跟室內設計師溝通時，我們考慮注入更多新加坡元素，尤其是具有本地特色的組屋特點。很多外國人對組屋很好奇，只看過，沒住過。牛車水這一帶有不少曆史性組屋，遊客住進我們的旅店，就好像住進組屋一樣，增強融入感。”最有組屋風味的是傳統裝嵌在天花板的晾衣架，懸著幾條竹竿，讓遊客隨時可將洗好的衣物晾上去。
另一個吸人眼球的是廁所設計，將舊式組屋使用的缤紛瓷磚，砌在廁所牆上；一些房間外的圍牆也砌上同樣瓷磚，色彩斑斓，煞是好看。對外國人來說，這宛若一件充滿複古情調的藝術品。
小旅店有十個房間，大客廳有一個電視休閑廳（TV lounge），適合喜歡熱鬧的遊客聚集在一起。接待處特設一個舊式櫃台，類似組屋樓下的印度零食攤（mama shop），雖然設計不同，但提供兒時小零嘴如山楂片、小叮當巧克力、金色包裝的糖果等等，也很懷舊。
第一家“Pillows & Toast”三年前于摩士街（Mosque St）開業。張凱棓指出，這類新式而主題較鮮明的小旅店，這兩年在牛車水和克拉碼頭一帶就開設了約20家。白沙浮、勞明達街等地區也有不少。他說，這行的競爭力很強，去年每一兩個月，平均就有兩三家這類型小旅店出現，但能否維持下去，經營得當最爲關鍵，不能單靠噱頭。
他出國旅遊時，常向旅店櫃台詢問有關當地的好去處。“因此，我們很重視櫃台服務員的素質，確保他們能向住客推介本地各種好玩好吃的地方，而不是那種拿起旅遊指南就可找到的景點。例如牛車水一帶，有一家油雞面最有名，他們吃了，回國後也能向人推薦。”
張凱棓曾經在銀行和IT公司工作，後來想創業，因此就下海。他的夥伴黃賢龍仍在銀行界工作，因此他得花更多時間經營這盤生意。他們投資了100萬元，希望業務越做越旺。
除了德國、澳大利亞住客外，他們也曾招待過來新參加F1夜間賽車的工作人員。張凱棓說：“這個英國人來新加坡協助設置賽車道，他覺得一個人住進服務公寓太無聊，因此選擇住進我們的旅店，一住四個月，後來他的太太也來這裏探訪他。”
他也接待過一批來這裏當實習護士的台灣住客，他們都喜歡這種類似台灣民宿的小旅店，人情味較濃厚。張凱棓指出，每個月平均住客率約80%，最高收費每人一晚不超過50元，比廉價酒店更劃算。
ABC Premium 一把鑰匙走天下
坐落于奧雲路（Owen Rd）的ABC Premium特色小旅店，以“高科技”爲主題。老板陳永祥（41歲）說，爲住客的需要量身定制“一把鑰匙走天下”的服務，即可打開房門、儲物櫃、行李櫃和保險箱等等，省卻各種麻煩。“我們把這把鑰匙設計成一個腕表，讓住客能隨時戴著，而且是防水的，洗澡、睡覺等都沒問題。”
記者發現這家小型旅店的各個角落都設置閉路電視，陳永祥指出，這是爲住客的安全而設，讓大家放心居住。另外，這裏的逃生門也特別多，共有三個，是未雨綢缪的做法。住房設計走簡約風格，可住116個住客；每個住房外都有泰文、菲律賓文或華文的“臥房”字樣，是旅店的設計焦點之一。
走上樓頂戶外花園，發現一面日本國旗隨風飄揚，陳永祥說：“這是住客留下來的紀念品。我們提供這個消閑地方，住客可用來慶祝生日、燒烤會等，好像一個國際大家庭的感覺。”
陳永祥說，ABC共有三個分店，ABC Premium成立兩年多，算是較高檔的，設計感更強。
他指出，這裏的“回頭客”很多，台灣住客在台灣網站介紹後，打響了知名度，吸引更多遊客前來入住。農曆八月之後到隔年農曆新年屬于住客旺季，一般住客率爲70%。
Beary Best 吸引喜歡泰迪熊的住客
喜歡泰迪熊的人，踏進牛車水這家Beary Best特色主題小旅店，必定會對任意擺放的各種可愛泰迪熊而雀躍不已。
Beary Best經理利亞思說，Beary集團在本地有三家小型旅店，Beary Best是最新的，去年開業。他說，主人喜歡收集各地的泰迪熊，除了自家外，這裏也是擺設泰迪熊的地方，無論臥房、大廳、櫃台等，都可看到泰迪熊的蹤影。
不怕住客順手牽羊嗎？他說，來這裏的外地住客，都因爲喜歡泰迪熊而來，大家不會有私心，即便很喜歡，也不會收入行李箱中帶走。前身是店鋪的小旅店免費提供無線網絡和熱飲。頂樓設有戶外花園，每天供應早餐。著名的麥士威熟食中心近在咫尺，深受老饕住客的歡迎。
Moni Gallery 走藝術路線
莫尼畫廊小旅店（Moni Gallery）店如其名，裏頭張挂不少油畫，陳設原創藝術品和雕塑；臥室、樓梯間、客廳等地方，都是“畫風”陣陣。
來自加拿大的常客貝蒂說：“我很喜歡藝術品，這家主題小旅店收集許多畫作和雕塑，例如樓梯口這個無頭半身銅雕，就很精彩。另外，這裏有特別的私人套房，在一般小旅店較少見，格局清雅，我每次來都選擇這類套房。”
坐落在勞明達街的這家小旅店，私人套房在這類特色小旅店裏算是最昂貴的，每晚約90元卻仍搶手。小旅店有自助式洗衣設備，爲長期住客提供便利。
負責人說，這裏有個藏書豐富的圖書館，讓喜歡甯靜的人隨時閱讀書籍和雜志。賓客可免費使用無線網絡連接，也可借用PC筆記本電腦、MacBook或iPad，無須額外付費。退房後還可以免費寄存行李。
預定請訪問官網：
http://www.pillowsntoast.com/
http://www.abcpremiumhostel.com.sg/index.php
https://www.abearygoodhostel.com/
http://www.monigalleryhostel.com/
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（文/林弘谕，攝影/唐家鴻 何家俊，文章來源于早報網）