新加坡新開了一家芝士烤排骨店你們造嗎!!
眼哥我急民衆之所急,周末特此去品嘗,于是這份試吃報告就新鮮出爐啦!
交通:從紅線novena地鐵站出來,往B出口goldhill centre走,出來就看到啦!店名叫NANTA BBQ。
進店先來幾盤小菜,韓國店嘛,都是醬子的。
還有色拉,都是免費的。
邊吃邊點了菜,招牌烤排骨2人份(25新幣每人,2人份起),加一碗冷面。(冷面不是很好吃,直接被忽略了,連照片也沒有拍一張)
烤排骨來啦!排骨是熟的有醬料的。
滿滿的芝士。。。
韓國歐巴(是的,店裏貌似都是韓國人。。中英文溝通都很困難!)幫我們把火開大,芝士就在鍋裏咕嘟咕嘟的煮著,芝士融化後,歐巴就過來示範怎麽吃:
喏,就是這樣把芝士纏在排骨上哦!
吃了一口,覺得芝士有點太多了,嚼不爛(因爲涼了就會重新變成固體)。而且吃這麽多芝士也有點膩,于是後面自己纏芝士的時候,就只纏一點點(其實是自己技術不好,根本纏不上去=。=),再後來幹脆偷懶直接叉一塊排骨,在熱芝士裏面蹭蹭就吃了。。。
熱熱的芝士泛著濃濃的奶香和鹹香,排骨的肉軟軟的很好離骨,確實很好吃!
吃得芝士只剩鍋底時,歐巴又拿來一盒。。。面包??
面包被鋪在芝士上,還夾了蜂蜜。
然後把芝士卷起來,就變成了芝士面包蜂蜜卷!
這個口感也非常特別,鹹鹹的芝士,松軟的面包,甜甜的蜂蜜,咬一口回味無窮!不過兩個人吃有點困難,吃到後面會有些鹹。
歐巴說,這是最近的promotion,這個面包也是免費贈送的。芝士鍋底得到了重複再利用,也是極好的。
最後,總結一下,這家店是非常值得一試的,而且現在人不是很多,周末去好像店裏蠻空的。不過建議至少3個人以上去,這樣就可以多點一些東西share,而不是像我們這樣倆人對著一鍋排骨狂啃啦。而且人均消費應該也會低一些。
NANTA BBQ
地址:#01-175 / #01-177 Goldhill Centre, 175 Thomson Road S307624
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