日本老字號面包店淺野屋（Asanoya）開設日本以外的第一家分店，很幸運選擇了新加坡。
新店設在武吉士奎因街（Queen Street）Wilby Central，還記得這裏曾是陳唱的汽車陳列室，沒想到再次光臨已變成面包屋。
原來，新加坡的淺野屋是與陳唱國際有限公司合作，這也是陳唱第一次與高端面包屋合作。
淺野屋始于1933年東京的千代田區，至今已有81年曆史。當時的日本人並不常吃面包，淺野家族開創的淺野鋪子，除了面包也售賣洋酒和食品雜貨。後來，店裏的面包獲得當地許多外國使館和外交人員的青睐。爲了滿足經常到輕井澤度暑假的外國人，淺野家族在輕井澤開了第一家淺野屋商店，極受歡迎。
今天的淺野屋已有10家店鋪，也擁有自己的工廠，制作面包供應到日本著名的餐館和酒店。
來到新加坡，是淺野屋這麽多年來首次進軍海外市場。爲確保能擁有同樣水平，本地淺野屋派了3名面包師到輕井澤，實地了解整個烘焙的過程，淺野屋也派一名首席面包師過來。此外，新加坡分店也從從日本進口一系列食材，包括長野蘋果、北海道紅豆、日本面粉等等。
新店占地5000平方英尺，明亮寬敞，不是想象中日劇裏小面包屋的樣子。店內可容納80人，也是一家咖啡座，除了售賣面包，菜單上也有沙律、三文治、新鮮冷榨果汁、葡萄酒和日本啤酒。此外，也進口淺野屋特色産品。
到訪時沒想到要在這裏用餐（沒料到有咖啡座），只能看看這裏的招牌面包：
輕井澤葡萄幹（Karuizawa Raisin），店內的招牌産品，以浸泡在朗姆酒的葡萄、大量的雞蛋及法式面團烘烤而成，面包的內側蓬松柔軟。整個面包重量達1.8公斤，直徑有70公分長。購買時不用買整個，一片一片以重量售賣。
伯爵茶面包（Tea Bread，$4.20/$4.80），以高品質的伯爵茶茶葉及煉乳制作，也有藍莓和橘子口味。建議吃法是把面包烤熱以後，搭配橘子醬或果醬一塊享用。
楓糖核桃面包（Maple Walnut Pretzel，$3.20），制成漂亮的心形，入口很脆，帶有楓糖香味，卻不至于太過甜膩。
其他選項還有綠茶巧克力熔岩磚、哈密瓜面包、鳀魚卷、咖喱甜甜圈等等，散發濃濃東瀛味。
淺野屋 Asanoya
地址：15 Queen Street
電話：6703 8703
營業時間：
星期一至四，上午10時至晚上8時；
星期五，上午10時至晚上11時；
星期六，早上8時至晚上11時；
星期天，早上8時至晚上8時
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