是的是的!這就是傳說中新加坡的阿波羅蕉葉餐廳!專做南北印度菜!它和中國另一個做泰國菜的蕉葉餐廳是沒有神馬關系的!
話說一個月前已經去過一次,並且專門點了鎮店名菜咖喱魚頭。
昨天又帶一位國內來旅遊的朋友去,但是他說怕麻煩不吃魚,所以仍然沒有能留下魚頭的“魅影”…
Whatever, 這家店很容易找,乘紫線到Little India站,E出口上來沿著馬路往出口反方向走兩分鍾就看到了!沿路還有很多印度餐廳,但明顯人氣不旺!
不論門面還是店內的裝修都有孕育著樸素的印度風情。用“樸素”這個形容詞,是因爲它看起來真的不高檔、不豪華,但是菜品卻很正!菜單都會明確標出“South India”、“North India”的不同菜系。
米飯和蔬菜都是一人3.5刀新幣,不限量供應。印度菜最大的特色就是口味濃郁!要麽是用很多醬汁腌制很久後油炸,要麽是直接在醬汁中燒煮。這一次我們沒有點帶咖喱汁的菜,服務生就主動來問我們要不要一份咖喱汁(免費),真好!
不知道爲什麽,雞肉的這一份量很少,羊肉的那一份很多… 幸好都很好吃!這還是在熱帶國家我第一次吃羊肉呢!
這間店的菜價也不貴,除了咖喱魚頭要30多塊一份以外,其他都是幾塊到十幾塊的價位,所以這一次兩個人加上GST(7%的稅)才吃到30多塊錢。
結帳時發現這家店真的得過好多獎!結帳台上放著一個盒子,大家猜猜裏面放的是什麽?
吃完從Little India一路走到Arab Street,難道禮拜一是印度人的假日麽?神馬店都不開門~~ 最後只能進清真寺涼快去,順便又聽了一段Islam的科普,其實我就早知道了哎!
(途徑印度神廟)
(遠遠的看清真寺)
(清真寺內)
(文/Gladys婷婷)
The Banana Leaf Apolo
地址:54 Race Course Rd, Singapore 218564
電話:6293 8682
營業時間:
10:30–22:30