從馬來西亞進口的雞肉價格已上漲40%以上,新加坡鮮雞零售價將也跟著上漲。(圖源:Tekka Online Market)馬來西亞封國導致大部分的雞肉養殖場減少産量。如今馬國雖逐步解封,但因雞肉供應量無法馬上完全恢複,且馬來西亞及新加坡對雞肉的需求量已開始增加,因此將造成供應及需求量不平衡,導致雞肉價格漲價。
兩周前,每只雞在養殖場的售價爲3.7馬幣(約1.2新幣),但現在每只雞肉的售價爲5.6馬幣,成本上漲了約45%。這不包括運輸及通關卡等費用。當地進口商尚未將增加的成本轉嫁給零售商,但若價格持續上漲,進口商也可能會提高其售價,因此不排除新加坡的雞肉價格隨之上漲。(圖源:pixabay)賣給新加坡超級市場及濕巴刹的雞肉價格會上漲約10%至15%。一名進口商表示,臨近開齋節,馬來西亞的國內需求提高,這也可能價格上調。因爲供需關系,雞肉價格已上漲了40%到50%,因此在批發價上難免會需要做出調整。有些新加坡的雞飯攤販表示,他們暫時不會提高雞飯價格,希望價格的上漲是暫時的。目前,新加坡還從自巴西及美國等地進口冰凍雞,其價格保持穩定,不過不能排除接下來新加坡物價受全球供應鏈影響而跟著上漲的可能性。