近日，中國北京三文魚砧板被發現帶有新冠病毒，引發關注。
（圖源：Pixabay）新加坡食品局（Singapore Food Agency，SFA）昨日（6月16日）在臉書發文，目前沒有證據能夠證明新冠病毒可以通過食物、食品包裝以及食物加工設備傳染給人類。這同科學界和公共衛生機構目前對新冠病毒的認知一致。世衛組織曾在4月7日表示，沒有任何證據能表明引起呼吸系統疾病的病毒會通過食物或食物包裝傳播，包括新冠病毒。新冠病毒在食物裏不能繁殖，它必須通過動物或者人類爲宿主，才能複制繁殖。目前研究只能證明新冠病毒的主要傳播方法還是人與人之間的接觸以及直接接觸人産生的呼吸道飛沫。因此，新加坡食品局也強調，保持個人衛生以及公共衛生是最重要的防疫手段。食品工業的員工也必須接受良好的衛生培訓，以減少食品表面或食品包裝可能被汙染的風險。民衆在接觸食物前後也必須洗手。如果感覺不舒服，也不可以隨意外出，必須及時就醫。 
（圖源：Pixabay）
新加坡食品局將繼續緊密關注類似的研究報告，如果有新發現，也將在第一時間通知民衆。相關閱讀