爲了給糖尿病父親解饞，獅城博士曆時一年多研制出無糖雪糕！

Sugalight冰淇淋無糖低脂，口味豐富、口感細膩，可以讓大家在享受冰淇淋的甜蜜之時，又不用擔心長胖或是影響健康，很多人都非常喜歡。

在這款廣受歡迎的冰淇淋誕生的背後，還有一個非常暖心的故事呢！

古人雲：樹欲靜而風不止，子欲養而親不待！生活中，我們總是因爲忙學業，忙事業，從而忽略對父母的陪伴。然而，新加坡博士生陳偉峰卻爲了糖尿病父親，辭去年薪14萬新幣（約70萬人民幣）的倫敦頂尖金融機構風險分析師的職位，回新加坡研發無糖雪糕。對，就是那家很有名的Sugalight！

對抗糖尿病

新加坡政府接連出招糖尿病是新加坡排名第一的慢性疾病。生活在新加坡，我們都知道，爲了控制糖尿病發病率的持續增長，政府花費了很多心血。

提倡大家吃糙米飯：

禁止售賣高糖飲料：

強制要求制造商在加糖飲料包裝正面印出明顯營養標識：

政府一招接著一招，招招都是從人民的健康出發。道理大家都懂，可是耐不住嘴饞呀！尤其是糖尿病患，這不能吃，那不敢吃，只能眼睜睜的看著美食咽口水。這種心情，太痛苦了……陳偉峰博士的父親就是一名糖尿病患者，對他來說，其他都能忍受，唯獨雪糕的誘惑抵擋不了。新加坡地處赤道，天氣炎熱，如果能夠咬上一口冰冰涼涼甜甜的雪糕，那叫一個“爽” ！父親的心思兒子又何嘗不知？可是考慮到老人家的身體狀況，陳偉峰只能不斷地開導勸阻。時間久了，他腦中開始閃出一個想法：能不能研制無糖雪糕呢？這樣就可以了卻父親的心願了~

爲父辭職

金融博士轉行做雪糕陳偉峰是家中獨子，爲了培養他，父母花費了30多萬新幣，讓他從著名的倫敦帝國理工學院從本科一路讀到博士。陳偉峰也很爭氣，畢業後在當地銀行找了一份高薪工作，妥妥地成爲大家眼中的高精尖。然而2009年，正在事業上升期的他卻突然決定辭職，回新加坡做雪糕，原因很簡單，當時71歲的父親喜歡吃，可是因爲父親患有糖尿病，而市面上的雪糕常常糖分很高。經過一年多的研發，陳偉峰終于利用自然的木糖醇代替白糖，制作出了無糖雪糕。爸爸爲了鼓勵兒子，決定親自試吃，在他吃過雪糕後，陳偉峰每隔半個小時給他測一次血糖，發現並沒有升高。但是，最初的無糖雪糕味道並不怎麽樣，又經過一年多的改善，陳偉峰制作的無糖雪糕終于在味道和口感上跟普通雪糕毫無差別了。在這個基礎上，陳偉峰不斷改善，現在的Sugalight雪糕不僅口味豐富，包含香草、牛油果、巧克力、榴蓮、抹茶、藍莓等，而且低脂營養，好吃不胖！對于鍾愛冰淇淋的人士來說，能夠享受到這樣一款口感好，又不用擔心會帶來健康影響，而且即使多吃也不長胖的冰淇淋，簡直是太幸福啦！作爲鐵粉，陳偉峰老爸更是每周要至少吃兩次兒子做的雪糕，幾年過去了，健康上也沒有出現任何問題。很多人聽說陳偉峰作爲一個博士，辭去銀行工作，都會認爲大材小用，可是在他自己看來，能讓父親實現心願，一切都很值得！

Sugalight 雪糕全島均可購買

在此之後，陳偉峰又對冰淇淋進行了一系列的改善，讓它可以在滿足口感之時，又保證無糖低脂。

這樣不僅擔心血糖的人士可以放心吃；愛美的女孩子也可以大膽選擇，不用擔心長胖；連嘴饞的小朋友，對這款冰淇淋也是愛不釋手！2011年，陳偉峰決定專門售賣雪糕，他拿出之前的20萬新幣的積蓄，在如切開設了第一家Sugalight 雪糕店。從陳偉峰辭職做雪糕到現在，10年多的時間過去了，Sugalight無糖營養雪糕不僅口味變得更加豐富，口感更加細膩，也成爲新加坡雪糕品牌中的佼佼者。如今排隊買Sugalight無糖營養雪糕的人絡繹不絕，2013年，陳偉峰決定開始批量生産雪糕，現在Sugalight已經發展到在新加坡32家Fairprice Finest/Fairprice Xtra銷售，同時還建立了自己的網上商店。從2011年第一家店鋪成立到今年，Sugalight十周歲啦！爲了答謝新老客戶，特推出爲期一個月的優惠活動。