哎喲~
最近在新加坡吃東西真的是
提心吊膽呀!
什麽海綿仙草~
塑料仙草~
小攤上經常出現漢堡有蟲
最近農糧與獸醫局發文表示
日本零售商無印良品(Muji)(新加坡)發現售賣的“蘋果與葡萄100%果汁”有些帶有黴菌,已主動通知當局有關該産品的召回。
就是這個東西
如果你有買這個産品的話,千萬不要再喝了!可以直接到無印良品商店歸還産品,或撥電63464123至無印良品客服部門要求退款。
無獨有偶,前幾天也有網友表示,自己買了罐美祿,上面寫著18年1月才過期的,而給自己女兒喝的時候,發現味道酸澀帶有苦感,後來她剪開包裝發現,飲料上漂浮著多顆凝固粉狀物,應該是變質了!
而前段時間,小編也有發現有網友表示,某品牌的豆奶飲料同樣出現了變質的問題。也不知道是不是因爲最近新加坡天氣炎熱潮濕的原因,導致細菌容易滋生,以下有關飲品的儲存方法以及保質期,大家不妨了解一下。
綠豆湯、酸梅湯
保質期限:冷藏保存,最多2天。
保存方法:從營養和健康的角度來說,綠豆湯和酸梅湯等湯品,一次最好少做點兒,即做即飲。如果做多了,最好在沒喝前就把不打算喝的湯品放在幹淨的容器裏,蓋上蓋子密封好,放在陰涼通風的地方,等涼了後,再放入冰箱冷藏。最好用玻璃容器或陶瓷容器,不要用塑料容器。如果沒有帶蓋子的容器,也可以把湯品盛到碗裏,用保鮮膜密封。
啤酒
保質期限:瓶裝或罐裝的啤酒,一般可以保存2—4個月;散裝的紮啤,最好一次喝完,冷藏保存也不要超過1天。
保存方法:夏天貯存啤酒時,以4℃—15℃爲宜,同時避免陽光暴曬,放在小孩子不容易接觸到的地方;不要貪圖涼快,把啤酒放在冰箱的冷凍區,冷凍後的啤酒蛋白質與鞣酸會産生沉澱,易致胃腸不適。
白開水
保質期限:無論常溫或冷藏條件下,都不要超過2天,最好當天喝完。
保存方法:很多家庭會在夏天准備個大玻璃杯涼白開水,認爲衛生、方便。但夏季天熱,空氣濕度高,細菌繁殖快,涼白開放置時間不宜過長。敞口放置時,要放在周圍環境幹淨的地方,以免被汙染。此外,不要爲了省水,把放涼的水重新加熱,否則會導致水中礦物質流失,還可能産生某些有害物質。
牛奶
保質期限:目前市面上的牛奶主要分爲超高溫滅菌奶和巴氏殺菌奶這兩大類。超高溫滅菌奶可以在常溫下保存3—6個月。巴氏殺菌奶比較“嬌貴”,一定要放在冰箱裏冷藏保存,保質期一般只有4—7天。
保存方法:夏季炎熱,即使是超高溫滅菌奶,也最好放在陰涼避光處保存,避免陽光暴曬加速變質。超高溫滅菌奶開封後如果沒有喝完,可以紮緊封口,或者把牛奶倒入杯中,蓋好蓋子,放入冰箱存放,但存放時間最多別超過2天。巴氏殺菌奶開封後最好一次喝完。需要注意的是,不要冷凍牛奶,否則會使牛奶中的營養物質損失。
桶裝水
保質期限:不開封的桶裝水保質期一般是1個月,開封後最好7天內喝完。
保存方法:除了應及時更換桶裝水外,還要注意飲水機本身也可能成爲滋生細菌的溫床。飲水機內部的儲水膽和水道在使用過程中容易沉積汙垢,外部的水龍頭和頂部接口處也容易被汙染。因此,家用飲水機三四天就該清潔外部,兩三個月應該徹底消毒一次,公共場所的飲水機使用頻率高,消毒周期應更短些。此外,飲水機不要放在陽光直射或折射的位置,防止水桶被陽光暴曬後釋放有害物質,同時還要遠離花草、魚缸,以免水源被汙染。
另外對于已經開封的飲料,品嘗時間最好不超過24小時。
而且還要看是什麽飲料,不同類型的飲料是有區別的。
1、如是可樂,雪碧等的碳酸飲料可以封死蓋子。這樣可以杜絕飲料中的二氧化碳泄漏,這類飲料不管放不放在冰箱裏面,過個幾天是沒有問題的,而且還會有泡泡。
2、如果是大包裝的牛奶和果汁,開蓋後冰箱內可以保存2~3天。
3、茶類飲料放在冰箱內可以保存2天,不放在冰箱1天就會變味。
4、不管是什麽飲料,只要混入其他雜質(尤其是唾液),變質速度會成倍提高。
總之,開蓋後盡量當天喝完;即便是喝不完也要密封好放入冰箱。大瓶飲料盡量倒出來喝,可以保存久一些。



