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幾年前，一個來自民間的傳說
打破了世間的甯靜；
一個簡單的物理現象
讓平凡的食材升爲極品美味；
它，就是——
凍香蕉！
自從有人發現香蕉放在冰箱裏凍2小時後，口感竟然和冰淇淋相似，不僅好吃還解暑，特別適合新加坡最近這“燒燒”的天氣有木有！
最近有人發明了一個升級版的凍香蕉，好吃到飛起，簡直完爆名牌冰淇淋！
最最重要的是，它不僅成本低，而且還是超低卡路裏！吃多不會胖！那麽我們廢話不多說，直接上教程~
超級好吃的凍香蕉
/ 食材 /
香蕉、酸奶、面包糠
/ 步驟 /
1、准備好香蕉、酸奶、面包糠、竹簽和保鮮盒。
2、把香蕉去皮，切成1-2厘米厚的段
3、用准備好的竹簽穿起來，放入保鮮盒中（沒有竹簽可以用牙簽或者不穿也行，只要分開放置就好）
4、淋上酸奶，並撒些面包糠在表面。兩面都要淋酸奶撒面包糠哦！
5、蓋上蓋子密封，放入冰箱冷凍2個小時。
6、到時間拿出來就能吃啦~比冰激淩方便，又不會太冷。如果沒有面包糠，可以用椰蓉或者奶粉豆漿粉代替哦~看上去是不是很誘人？
/ 小貼士 /
1、沒有竹簽的可用牙簽代替，或者直接不用，一片一片碼入保鮮盒，但翻面時就需要用筷子幫忙了。速度要快，不然香蕉容易氧化變黑。
2、據網友親測，把面包糠換成奶粉或者椰蓉，也是好吃的不要不要的。
3、冷凍後，爲了便于將凍香蕉從保鮮盒裏取出，可在室溫下稍過一會兒再取，或將盒子直接置于熱水上一會兒便能輕松取出了。
新加坡圈房産專欄作者：吳洲
