饑餓難耐,卻只帶了5新幣?
生活中難免會遇到這種尴尬境地。這個時候,物美價廉的街攤小吃或許才是最好的選擇。在新加坡,說到小攤上的美食,就不能不提Old Airport Road Food Centre (OARFC)。就在TripAdvisor爲全新加坡的廉價餐廳做的一份排名當中,OARFC榮登榜首。
這個小販中心已走過四十個年頭,物美價廉的美味小吃吸引了成千上萬的食客。
168家小吃彙聚于此,爭奇鬥豔。走進Old Airport Road Food Centre,各類美食讓你眼花缭亂,目不暇接。
新美香鹵面, 01-116
來一碗美味的鹵面,面條勁道柔滑,湯底香濃可口,配上熱辣澆頭,還有香酥炸魚,大塊豬肉,以及半顆煮蛋散落其間。在新美香鹵面,這樣一碗面只需4新幣。
香味濃郁而不刺鼻,配菜開胃而不油膩,調料的把握更是遊刃有余。這樣一碗澆頭面保證讓您味蕾大開,元氣滿滿。
南星福建炒蝦面, 01-32
作爲新加坡最好吃的福建炒蝦面之一,南星正如食客們所說,“打耳光,不肯放”。在OARFC,無論何時,只要花5新幣,即可享受一大碗滿滿當當的福建炒蝦面。黃面爽滑,米粉柔嫩,炒蛋細膩,對蝦鮮香,再加上口感飽滿的花枝,讓人回味無窮,贊不絕口。
但或許您還不了解,真正讓南星出類拔萃的不是簡單的飯菜,而是飯裏的镬氣(由于鍋底高溫而殘留的食物的精華)。镬氣浸入海鮮之中,賦予了炒蝦面一種獨特的風味。
燒味天堂, 01-122
幾塊外焦裏嫩的燒肉(五花肉在烤盤中烤成),或是一份香氣撲鼻的叉燒肉(豬肉置于叉子上烤熟而成),再來個色味俱佳的蒜香米飯。如果您想點份這樣的小食,燒味天堂一定是您的不二之選。只需3.5新幣,即可一飽口福。
沒吃飽?沒關系。加付1.2新幣,肉量加倍或者燒肉叉燒兩摻隨你挑。
當然你也可以花3.5新幣點一份客家風味肉醬叉燒面,再加半碟叉燒肉,一樣可以美餐一頓。
選記沙爹王, 01-85
這對友好的夫婦上世紀七十年代時就已經開始經營這家小吃攤。五十年來,美味的沙爹肉串讓這家小吃攤依舊座無虛席,門庭若市。這裏有海南風味雞肉串和沙爹香烤豬肉串供您選擇。刷上香辣鹵汁,聽它們在烤爐上滋滋作響,令人垂涎三尺,食指大動。這樣的美味不容錯過,每串僅需0.6新幣。
肥瘦的完美調和,讓每一塊肉都芳香四溢,口感飽滿。縱情享用之時,莫忘沾一下秘制醬汁,一點點菠蘿汁能讓它美味倍增。
民記肉脞面•福州魚圓, 01-103
只有一樣菜還不夠盡興?不如來逛逛民記肉脞面•福州魚圓吧。花4新幣點一份肉丸雜燴——豬肉丸,魚肉丸,還有風味獨特的福州魚丸,一准叫你大飽口福。
再來一大碗美味粿條,澆上濃濃的肉醬湯汁。這樣一份美食真的讓人唇齒留香,念念不忘。
如果你走過路過,不要猶豫
快去嘗嘗吧~
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