吃貨有兩個胃，
一個用來吃飯，一個用來吃甜品。
生命不息，我們對美食的探求就不止。
午後一頓下午茶，飯後一塊蛋糕。
開心時用甜品犒勞自己
不開心時用甜品治愈自己
今天小編爲大家准備了許多美味的新加坡本地特色甜品，
不管是冷的還是熱的
無論是液態的還是固體的
總有一款是你最愛的
一起來吃下一整個夏天的美好吧。
珍多冰Chendol
色彩缤紛的珍多冰看著就很吸引人
它由香蘭、棕榈糖、綠色啫喱
紅豆、椰漿和碎冰組成
味道不太甜
帶著濃濃的椰香
紅豆冰Ice Kachang
新加坡的紅豆冰是一大碗的
碎冰上加了紅豆、果凍、甜玉米和棕榈籽
還可以加上榴蓮、巧克力或者水果
再淋上煉奶或糖漿
絕對可以稱得上是消暑佳品
炸榴蓮Fried Durian
喜歡吃榴蓮的盆友
一定會愛上這個新加坡小吃
先把榴蓮冰凍起來
然後放進滾燙的油鍋裏炸
就做成了外酥裏嫩的炸榴蓮
老伴豆花
Lao Ban Soya Beancurd
老伴豆花是新加坡傳統口味的豆花
跟中國的豆花有點不一樣
更像是布丁的口感
味道爽滑，入口即化
冰淇淋大叔Ice-cream Uncle
在新加坡的大街小巷
你經常會看見
一個推著小車的人在賣冰淇淋
這種冰淇淋是用吐司
或威化餅夾著的
便宜又好吃
之前有個冰淇淋大叔
爲了慶祝自己的生日
免費給路人發冰淇淋
很有愛了~
娘惹米糕Apom Berkuah
這種薄煎餅看起來很漂亮
它是用發酵米粉和椰子汁做成的
配上香蕉醬吃
藍色的部分是用銀環花汁染的
椰糖西米布丁Sago Gula Melaka
Gula Melaka是棕榈糖
在東南亞甜品裏經常使用
這道甜品是由珍珠西米
加上棕榈糖和椰奶做成的
可以品嘗到棕榈糖純正的味道
豆爽Tow Suan
豆爽是用去皮的綠豆加馬鈴薯粉煮的
吃的時候放進切碎的油條
感覺整個胃都暖和了
粿Kueh
粿是新加坡糕點的統稱
種類非常多
大多數是用糯米制作而成的
經常出現在祭祖拜神的時刻
清湯Cheng Tng
新加坡的清湯
是一種甜品而不是湯哦
可以做成冷的和熱的
可以自由選擇加料
包括蓮子、龍眼、薏米、地瓜、銀耳等
非常養生
椰汁黑糯米Bubur Pulut Hitam
煨好的黑糯米加上一圈椰奶
就成了這道美味的當地美食
食譜很簡單，但做出來很好吃！
你甚至可以自己在家做
在新加坡，你可以在許多甜點攤上找到它
如果你想要更好吃
可以在上面放一勺香草冰淇淋
紙巾印度抛餅Tissue Prata
這不是一般的印度抛餅
它是一種長得像金字塔一樣
由薄而脆的抛餅做的甜品
因爲薄的像紙巾一樣而得名
因爲它會被通常塗上大量的黃油
一直從頂端滴到底部
有時還會被塗上旋轉的巧克力糖漿
熱量肉眼可見
不過真的真的很好吃~
炎炎夏日
唯有空調和甜品能夠治愈我的心~
美食千千萬
唯有愛與甜品不可辜負~
