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養生粥推薦☞ 10種人氣養生粥✿內附食材製作教程!

2018 年 3 月 21 日2019 年 8 月 2 日 reader

苦瓜菊花粥 苦瓜菊花粥 所需材料

大米80g

菊花適量

苦瓜1小塊

水5碗

白糖適量

苦瓜菊花粥做法步驟詳解

1

準備好主要食材。

2

菊花泡洗乾淨。

3

米淘洗乾淨。

4

菊花同米一起入鍋,加入水大火煮開改小火煮至開花。

5

苦瓜去瓢切好。

6

將苦瓜加入煮開的粥里煮幾分鐘。

7

加入白糖再煮幾分鐘即可上鍋。

黑魚海鮮粥 黑魚海鮮粥 所需材料

黑魚一條

基圍蝦半斤

優質大米適量

香菇適量

香菜少許

香油少許

胡椒粉適量

蔥姜蒜適量

黑魚海鮮粥做法步驟詳解

1

黑魚2斤左右一條,洗凈切片上漿備用(蛋清上漿、料酒,少許鹽)

2

基圍蝦半斤左右、洗凈去線、去頭備用

3

把所有材料洗凈,備用。大米入鍋先煮至粘稠

4

大米粘稠時按順序放入香菇、基圍蝦、黑魚片、等食材變色關火裝入大碗中,加入香菜?、胡椒粉,香油調味即可

5

出鍋

海參大米粥 海參大米粥 所需材料

盤錦大米150g

海參(小點的)3個

菜適量

姜適量

料酒適量

耗油適量

橄欖油適量

鹽半勺

雞精粉適量

水適量

香菜適量

海參大米粥做法步驟詳解

1

準備好食材:泡發的海參,搓洗乾淨的大米,還有蔥,姜。

2

將菜,姜切碎,海參也切碎。

3

炒鍋倒少許的橄欖油,油熱倒入蔥姜煸炒出香味。

4

將切好的海參倒入鍋里,再倒一點料酒和耗油翻炒3-5分鐘。

5

鍋里倒入適量的水,加半勺鹽和適量的雞精粉燒至微開。

6

將炒鍋里微開的水倒入電飯煲,水量要達到圖上的位置(炒鍋的水應該是不夠的,要另外再添水),大約在2000毫升左右。

7

電飯煲插上電源,按鍵撥到粥/湯健,按加熱開始熬粥,大約熬40分鐘就可以拔出電源,然後再燜10分鐘就可以喝粥了。

8

熬好的海參大米粥,清淡的香味哦。

9

盛到碗里,加一點香菜碎,香菜只切莖部。

香糯玉米粥 香糯玉米粥 所需材料

糯玉米一個

大米250克

清水適量

香糯玉米粥做法步驟詳解

1

糯玉米洗凈

2

剝玉米粒備用(玉米也可以切小段)

3

大米洗凈

4

把糯玉米和大米一起放入電壓力鍋內膽里

5

加入適量清水

6

放入電壓力鍋接通電源開關轉向煮粥

沙鍋煲雞粥 沙鍋煲雞粥 所需材料

雞一隻

珍珠米兩杯

蔥兩根

生薑四片

鹽適量

白酒少量

花生油適量

雞粉少許

沙鍋煲雞粥做法步驟詳解

1

蔥切花、姜切絲

2

雞斬塊、加入薑絲、花生油、白酒及少量雞粉腌制20分鐘

3

洗好珍珠米

4

往砂鍋里倒入適量的清水大火燒開,中途用勺子攪拌一下不讓米粒粘鍋底。

5

鍋內的米粒煲開(大概七八成熟)時加入腌制好的雞塊。攪拌一下蓋上鍋蓋大火煮沸,再轉中火開姜繼續煲(不要忘記用勺子攪拌)

6

米粒全煲開以後加入蔥花

7

加入適量的鹽攪拌均勻熄火

糯米南瓜燕麥粥 糯米南瓜燕麥粥 所需材料

南瓜220克

糯米120克

燕麥40克

大米120克

黃米40克

糯米南瓜燕麥粥做法步驟詳解

1

準備食材,

2

準備好食材,

3

南瓜切好備用。

4

鍋里添加適量清水。開鍋下大米,糯米,燕麥,南瓜,黃米一同下鍋,

5

繼續熬制,明顯看到米湯很稠了,大約熬了有幾十分鐘吧。

6

盛起看看米已經熟透,南瓜也很軟爛,可以停火嘍,

7

盛入碗里,放上一個枸杞子,

西蘭花瘦肉粥 西蘭花瘦肉粥 所需材料

大米一杯

西蘭花200g

瘦肉150g

鹽適量

生薑三片

西蘭花瘦肉粥做法步驟詳解

1

將瘦肉洗乾淨,剁碎

2

放入鹽、生薑腌制15分鐘

3

西蘭花洗乾淨放入鍋里焯水

4

撈出過涼水

5

將米淘洗後入鍋里煮開

6

再放入瘦肉煮30分鐘左右再放入西蘭花,放入少許鹽調味,煮至濃稠出鍋

瘦肉茄子粥 瘦肉茄子粥 所需材料

大米半碗

茄子一根

瘦肉三兩

鹽適量

香蔥適量

瘦肉茄子粥做法步驟詳解

1

把所有食材備好

2

大米淘洗乾淨

3

根據個人喜好添加適量清水開煮,水燒開後關小火慢熬。

4

然後把瘦肉剁碎、茄子切小丁、香蔥切細備用

5

大米煮十分鐘後加入瘦肉,繼續熬20分鐘,中途適當攪拌幾下防止粘鍋

6

然後茄子放入鍋內繼續熬十分鐘

7

最後根據自己口味加入適量鹽、香蔥起鍋。

海參瘦肉粥 海參瘦肉粥 所需材料

海參150克

瘦肉100

香菇2個

紅蘿蔔30克

乾貝5克

姜兩片

蔥若干

海參瘦肉粥做法步驟詳解

1

泡發海參,泡發了四天的海參

2

把蔥、香菇、紅蘿蔔、姜還有海參切碎。

3

先把海參用稀粥煮

紫米紅豆健康粥 紫米紅豆健康粥 所需材料

紫米4湯匙

紅豆4湯匙

薏米2湯匙

糯米2湯匙

大棗5顆

清水適量

紫米紅豆健康粥做法步驟詳解

1

提前把紅豆和薏米洗乾淨浸泡兩個小時。

2

提前把紫米和糯米洗乾淨浸泡一個小時。

3

提前把大棗洗乾淨浸泡一個小時。(如果大棗曬的不太干,也可以不泡)

4

砂鍋燒開水,先把薏米和紅豆放進去。

5

大火燒開後轉小火,煮一個小時。(中間要經常攪,要麼粘鍋)

6

然後再把紫米和糯米放進去。

7

大棗也一起放進去。

8

小火再煮四十分鐘左右。

9

看粥煮粘稠了關火即可。

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