像坡坡這樣充滿競爭力的國度
總是有層出不窮的美食
回首過去的日子裏
我們都吃過哪些風靡坡島的美食呢?
快跟小妹一起來回顧一下吧
1
黑糖髒髒奶茶
要說到坡坡去年的人氣網紅美食,第一個必須上榜的就是黑糖奶茶啦!2018年簡直是坡島茶飲界風靡的一年。
相繼進駐了R&B巡茶、老虎堂、喜茶、一芳等茶店還有今年剛剛進駐的鹿角巷,以上大部分店裏都可以喝到非常美味的黑糖珍奶。
2
古早味海綿蛋糕
古早味蛋糕是2017年的人氣美食,由最先進駐坡坡的台灣古早味蛋糕La Castella開始,走紅之後來自馬來西亞的Ah Ma古早味蛋糕,以及來自台灣淡水的源味本鋪也加入了戰場。不過這股古早味的風潮很快就被其他新型美食取代了,畢竟坡國人民對于美食的新鮮感往往不超過三個月。
3
日式舒芙蕾松餅
日式松餅也是坡島鼎鼎有名的網紅美食之一,相繼登陸坡島的Belle-Ville和Riz Labo Kitchen。尤其是後者,如同舒芙蕾一般松軟的口感,看上去尤其的軟萌可愛,很受少女們喜愛。
4
漸變抹茶拿鐵
抹茶拿鐵當屬2017年的人氣網紅美食之一,當時KOI在宣傳上面可以說是煞費苦心, 憑著漸變色的高顔值取勝。不過這股抹茶拿鐵的熱潮並沒有維持很久,喝過的小夥伴普遍覺得抹茶味不是很濃,不過這並沒有撼動KOI在茶飲界的地位,時至今日依然非常受坡國人民的喜愛。
5
爆漿珍珠奶茶系列美食
△ photo credit: harun__lie
珍珠奶茶吐司應該是去年的一大新晉網紅人氣美食,這家Benjamin Browns憑著將珍珠奶茶裹進吐司的巧妙創意。
後來還相繼推出了珍珠松餅跟髒髒咖啡,憑著超誘人的顔值跟,獲得了許多小吃貨的一致認可。不過這個熱量,讓減肥中的小妹不得不望而卻步。
6
Isaac吐司三明治
這個來自韓國的人氣網紅吐司,在韓國擁有超過700家分店,特別受當地人的歡迎。去年七月份登陸坡坡後,也引起了一股不小的熱潮。憑著樸實的外表,多種口味的豐富內餡,受到了許多上班族的喜愛。
7
髒髒包
還記得前年在國內紅遍一時的人氣網紅髒髒包,讓許多身在坡縣的吃貨們垂涎不已。在去年四月,breadtalk以及坡上一些烘培屋也相繼推出了髒髒包,最初上架的時候基本上都是搶購一空。
如何吃完髒髒包之後還能美美的拍照發朋友圈,既顯示出自己吃到了網紅産品,又顯示出自己的”可愛俏皮“,這可是十分考功夫的。不過這股髒髒風並沒有維持很久,很快就被其他美食取代了。
8
水果茶
大家一定還記得水果茶剛剛火起來的時候,位于Suntec City的茶派大排長龍的畫面。後來進駐的喜茶、奈雪の茶以及Artea花間茶,都相繼將這股水果茶熱潮延續了下去。
不得不說,在炎熱的坡島喝上一杯涼爽的水果茶,是一件非常身心愉悅的事情了~
9
流心芝士撻
芝士撻最火的時候應該是2016年,也就是第一家日本芝士撻Bake入駐獅城的時候。
芝士撻剛剛進駐坡坡的時候,那個大排長龍的畫面簡直令人難忘,許多烘焙坊也相繼推出了“山寨版”芝士撻。時至今日,當芝士撻的熱潮退去後,這些商家想要在坡坡生存下來,必須得重新出台新的美食創意了。
10
日式鳗魚飯
日式鳗魚飯在坡島有多火,小妹就不必多說了。作爲始終沒有過氣的網紅美食,由廚師Teppei Yamashita 打理的Man Man鳗滿日本鳗魚料理,基本排隊都是 1 小時起排。
它家主打碳烤鳗魚,以從日本愛知縣新鮮進口的新鮮鳗魚打動了食客的心,時至今日依舊受歡迎。
11
鹹蛋黃系列美食
在新加坡,鹹蛋黃可以說是一個一說就讓人爲之瘋狂的重要元素之一。任何菜式甜點中只要加上了鹹蛋黃,基本上都能化腐朽爲神奇,鹹蛋黃有種成爲新加坡國民菜的趕腳。鹹蛋黃螃蟹、鹹蛋黃炒河粉、鹹蛋咖喱角…還有前段時間被吐槽得不行的麥當勞鹹蛋黃薯條。各種層出不窮的網紅鹹蛋黃美食,讓屏幕前的小妹忍不住咽了口水。
這些在坡島紅極一時的網紅美食
有的依舊經營得如火如荼
有的已經淪爲過氣網紅
這裏面是否有讓你垂涎不已的一款呢?
接下來又會出現哪些人氣美食?
讓我們一起拭目以待吧
完
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