新加坡榴梿季要來了,今天手把手教你吃榴梿。無論是吃貨界,還是食物界。最高級別的榴梿吃貨指南來了。
新加坡一年有兩個榴梿季,一個在在6月到8月,另一個在12月到1月。期間,新加坡大街小巷都是價格極其美麗的榴梿攤。
4月25日,新加坡榴梿最低價居然賣到近$3一個,3盒只要$10!
榴梿季就要到了,大家一定要知道怎麽從D24裏挑出貓山王!
貓山王
暗綠色外殼,較規則的橢圓形,籽小!姜黃色“胖”果肉,口感像奶油一樣厚重,味道甜中帶點苦,底部有星形圖案。
D24
形狀多有些奇奇怪怪,果肉呈淡黃色。外殼刺比較尖,底部呈棕色。
XO
形狀略似一顆星,中心凹陷,籽大小不一,果肉更加松軟,有絲絲”酒味“。
黑珍珠
橢圓形,刺很細很尖。果肉呈淡灰色,口感絲滑又厚重,甜中帶苦。籽呈黑色,體積較小。
紅蝦
外殼呈棕綠色,籽非常大。果肉是橙色泛灰。口感非常粘稠,有甜甜的余香。
金鳳
體積圓潤,皮薄刺多。籽相對嬌小,果肉顔色非常淺,口感也非常厚重。