萬事通說
章子怡如果吃這個面,四口指定打不住~
章子怡最近在戛納的四口面刷屏了。
作爲明星,
在吃上虐待自己也無可厚非,
畢竟身材顔值才是自己的米飯班主。
但如果她隨身帶的不是方便面,
而是這一款優秀的日式拌面,
四口怕是打不住的
?
來自日本最大的幹拌面連鎖店
Menya Kokoro,
在新達城紅了快一年了,
現在一口氣推出三款新面,
都很能打。
這間在日本屬于網紅打卡級別的
幹拌面連鎖店,
自從開業來就沒缺過流量。
這次的三款,分別是辣櫻花蝦拌面、東京牛肉幹拌面和咖喱牛肉幹拌飯。
辣櫻花蝦幹拌面
櫻花蝦多産在台灣和東南亞,個頭小顔色粉紅,很多人叫它玫瑰蝦,因爲味道鮮美而坐擁大片粉絲。
這裏的配料有招牌肉醬、磨成粉的秋刀魚、香蔥、圓蔥、溫泉蛋和XO醬,最過瘾的吃法,是將蛋輕輕打散後,跟全部的配料一起攪拌開,大口吃。
之所以在日本紅透半邊天,是有原因的。那一口面,比烏冬面稍細,比拉面稍粗,吃起來勁道無比,香辣的味道一下子提起味道,妥妥的流量王。(S$13.8)
東京牛肉幹拌面
對牛肉口感味道的執著,從東到西,一直是全世界吃貨的共識。
牛肉的刀功、口感、味道,沒有哪一樣能逃得出吃貨的火眼金睛。這一碗牛肉幹拌面,滿足了應該有的所有指標。
溫泉蛋的軟嫩,打散了跟海苔、蔥花、牛肉一起攪拌,夾帶著香嫩的牛肉吃一口,滿足!(S$15.8)
咖喱牛肉拌飯
對咖喱的偏愛,讓我覺得無論日本咖喱、中東咖喱、印度咖喱還是馬來咖喱,都不可能難吃。
拌飯和拌面,又是咖喱可以主持大局的不二之選。
日本咖喱的特色,在于溫和不辣,卻滋味十足。總讓人在冷氣十足的環境中禁不住食指大動。
溫泉蛋加咖喱和牛肉,跟米飯在一起,確認過眼神,就是今生絕配了。(S$15.8)
除了面,配菜也推出兩款新品。
明太玉子燒
Mentai Tamagoyoki
如果愛日式厚蛋燒,那就來一份,S$4.8的價格兩個人吃,性價比超高。
厚蛋燒炸的外脆裏嫩,淋上明太魚蛋黃醬,味道很贊哦。。
關東煮
Oden
一碗優秀的關東煮,要有鮮美的湯底,一個優秀的湯底,離不開上好的煮物。
這一碗用上好魚餅、竹輪(超大個,看橫切面就知道)、白蘿蔔、昆布熬煮而成的關東煮,味道不亞于你在東京任何一家街頭料理店喝到的味道,食材的中的鮮甜,毫不保留的釋放在湯中,配幹拌面,perfect!
現在到五月底,以上三款新品第二碗半價,屈指一數,貌似剩不了幾天了。
美食顔料人—小喬
新加坡萬事通首席美食撰稿人
吃美食 寫美文 走美景
資深吃貨,常年奔波于亞太區,愛吃愛拍愛寫。每到一地,必定鑽尋當地美食特色一嘗而後快。言語诙諧,輕諷幽默,居于新加坡,博采當地傳統美食和各地特色美食精華,用照片和美食跟你一同體驗亞太美食之都。一起來吧!
加個“星標”,
不錯過新加坡萬事通更新!
1 新元 = 5.01892 人民幣
1 人民幣 = 0.199246 新元
(*截稿前更新)
新加坡實時巴士上線啦~
☟
猛戳下圖,獲得更多最新打折訊息!