下個月起,本地超過270家餐飲業者,將逐步停止供應塑料吸管,爲環保盡一分力。隨著越來越多人使用環保産品,這將有助減低這些産品的成本價。
除非消費者主動要求,否則這家餐館不提供吸管,每年可爲旗下七家分店,省下多達六萬支塑料吸管。
餐館業者霍頓表示:“人們總以爲這是輕而易舉的事。其實不然。我們必須教育並要求食客同我們合作。希望隨著他們在餐館或酒吧養成這習慣後,也能把這做法帶回公司和住家。”
加入無吸管行列的,還包括不少大型飲食集團。由世界自然基金會領導的這項集體行動,是本地餐飲業曆來規模最大的。
零廢新加坡白海琳說:“我們就是不需要覺得很麻煩。就是可以從小事做起,購物的時候可以逐漸少拿一個塑料袋,去吃東西的時候就不用吸管。”
受訪供應商指出,隨著人們的環保意識普遍提升,較環保的紙質吸管的售價已下跌一半。從兩年前每盒一萬支200元,減半到目前的100元。
遠揚私人有限公司曾源坤說:“去年開始,全球不只是新加坡、亞洲地帶,在歐美,好多對這種紙質吸管的需求,忽然間增加得非常快,廠家當然就開始大量地生産,所以它的成本就降低了。”
業者指出,向他采購吸管的500名客戶中,已有約一成改用環保吸管。公司也開始引進由甘蔗和玉米澱粉制成的環保吸管,以進一步滿足市場需求。