多少人還記得福南中心?曾經的電子産品集中地,昔日的美食街,還承接了許多大型娛樂活動,比如蔡依林《城堡》的簽售會。
在2016年關閉,進行整改發展。終于,曆史三年,在6月28號,它要重新開業啦。
地址:109 North Bridge Road,Singapore 179097
重新開業的福南中心又有哪些好吃的呢?
跟著君君一睹爲快吧!
Afuri Ramen
日本著名拉面連鎖店Afuri Ramen重磅入駐福南中心,也將在6月28號開門營業。
Afuri以其清新的雞湯和柑橘柚子的香氣而聞名,說它是東京十大打卡拉面之一並不爲過。吃慣了creamy的濃郁湯底,來試試Afuri,清淡爽口,柚子爲新鮮的雞湯添加了微妙的味道。
餐廳現在還沒有對外公布菜單,不過Afuri在東京最火爆的就是柚子拉面和柚子沾面,預計福南中心這家餐廳也會提供,不妨來試試。
Liao Fan Hawker Chan
了凡香港油雞飯,就不用多說了,名聲在外,全球第一家米其林一星的路邊餐廳,也是最物美價廉的米其林星級餐廳。
△ Credit to Eatbook
這裏的明星産品是油雞飯,看上去如此誘人。咬一口多汁的雞肉,會帶來特別的口味和質地。浸透在米飯上的肉汁有草本香氣,雞肉光滑鮮嫩,輕松撕扯開來,細細品味。
燒肉飯和排骨飯也強烈推薦。
Wolf Burgers
這幾年,Wolf Burger慢慢的積累了不少人氣,不僅是因爲低廉的價格,更是因爲它的好味道,吃到漢堡的人都會有大大的滿足感和幸福感。
不要小看了這個漢堡,WOLF的每一個漢堡的餡餅都有秘密配方,以確保肉餅的多汁柔軟。
如果你是第一次來,那一定要試一下它的“The WOLF Burger”,當家産品,標准版本的芝士漢堡,還可以選擇夾兩個肉餅。最佳搭配是配上韓式風味泡菜奶酪薯條,topping灑上泡菜,酸奶油和細香蔥。
The Dark Gallery
Dark Gallery供應各種精美的黑巧克力零食。即使你對黑巧克力沒有那麽鍾愛,那這個地方也會改變你的想法。
它們的冷凍S’mores采用蓬松的棉花糖外觀,裏面包裹著黑巧克力冰淇淋。然後將棉花糖表面烤成焦糖色,棉花糖與巧克力剛剛好融化在一起,帶著些些黑巧克力的味道。
爲了更好地品嘗黑巧克力,推薦這個Single Origin黑巧克力冰淇淋拼盤。每個冰淇淋或者甜品都是由單一特定的區域生産的可可制成的,比如委內瑞拉或者多米尼加,因此你可以清楚的感受到每個巧克力的微妙差異。
Milksha
大火的台灣珍珠奶茶店Milkshop將在福南中心開設第二家店,以Milksha的名義經營。
他們伯爵拿鐵裏的珍珠在台灣煮熟和冷凍之後,空運到新加坡。對質量嚴格把關,確認長途跋涉之後的珍珠保持原有的Q度,獅城的每一位顧客都可以享用到跟台灣的一樣好喝的飲料。
他們家的Azuki Matcha Milk也是一個不錯的嘗試,日本特殊的抹茶,與鮮牛奶混合均勻,香味四溢。
Butterknife Folk
這家小巧的Gelato冰淇淋店在River Valley Road開了第一家店,以小批量手工制作冰淇淋爲亮點,你可以嘗試到多樣化的口味還能享受到前衛的創作。
有一些口味是限定,只生産一次,錯過了可能你不會有再一次機會吃到它。
除了冰淇淋,店家還提供蛋糕,甜品等等。蛋糕裏最popular的就是這個草莓蛋糕啦,層狀的蛋糕胚蓬松柔軟,部分浸泡在草莓汁中,賦予了淡淡的紅色和天然草莓甜味。
Toing Bahru Bakery
新開的Tiong Bahru Bakery位于四樓,它主打法式烘焙,因高品質的巧克力,奶油蛋卷,羊角面包和Kouign-amann而備受追捧。
有些人說它家的羊角面包是最好吃的,和巴黎的一樣美味,內在松軟,外在酥脆,還有像剛出爐一樣保持的新鮮感。
據說它的面粉都是從法國進口的,所以面包整體都很好吃。君君還推薦杏仁羊角面包,也很不錯。
福南中心,簡直是個寶
位置又方便,好吃的又多
快跟君君分享你還有什麽推薦呢?
完
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