《全球生活成本指數 2019》于上個月底出爐,
新加坡再次被評爲全世界生活成本最高的國家。
這已經是坡坡第 6 次得到這一榜單的冠軍了!
如果說 S$1 在獅城能吃到什麽?
大概就只能買杯Kopi或者Teh了。
但是,在獅城有個神奇的地方,在這裏,
S$1 能買到蝦醬雞,海鮮米粉,和牛漢堡,
椰漿飯,印度煎餅,榴蓮等等等等……
這裏就是義順公園小販中心的
一元美食狂歡節!
地址:51 Yishun Ave 11, Singapore 768867
時間:6月29號(周六),11am – 5pm
(dine-in only只限堂食)
搭乘Tips:
可以選擇搭乘MRT,在Sembawang,
Yishun和Khatib MRT Stations,
會有大巴車免費接駁。大巴運行時間是:
10:45am到5:15pm。如果選擇開車前往,
這裏也設有兩層停車場。
△ Credit to web littledayout
去年的第一屆活動一共有27家攤位參與,許多參與的攤位在開始五分鍾內就出現了排隊長龍,場面十分火爆!
就在本周末,6月29號,第二屆S$1美食狂歡節再次回歸啦。在衆多攤位中,到底哪家值得嘗嘗呢?接下來就推薦幾家君君喜歡的吧!
Ah Tan Wings – #01-40
蝦醬雞
美國有路易斯安那Buffalo炸雞,韓國有韓式炸雞,獅城的經典大概就是蝦醬雞了。An Tan Wings的蝦醬雞就做的超級經典,hin有味道。
雞翅香濃多汁,但最突出的是雞肉還有蝦醬的鹹酸味。Ah Tan Wings的雞翅腌制至少2天,以確保味道完全被吸收。
炸的時候選擇兩種面糊,第一次面糊讓雞皮酥脆,第二次使雞翅有額外的酥脆感,即便是過了一段時間,雞翅仍然酥脆。
Nasi Lemak Ayam Taliwang – #01-33
椰漿飯
△ Credit to ins. nasilemakayamtaliwang
這裏的配方采用印尼古老塔利旺的配方,加上自制秘密調料,融合成了全新的香辣烤雞椰漿飯。
老板精心手工腌制配菜,雞肉也是裝滿了特殊的腌料,烤至金黃,搭配辣椒,番茄,豆豉和椰漿飯,味道棒極了。
Smokin’ Joe – #01-37
1/4和牛漢堡
△ Credit to Smokin’ Joe
老板致力于用低廉的價格,提供餐廳品質的食物,因此就有了這款和牛漢堡。
堅持選用上乘的原材料,使用木炭烤箱,烤架和烤箱的組合,在高溫下密封牛肉,同時煙熏和燒烤,確保完美的質地和多汁的口感。
SJ Sickaner Ammal – #01-10
印度煎餅
老板和他的老婆經營這家店超過20年了,一直選用優質的食材,所以這裏的魚肉或羊肉咖喱味道特別,煎餅有筋道且松軟。
這裏最有名的一道菜就是印度煎餅了,配上魚肉或羊肉咖喱。每天早上,這裏都是大排長隊。
Yap’s Noodle – #01-36
咖喱腸粉
Yap’s Noodle的咖喱腸粉是非常正宗的馬來西亞美食,它的咖喱帶有濃郁的椰奶味,而且有著多種香料混合的芳香,讓人食欲大增,想連湯都一起喝掉。
XLX Modern Tze Char – #01-28
海鮮白米粉
△ Credit to tumblr @Misnoskcaj
湯底是用豬骨和雞湯,炖煮了10幾個小時制成的,而且不油膩,非常健康有營養。再配上蛤蜊,更提升了湯底的鮮美,米粉也是軟硬適中,有嚼勁。
Sea Pirates – #01-35
明太子蛋包飯
明太子的鮮味,搭配著滑嫩的煎蛋,軟糯的米飯,就是完美的組合,幸福的味道。老板號稱不使用味精,鮮美的味道都是來自食物本身,新鮮。
Jiao Cai Hotplate BBQ – #01-39
蛤蜊
蛤蜊肉非常飽滿,新鮮多汁,吃的時候不要忘記沾自制的三巴醬,贊!這家的蛤蜊之所以跟其他家味道不同,秘密就在這參巴醬,吃進去的一瞬間,點燃你的感官觸覺。
S$1塊錢的榴蓮
義順公園小販中心也以1塊錢的價格提供不同品種的榴蓮,貓山王,紅蝦,D13和D24。對于想吃榴蓮的盆友們,記得購買食物的時候要領取收據,可以用1塊錢的價格兌換榴蓮。
△ Credit to TehTarik Poet
兌換的榴蓮數量是根據參加活動的收據(S$1食物或飲品)數量決定的。你可以在指定的3個榴蓮攤位上出示收據,換取榴蓮哦。
這個周末,就讓我們用S$1新幣“吃遍”新加坡吧。
吃完之後記得告訴君君你心裏最好吃的是哪家哦!
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