最宜居花園城市
《2016年全球最宜居住城市排名》中,新加坡連續第17年蟬聯全球第一,被評爲了全球最宜居的城市!中國大陸的城市表現不俗,14個城市也上榜。
最古老唐人街:牛車水
牛車水(Chinatown)是指新加坡唐人街的意思。牛車水名字的由來是當時沒有自來水,牛車運水情景在唐人街非常普遍,便稱唐人街爲牛車水。現在的牛車水是新加坡華人聚集最多的地方,擁有中國各地的小吃,是在新加坡的華人非常喜歡的地方。夜市的牛車水燈火輝煌,有點像中國的廟會。
最濃郁南洋風情
新加坡的特色,遠遠不止驚歎于其國際化的節奏和態度,同時也迷戀另一抹異樣的南洋風情。
最多元的文化——融合移民國家
新加坡成爲多元種族的移民國家。他們講著一口標准的新加坡腔的“新式英語”,有著“吧嗒吧嗒”的口音,卻又能娴熟地使用這種語言。下南洋是曾流行于明清時代的說法,其中囊括印尼群島、馬來半島、菲律賓群島等海峽地區。離開現代的烏節路,來到牛車水,找一種大不同的南洋感覺。
最具亞洲風情空姐:新加坡航空
Singapore Girl,是國際航空業辨識度最高的人類形象,也是一個小國的化身,甚至獲得了新加坡旅遊的“傑出貢獻獎”。早在20多年前,她們的蠟像就進駐了倫敦杜莎夫人蠟像館。身著 Pierre Balmain 設計的馬來沙籠可芭雅服裝的她們,笑靥如花,柔情似水,集亞洲式的優雅與好客于一身,由內到外到散發出柔美旖旎的亞細亞風情。
新航空姐之服務,更被視爲機艙服務的教科書:她們或蹲或跪,以保證旅客能平視或俯視自己,減少不必要的壓迫感。難怪盡管轉機辛苦,不少商務客也情願中轉新加坡,以享受新航之貼心服務。
世界最佳機場——新加坡樟宜機場
2015年,新加坡樟宜機場繼續蟬聯世界最佳和亞洲最佳機場。新加坡樟宜機場被評價爲類似五星級酒店的“豪華中轉站”:包括水療、桑拿、蝴蝶園、淋浴、健身房和電影院,爲旅客提供舒適、幹淨的機場環境。
樟宜機場2010年度客運量達4200萬人次,貨運量181萬噸。2010年共接待乘客16,614,377人次,比去年增加了13%,爲全球第18、亞洲第8繁忙的機場,同時也位列全球第11繁忙的貨運機場,處理超過1,660,851噸貨物。
最炫酷的“血拼”聖地——烏節路
烏節路(Orchard Road)是著名的新加坡旅遊購物街,時尚潮流的集結地!烏節路,說得上是全境最繁榮、時尚的地界。豪華、幽美、整潔、悠長、婉約的烏節路上,滿眼都是各種公司、商場、店鋪等等的不同組合。
最奢華的酒店——新加坡濱海灣金沙酒店
新加坡濱海灣金沙酒店(Marina Bay Sands )號稱當今世上最昂貴酒店,于2010年6月23日的舉行盛大開業慶典。當天,這個耗資40億英鎊打造、擁有室外泳池、觀光平台、豪華賭場等高檔設施的度假酒店正式對賓客開放。
最高的露天泳池——金沙酒店泳池
金沙灣酒店55層高的塔樓頂層,從這裏能夠俯瞰整個金沙灣,站在這裏的遊客也有高處不勝寒的感覺。我專門在網上找到了一張航拍的圖片,可以看到整個金沙灣和豪華酒店的全貌,也就是所謂的新加坡的MarinaBaySands空中花園。
此無邊泳池是奧運會泳池長度的三倍,高度爲650英尺(198米),是這一高度下世界上最大的室外泳池。
護照自由度——全球第五
國際知名排行榜網站《Henley&Partners》日前公布了《2016年護照自由度排行榜》,新加坡護照的自由度,連續三年高居全球第五位。
新加坡與日本和奧地利並列第五,新加坡的護照持有者可以免簽證到訪全球173個國家和地區,比去年增加了4個。
最文藝的街道
天空角落的一隅,是現代化的鋼筋水泥,很難想像這兒安靜和美好。
最複古的路邊攤
新加坡曆史最悠久的飲食概念之一“新加坡路邊攤”是1960年代新加坡中心地段的主題美食彙聚地。在這個以新加坡標志性摩天觀景輪爲背景,昔日懷舊風情爲基調的環境中,你將品嘗到新加坡的獨創美食和最受歡迎的小販美食, 以及冰球和雜錦豆等衆多古早風味美食。在“新加坡路邊攤”盡享本地聞名遐迩的美食風味實爲樂事一樁。
摩天輪下面的“路邊攤”,這個“路邊攤”不是普通的路邊攤,他將昔日地道的街邊小吃彙集在一起,不僅幹淨衛生,而且濃郁的懷舊情懷很吸引人。
這個擁有超過 800 座位的食閣,以過去60年代爲主題裝潢布置。沿著街邊還設有一些臨時的路邊攤位,讓人仿佛進入了時光隧道。這個設有有遮篷的食閣讓食客們舒適地在戶外用餐,重溫昔日的美好時光,同時享受著名的本地大排檔美食以及熟悉的昔日零食,如冰球、 kachang puteh(過去印度小販沿街售賣的各式果仁和花生)等等。
最特色的美食——辣蟹
辣蟹——其實新加坡的特色海鮮都不奇特,但是這款泡在醬汁裏的螃蟹就另當別論了,盡管它很美味,但是這麽一個盛放在盤子裏的龐然大物乍眼一看還是讓人十分驚悚。雖然這樣,但膽子小的遊客也應當嘗嘗這款讓人流連忘返的菜肴。
海南雞飯是一道色香味俱全的漢族名點,屬于海南菜。作爲海南省的特色菜品。主要食材是雞肉和大米,主要烹饪工藝是燙煮。海南雞飯起源于中國海南島的文昌市。
肉骨茶——去過新加坡的人都知道,到了新加坡一定要吃一次肉骨茶,來自世界各地的旅遊者在這裏無不飽享一次口福。肉骨茶,就是邊吃排骨邊飲茶。肉骨是選用上等的包著厚厚瘦肉的新鮮豬排骨,然後加上各種佐料,有的還加進各種滋補身體的藥材,炖得爛爛的。
魚蛋粉——魚蛋是由新鮮的生魚細細切碎,然後搗成如海綿般的密度,接著在鹹肉湯中煮熟。在新加坡,這些魚蛋經常放在點綴著碎豬肉和蘑菇的熱面條中,每個當地人都有自己喜歡的魚蛋粉版本,但是最受歡迎的飯店之一莫過于宋記魚蛋面館了。