走在新加坡的大街上，有一種說不出的舒服感覺~
也許是因爲幹淨，又可能是因爲高度發展而帶來的和諧，當然也有可能是新加坡人因地適宜又努力奮鬥後得到對生活的控制後的淡然。
獅城的咖啡館，
它們是談論工作和補充能量的空間，
也是靜靜享受美味
和顔值帶來滿足感的地方
小文今天給大家再次介紹新加坡
六家不同類型的特色咖啡館~
再成發五金 
再成發五金原本是新加坡“小印度”地區周邊德威路（Tyrwhitt Road）上的五金行。最初和這條道上數十家同行一樣，每日做著敲敲打打的生意。後來被新加坡本土精品咖啡品牌Papa Palheta購下，改造成精品咖啡館。
Papa Palheta並不想把它塗脂抹粉整容成新時代網紅。所以，依舊是再成發五金，門面和鐵窗還是“皺紋”的模樣，五金的裝飾只是多了咖啡館的整潔大方，少了五金行的喧鬧。
厚重的玻璃門“MUST. DRINK. COFFEE.”是用來隔絕街上的機械聲。室內中央360度環咖啡吧台，既方便訪客，也讓咖啡師的專業一覽無余。
餐點可以考慮甜粿，有甜薯和綠豆心可選，粿皮帶點韌勁，也不過甜，清口驅熱。若是胃口大開，還可考慮黃梨醬豬肉堡，甜酸的醬搭配煎得香脆的豬肉，充饑填腸的佳選。
內部還有小院和Papa Palheta的零售店，從精品咖啡豆到周邊，一一展示，等你挑選。
圖片來自官方[email protected]
地址：150 Tyrwhitt Road Singapore
Ya Kun Kaya Toast 
TB家的烘培糕點真心贊，去店裏的大都是朋友推薦或是回頭客。
中岜魯有新加坡最曆史悠久的組屋區，現已轉換成hipster聚集地，具有文藝氣息的咖啡館、書店和餐館遍地開花。
光看名字會以爲這家咖啡店本地特色濃厚，其實這是法國烘培大師Gontran Cherrier開設的店，店鋪主打可頌Croissant和黃油面包Kouign Amann。
全島還有多兩家分店，一個在Raffles City B1，另一個在TANGS Orchard一樓。
地址：18 China St | Far East Square, Singapore, Singapore
Common Man Coffee Roasters 
這家，食物和咖啡都近乎完美。是吃早午餐的絕佳去處 ！
有著非常棒的澳洲墨爾本式的咖啡！店內是濃郁的墨爾本咖啡風格。
餐廳位于小河後面的可愛繁忙的活動中心，阿根廷餐廳Bochinche就在樓上。
很美式風格的餐廳，有種在美國用餐的錯覺，裝潢很美，服務態度也很好，用餐環境也非常棒值得一試！
地址：22 Martin Road | #01-00, Singapore 239058, Singapore
Killiney Kopitiam 
小文建議來這店吃早餐，單點一杯咖央多和熱奶茶。多士烘得通透香脆，每塊塗上厚厚的咖央，香甜可口。奶茶茶味濃，入口順滑。
店內環境幹淨明亮，餐點選擇很多，甚至也有叻沙與椰漿飯(很多人點呢), 適合腳步匆忙或悠閑早午餐的旅人。
Killiney咖啡店提供非常好的傳統的咖啡。咖喱雞的印度煎餅，很好吃，因爲它不是太油膩。法國的烤面包也不錯。咖椰吐司烤搭配奶茶或熱咖逼真的是令人滿足的早餐。
地址：67 Killiney Road, Singapore 239525, Singapore
Kith Café Sentosa Cove 
Kith是新加坡本土的一家連鎖咖啡品牌，相較于其他店，聖淘沙這間位于碼頭島的店，有著自己獨特的風景。
店沿街而開，面對海港和遊艇。當地人喜歡她，因爲不像新加坡，也沒有聖淘沙的喧鬧，更像是身處雪梨的海灣。
所以拖家帶口來此過周末的人不少，有部分桌椅是放在街上的，外放的企鵝不倒翁和搖搖馬會吸引小孩子的注意。
如果不想和童言爲伍，可選擇室內，Kith更體貼的提供小衆雜志供人翻閱。
意面的分量會有點少，適合胃口不大的客人，菠菜意面較爲清淡，有蟹肉相伴，亦有奶油裹身，慢慢品，淡淡清。
圖片來自官網kith.com.sg
地址：31 Ocean Way, Singapore
Wheeler’s Yard 
Wheeler’s Yard是以自行車工作室和咖啡混搭的咖啡館，吸睛的藍色大門位于Lor Ampas路上，這是後門，常年是不開的。方便熱愛構圖的訪客在手機裏留下得意之作。
說是工作室，其實更像是舊廠房。此地本身就是工業區，但只有這家是舊瓶裝新酒，百多平方米的廠房由玻璃隔開，外面繼續自行車的業務，售賣，改裝，出租，維修是一樣不落。
往裏，是空調掌握的清涼世界，餐飲是她的全部。每個餐桌上都有自己的自行車主題。
這附近遠離遊人區，熱愛單車的和附近居民都愛彙聚此，周末人尤其多。雖說沒有MRT地鐵站，有心的訪客可搭公交，在馬裏士他路Balestier RD的Shaw Plaza邵氏商業大廈下，朝北走右轉到Jin Ampas，走過兩個街區，右手即見。
以上圖片來自官方[email protected]
地址：28 Lor Ampas, Singapore
編輯：科小文 | 作者：小耳朵 | 審核：李琦
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