作爲一只每天端坐辦公室的OL美少女
K妹是絕對不允許被空調吹出的老寒腿
耽誤自己“代表月亮消滅你”的重擔的
所以K妹找到這樣一家店大補特補
以此解決赤道不能穿秋褲的苦惱
新加坡的熱帶雨林氣候炎熱潮濕
又天天在空調房中
這家店剛好可以幫助大家祛濕去寒氣
藥膳、羊骨、煲……
聽著就很進補是不
K妹當然沒有忘記大家的福利啦
丟在文末，請自行搜索
食得記
小店就在街邊，非常好找
店有兩層
樓下是散桌整潔明亮
照片牆上一張張欣喜的笑臉十分有愛
樓上還有可以容納20-25人的大包廂
場地可以出租，還有一流的自助餐
舉辦活動和會議都沒在怕的
還可以上門承辦酒席，廚師都可以上門服務哦~
老板娘學營養學出身
在中國就開過八年的餐廳
祖傳的回族藥膳配方
再根據新加坡的氣候特征
她親手調配了中藥秘方所加持藥膳煲
美味又滋補
下面就和K妹一起走進食得記
嘗嘗這店內的招牌藥膳煲吧
招牌藥膳四大煲
店內目前有四大招牌藥膳煲
詳情請聽K妹娓娓道來
藥膳羊骨煲
藥膳羊骨煲是當之無愧的店內頭牌了
老板娘親手配比的
玉竹、枸杞、人參、淮山等二十六種中藥材
配上主料羊骨
文火熬煮5個小時
上菜前再將藥膳湯大火燒開
撒上蒜蓉、枸杞等調味
最後配上香菜
就成就了這一鍋滋補的羊骨煲湯
羊肉軟嫩，絲毫沒有膻味
湯汁濃郁，不加味精、雞精、豬油、食鹽
滿滿的鈣鐵鋅硒膠原蛋白啊
超級養生，超級健康
羊肉大塊，鮮嫩離骨
吃起來毫不費勁
骨頭裏還潛藏著K妹最喜歡的骨髓
濃郁醇厚，香而不膩
店家還貼心地配上了吸管和手套
仿佛回到小時候，吃得肆無忌憚
羊筋骨藥膳鍋
當然啦，喜歡筋道有嚼勁的
可以試一下羊筋骨藥膳鍋
同樣的配方
將羊骨換成羊筋骨
厚厚的一片羊筋pia在骨頭上
筷子一戳有一種duang duang的感覺
吃起來不會很硬卻又十分有嚼勁
咀嚼時香味愈加濃郁，十分的享受
滋補羊寶禦膳煲
羊寶，嗯，不是羊寶寶
是羊的睾丸，營養價值十分之豐富
將羊寶去外皮切片，再用藥膳湯燙熟
口感也剛剛好，滋補又好吃
牛鞭禦膳煲
滋補界的另一聖品，實屬牛鞭了
K妹後悔爲什麽不帶小K來
其實牛鞭是男女都可以吃的哦~
滿滿的膠原蛋白真的是可以吃一臉
不想喝湯湯水水的小可愛也可以吃爆炒牛鞭哦
K妹這次吃的是芥蘭炒牛鞭
清脆的小芥蘭和黏膠狀的牛鞭
實在是很好的搭配啊
一品烤魚，鮮味十足
店內的烤魚花樣繁多
鮮青椒烤魚、一品香辣烤魚、宜賓魚香味烤魚、
東北蒜香味烤魚、麻辣味烤魚、
四川酸菜烤魚、養生菌香味烤魚
反正想吃哪樣點哪樣就對了
品種的話可以選擇紅石斑或金目鲈
都是刺少肉嫩的烤魚上上之選
選材
02
金目鲈
01
紅石斑
K妹這次選了非常獨特的鮮青椒烤魚
真的是好大一條魚哦
這紅配綠的組合看著就很有食欲了
鍋子還在咕嘟咕嘟炖著魚
鮮活誘人的樣子
魚肉非常鮮嫩
而且吸收了湯汁
濃稠飽滿，鮮香麻辣
確認過眼神，是一只烤魚最該有的樣子了
老板娘還特意爲不吃辣的寶寶准備了白湯青椒烤魚
也是十分神奇了哦
烤魚的配菜也十分豐富哦
精品炒菜，羊味當道
除了藥膳煲和烤魚
店裏的炒菜也是豐富多樣
而且每隔一段時間都會推出一些新菜
給炒菜的大師傅點個大大的贊
涼拌羊雜
這是老板娘的拿手菜了
K妹其實很少吃下貨的
但這道菜真的是入口即俘獲了K妹的心呐
羊肺勁道，羊肚Q彈
羊心不面，羊肝不柴
配上蒜蓉的清辣和香菜的爽口
真心覺得一道菜能吃一個月都不會膩
蜜餞雞肉
精選雞腿肉切片，入鍋油炸
而後加入山楂蜜餞進行煸炒
酸酸甜甜的口感
是那種家常菜熟悉的味道
爆炒羊腰
這個一定要趁熱吃
輕薄小片的羊腰肉是外酥裏嫩最好的代言人了
嚼在嘴裏，不柴不硬
軟嫩中還帶著外皮的酥脆
K妹的小夥伴瞬間給了99分多一分怕他驕傲
丘比特蝦仁
蝦仁炸酥，淋上沙拉醬
軟軟的蝦仁有一種溫柔缱绻的意味
有種被小愛神的箭一箭穿心的感覺
西檸冬瓜條
冬瓜軟糯不爛
搭配著西檸酸酸的味道
清爽自然，像檸檬草的青澀甘香
油浸魚
精選紅石斑魚片成魚片蒸熟
炖汁勾芡調兌，淋在蒸好的嫩魚肉上
蒸出來的魚肉細嫩鮮香，都是最最純粹的味道
還有鹹鮮、香辣和麻辣三種口味口味可以選擇哦
除此之外
還有東北炸豆腐，麻辣牛肉幹，
雞肉炖黃花菜，羊小骨炖木耳等等等等
一大桌子菜，就怕你吃不完
菜已上齊，現在看我們的福利吧
可派獨家福利
福利一 新菜免費送
凡購買店內雙人套餐，並掃描下方二維碼
雙人套餐 & 二維碼
按照指示操作
即可免費獲贈以下新菜（六選一哦）
蜜餞雞肉、丘比特蝦仁、麻辣牛肉幹、
東北炸豆腐、西檸冬瓜條、雞肉炖黃花菜
福利二 半價烤魚
凡消費滿$58的小可愛
可以半價點烤魚
任意口味都是可以哒
還免費贈送三個配菜哦~
福利三 消費即送好友券
凡進店消費，即可獲贈$12好友券
可于下次用餐時使用
有效期有兩個月呢~
活動時間：2018年7月12日 – 2018年8月11日
福利一與福利二不能同時使用哦~
地址：228 Tanjong Katong Road, Singapore 437016
電話：+65 6440 7714 / +65 8123 4368
營業時間：11am – 11pm
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