在新加坡呆久了
各種風格各異的小酒館咖啡廳
都打卡得差不多了吧
還有沒有什麽新鮮的好地方
可以去吃美食拍美照的呢？
那當然是有的咯
椰子私藏的20家新開業的
小清新餐廳+咖啡館
一定能讓你耳目一新哈
趕快帶著你的小肚腩走起吧～
餐廳篇
Dancing Fish
Dancing Fish是吉隆坡最有名的餐館之一
去年它被評爲CNN前20佳餐廳
但是現在你不用專程去大馬吃啦
他們已經在Tang Plaza新開了一家分店
你最好多帶一些人過來
這樣就可以吃到各種菜肴了
他們家的菜是馬來印度結合風
口味非常特別
推薦菜：Bebek Goreng Bali (S$26)
Signature Dancing Fish (S$38)
Buntut Belado Enak (S$36)
電話：6339 1048
營業時間：11:30am – 10:30pm
地址：310 Orchard Rd, level 4 TANGS @ Tang Plaza, Singapore 238864
Spagtacular
在新加坡所有本地改良美食中
跟意面結合在一起都會好吃
比如這家店的辣椒螃蟹意大利面
Spagtacular有很多這種
改良版的意面
比如泡菜意面、鹹蛋黃雞肉意面
如果你不喜歡這種改良版的美食
還可以選擇經典的意大利菜肴
推薦菜：Kimchi Spice (S$12)
The Golden Egg (S$12)
Pasta El Pesto (S$10)
Traditional Carbonara (S$10)
電話：9029 3487
營業時間：11am – 10pm
地址：54 South Bridge Rd, Singapore 058685
Enjoy Mala
新加坡有很多麻辣美食
比如麻辣香鍋和麻辣火鍋
但是你聽說過麻辣蘸鍋麽？
在Enjoy Mala你就能吃到
他們的食材串成一串
吃的時候蘸著鍋裏的麻辣湯汁吃
根據食材的不同
串串的價格爲每根0.50新幣
1新幣或1.5新幣
0.5新幣可以買到蓮藕和白菜之類的蔬菜
1新幣可以買到鲑魚卷和蟹肉棒等
1.5新幣有五香牛肉和扇貝之類的選擇
電話：6509 0295
營業時間：11am – 10pm
地址：181 Orchard Road Orchard Central #04-22 & 22B, 238896
Tokidon
這是一家迪斯科風格的
複古日式小酒館
他們有很多米飯套餐選擇
味道都超級棒的
除了米飯裏本來就有的配料外
你還可以隨意添加其他高級配料
比如鵝肝、鲑魚子
聽上去就好好吃有沒有
再點上一杯清酒就沒誰了
推薦菜：Truffle Tenderloin Don (S$15.90)
Wagyu Misozuke Don (S$23.90)
電話：9151 9572
營業時間：11am – 9pm（周末休息）
地址：16 Raffles Quay #B1-33 Hong Leong Building, 048581
Jypsy Jypsy是P.S Cafe旗下的餐廳
以現代日本料理爲主
店內裝修非常有風格
一切都是用木柱和燈籠裝飾起來的
他們有各種壽司卷和生魚片
搭配米飯和面條
但是非常有新意
所有的菜式都是五彩缤紛的
好看又美味
推薦菜：Jypsy Rainbow Sushi Roll (S$19)
Jypsy Salmon Tacos (S$14)
Obasan’s Sticky Beef Sliders (S$15)
Smokey Unagi Fried Rice (S$22)
Udon Goreng (S$19)
營業時間：11:30am – 4pm, 5:30pm – 11pm（周一休息）
地址：38 Martin Rd, Singapore 239059
The Obelisk The Obelisk的菜單每四個月更新一次 目前走的是本地融合歐洲風 他們有改良版的熱菜 也有一些創新菜
他們還有一個雞尾酒吧
招牌酒水很多
店裏的廚師透露
下一次更新的菜單將會是泰國風味的
推薦菜：Chilli Crab Sliders (S$9)
Bone Marrow (S$18)
Bak Chor Mee Scotch Egg (S$16)
Yojimbo (S$16)
Tavern (S$16)
電話：6655 2691
營業時間：5pm – 12am（周日休息）
地址：61 Tg Pagar Rd, Singapore 088482
The Keep & Commune
Keep & communicate白天是咖啡館
晚上是小吃店
他們的菜單也有兩份
把中餐和西餐分開
店裏還有各種飲品
每逢周五有Happy Hour
雞尾酒一杯只要12新幣起
推薦菜：In-N-Out Burger (S$18)
Deep-Fried Tofu (S$12)
電話：6304 3231
營業時間：周一 8 –11am
周二至周五 8 – 11pm
周六11am – 6pm（周日休息）
地址：237 South Bridge Rd, Singapore 058786
Hokkaido-ya
這家餐廳是Sishi Tei旗下的
是一家日本休閑餐廳
有米飯和拉面
他們的美食對經典進行了升級
可以吃出不同的風味
如果你還是喜歡吃傳統菜式
這邊也是有很多選擇的
推薦菜：Aburi Mentai Bara Chirashi Don (S$14.90)
Truffle Salmon Don (S$10.90)
Tori Karaage Don ($8.90)
Hokkaido Beef Ramen ($15.90)
電話：6376 8387
營業時間：11:30am – 10pm
地址：1 Harbourfront Walk, #02-153 VivoCity, Singapore 098585
Yoshi Restaurant
這家餐廳很貴
但是值得你爲它揮霍一次
食材都是海膽、鵝肝之類的
午餐比晚餐便宜許多
他們午餐和晚餐都有特別的主題菜單
包括Maguro Menu(S$158)
Uni Menu(S$188)和Beef Menu(S$178)
反正椰子已經開始存錢了
推薦菜：Bara Chirashi Don ($68)
Wagyu Beef & Foie Gras Don ($78)
電話：8188 0900
營業時間：12 –1:30pm
7 – 9:30pm（周日休息）
地址：583 Orchard Rd, Singapore 238884
78 Alkofelic
很多人喜歡咖啡或酒精
又或者是兩者都愛
而78 Alkofelic就可以一次滿足你
這裏有經典的雞尾酒
但特別之處在于大多數都含有咖啡
對于不喜歡咖啡的人來說
也可以選擇茶、牛奶和其他飲品
一定會有你喜歡的
推薦飲品：Negroni (S$13.80)
Long Island Iced Tea (S$17.80)
咖啡館篇
Leeu SG
今年的國慶節已經過去了
但是你仍然在Leeu SG買到
國慶期間大熱的魚尾獅冰棍
和榴梿冰淇淋餡餅
魚尾獅冰棍是紅白兩色的
帶有草莓和香草的味道
濱海藝術中心冰淇淋是榴梿味的
看起來像是一種酥皮餡餅
還有其他顔值很高的甜品
快來打卡吧
推薦美食：Merlion Ice Popsicle (S$4.80)
Esplanade Ice Cream (S$11.80)
The Fish Tail Soft Serve (S$6.80)
電話：6338 9663
地址：1 Zubir Said Drive, 227968
Kuma
芝士吐司是一種吃了會上瘾的食物
這家來自大馬的網紅吐司店
把彩虹裝進了吐司裏
吸引了超多粉絲排隊購買
店裏有兩種不同的吐司
一種是原味的，一種是彩虹色的
不要擔心它的成分
所有的顔色都是用天然食用色素制作的
推薦美食：Signature ($5.90)
Rainbow ($6.90)
營業時間：10am – 10pm
地址：3 Gateway Drive, #02-24 Westgate Mall, Singapore 608532
Aqua S
這家冰淇淋的的高顔值
使它很快就成了ins網紅必打卡的地點
不僅如此
他們的招牌海鹽味道也會讓你著迷
店裏的冰淇淋有三種口味
海鹽是一直在的
另外兩種口味每兩周更新一次
比如泰國茶和荔枝味
營業時間：10am – 10pm
地址：437 Orchard Road, #B1-01 Orchard Xchange, Singapore 238878
Kipos Collective
對于正在減肥塑形的人來說
健康餐是一個方便的選擇
Kipos Collective的健康餐食材豐富
有現成的6種健康餐可選
或者可以自選食材搭配
你可以選擇糙米做主食
各種魚類作爲蛋白質
最後加入烤杏仁、小番茄和雞蛋
然後把它們混合在一起
就成了一頓非常有營養的健康餐啦
推薦美食：Vegan Bowl (S$10)
Paleo Bowl (S$12)
營業時間：周一至周五 9am – 8:30pm
周六 11am – 6:30pm（周日休息）
地址：7 Wallich St #B2-19, 078884
Kagurazaka Saryo
抹茶控必打卡的地點來了～
這裏幾乎所有的東西都是抹茶做的
比如他們的招牌Parfait
配有抹茶和香草冰淇淋
以及紅豆和抹茶布丁
他們的抹茶火鍋也是人氣爆款
你可以用草莓、華夫餅、麻糬和香蕉
蘸著抹茶醬吃
店裏也有正餐，味道很不錯
推薦美食：Signature Parfait (S$10.90)
Matcha Fondue (S$14.90)
Matcha Frozen Smores (S$9.90)
Salmon Miso Cha-nabe (S$11.90)
Pork Shabu Yom Yam Cha-nabe (S$11.90)
電話：6376 9978
地址：1 Harbourfront Walk, #01-59, Singapore 098585
The Communal Place
這家店的環境很舒適
食物也很美味
雞肉卷和烤排骨是人氣美食
試試DIY早餐吧
你可以自選各種配料
比如德國香腸、炒雞蛋和炒蘑菇
甜點也很豐富哦
推薦美食：Chicken Roulade (S$20)
Slow-roasted Louis Ribs (S$22)
Miso Salmon (S$18)
Chocolate Dome (S$16)
電話：6282 3359
營業時間：周日至周四 11am – 10:30pm
周五周六11am– 11pm（周一休息）
地址：465 Joo Chiat Rd, Singapore 427677
Mo & Jo Sourdough Burgers
這是一家漢堡店
他們家的漢堡用料很實在
也不會像其他地方的漢堡一樣
扁塌塌的不成形
除了經典的牛肉漢堡
還有其他各種肉類的漢堡
漢堡的面包也可以自選
推薦美食：Mo (S$17)
Classic Kiwi (S$20)
Naughty CCC (S$18)
The Barra (S$20)
電話：6463 4626
營業時間：周二至周五 12 – 3pm, 5 – 10pm
周末 8am – 10pm（周一休息）
地址：8 Greenwood Ave, Singapore 289198
Teabrick
這兩年新加坡的飲品店是越來越多了
最受歡迎的應該是LIHO和貢茶吧？
不過你還可以試試這一家
因爲它家的茶號稱是健康發酵茶
一般的茶就是加個珍珠什麽的
這家的茶可以加很多其他原料
比如藍豆紅寶石、蘆荟和石花
推薦飲品：Lemongrass Kombucha (S$4.80)
Sparkling Blue PeaFermenade(S$6.2)
電話：8776 5563
營業時間：8:30am– 7pm（周末休息）
地址：3 Phillip St, 01-04 Royal Group Building, Singapore 048693
Grids & Circles
新加坡的咖啡館多如牛毛
但這一家與衆不同
因爲這裏也是舉辦很多茶藝會的場所
這裏沒有固定的菜單
店裏有什麽就吃什麽
不用擔心不好吃
這裏的回頭客可是很多的呢
推薦美食：Summer Pasta (S$16)
Salmon Ochazuke (S$15)
Strawberry Wonderland (S$16)
電話：6935 3546
營業時間：周一至周四9am–9pm
周五周六9am– 11pm（周日休息）
地址：200 South Bridge Rd, Singapore 058749
Egg Stop
韓國早餐三明治現在在新加坡也流行起來
這家店也提供清真版本的三明治哦
從生蛋黃到炒雞蛋
所有三明治中都有某種做法的雞蛋
他們更受歡迎的美食之一是烤牛肉
上面有腌牛肉和一個生蛋黃
還有火雞培根和奶酪
牛油果雞蛋和熏雞
推薦美食：Beef Teriyaki (S$7.40)
Turkey Bacon and Cheese (S$5.50)
Avocado & Egg (S$7.90)
Smoked Chicken (S$5.90)
營業時間：10am – 10pm
地址：60 Paya Lebar Rd, Singapore 409051
怎麽樣？
這些新開的餐廳和咖啡館
有你中意的不？
你吃過幾家呢？
快來留言區告訴椰子吧～
