涮涮鍋(日語:しゃぶしゃぶ),
是一種起源于日本的涮牛肉或者涮豬肉火鍋。
其口味較一般中國式火鍋爲簡單、
口味也較爲清淡,
但是也別有一番滋味。
嚴寒的冬日裏日本人都會
圍坐在一起煮上這麽一鍋。
伴著咕噜噜的氣泡聲和缭繞氤氲的香氣,
夾一片肉放入口中……
無論屋外如何風雪凜冽,
只要有涮涮鍋,就能被瞬間治愈。
K妹今天要推薦的就是坡上新開的一家
日式自助涮涮鍋——藝品鍋。
清新淡雅的日式環境、好吃的涮涮鍋、
還有好玩的扭蛋、豐富的開業大獎~
K妹又要劃重點了:
自助!還有重磅開業福利!
大胃王不要錯過~
【福利見文末】
六種鍋底,中日泰特色都有~
簡單卻精致的小小一鍋,
搭配著各種食材是不是很可愛?
藝品鍋融合了多地火鍋精華,選擇頗多~
日式:豚骨湯、蔬菜昆布湯、
中式:四川麻辣鍋、番茄濃湯、藥材雞湯
泰式:冬炎酸辣湯
番茄濃湯&藥材雞湯
四川麻辣湯
&日式豚骨湯
泰式酸辣湯
&蔬菜昆布湯
K妹最喜歡的是日式蔬菜昆布湯,
微火熬煮出味的湯頭成淡綠色,
透出濃濃昆布風味,
最適合搭配新鮮海鮮,當海鮮鍋高湯。泰式酸辣湯
&蔬菜昆布湯
K妹最喜歡的是日式蔬菜昆布湯,
微火熬煮出味的湯頭成淡綠色,
透出濃濃昆布風味,
最適合搭配新鮮海鮮,當海鮮鍋高湯。
精選小鮮肉,全方位品嘗美味~
經典的日式擺盤,
K妹一個人可以幹掉一摞有沒有?
牛肉
日式涮涮鍋的牛肉
比中式火鍋的牛肉切得更薄更細,
沒有腌制或者再加工,
更接近食物原來的味道。
最經典的日式吃法是
牛肉涮過之後在生雞蛋蛋液裏打個滾,
蛋液包裹其中,口感極其鮮甜。
整塊牛肉如仙女的披帛,入口柔嫩,
真是令人無比滿足。
豬頸肉
豬頸肉位于豬頸兩邊,因其稀少而珍貴,
所以有“黃金六兩”之稱,
此部位肉脂如雪花般均勻分布
肉質鮮嫩,入喉爽口滑順,口勁適中。
燙煮過後,涮涮鍋將豬頸肉柔軟、
細膩的味道發揮得淋漓盡致。
雞腿肉
在雞肉的各部位中,
雞腿肉可以說是最受歡迎的部位,
肉質軟嫩多汁,
不像雞胸肉料理起來容易幹柴。
各式各樣的食材,應有盡有~
三大自選區全部碼放得整整齊齊,
包括了海鮮、丸子、素菜,
簡直挑花眼。
海鮮區
丸子區
素菜區
青口
個大、色鮮,肉肥的青口
想拿多少拿多少,
只有自助才能這麽放肆!
青口不僅僅肉味鮮美,
而且營養豐富,蛋白質含量高。
不愧是海産珍品。
丸子
豬肉丸、魚丸、芝士丸······
你能想像到的丸子這裏通通都有!
蝦
大蝦各個肉質硬挺、色澤鮮亮
在湯鍋襯托下倍顯白嫩清新,
剝掉蝦殼趕緊下肚,滋味無比鮮美。
素菜
各類蔬菜是涮涮鍋的最佳拍檔,
各類菜品吸收了
湯底的味道,格外入味。
熟食也美味,吃完還想舔手指~
金黃香甜的炸饅頭,
外黃裏嫩,脆而不油。
掰開來軟軟糯糯的,
放進嘴裏一口咬下去香噴噴的。
炸雞翅外酥裏嫩,
尤其是表皮,酥到不行,
咬一口肉裏的湯汁和酥脆的表皮融合在一起,
那種滋味,就是大寫的滿足哇。
除了涮涮鍋,
K妹告訴你還有哪些東西值得期待!
飲料
冰淇淋
難得一見的黃瓜汁和
來自日本的芒果桃子汁一定要試試看!
還有各種口味的咖啡可以喝。
扭蛋機
吃完飯,還有的免費玩!
除了扭蛋裏的各種新奇小玩意,
還有可能中大獎哦~~~
K妹賣個關子,趕緊下文福利部分找。
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午餐 S$14.99/人 晚餐 S$22.99/人
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電話號碼: 6298 9225