我們新加坡被譽爲火鍋島,各國不同風味的火鍋都能在新加坡輕易找到。
但提到“涮羊肉”(又稱羊肉火鍋),很多人便覺得想要吃到正宗又鮮味的涮羊肉,只能專門坐飛機去國內才能吃到。
在國內,提起羊肉火鍋,大家都知道內蒙的羊肉最新鮮,最好吃。而這家蒙派火鍋,絕對是最受大家歡迎的店。
火爆
3大原因
01
因爲它在內蒙有自家的養殖場,羊肉新鮮,品質有保證。
02
因爲它是中國火鍋50強,得獎無數。
03
因爲它有560家連鎖店,遍布世界各地。
這不,這家店在東京、迪拜、澳洲和美國火爆後,今年意大利米蘭二店開業時同樣引起轟動,老外們紛紛排隊3小時以上就爲吃一頓來自內蒙古的羊肉火鍋。
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新達城裏環境最舒服的火鍋店
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這時,估計大家都已經猜到是哪家店了吧?
沒錯!內蒙最有名的火鍋品牌——小尾羊強勢進駐新加坡啦!
小尾羊
• 地址:3 Temasek Boulevard #03-304/305, Sky Garden Suntec City Mall, 038983
(藍/黃線Promenade站,C出口向噴泉方向走2分鍾即到)
(有車一族可以把車停在tower 5的停車場,靠近lobby F)
• 營業時間:11:00am – 6:00am (營業到淩晨6點哦!宵夜走起來)
• 電話: 6909 7707
• 周一到周四,憑小尾羊的消費小票,可以享受下午5點後的新達城免費停車
這次,小夥伴們終于不用專門坐飛機才能吃上高品質的羊肉了,在新加坡的Suntec City(新達城)就能吃上!
位置很好找,就在新加坡的風水寶地——新達城的噴泉旁。
這次,咱們不跟國際慣例來了,把超大福利先跟大家說!
簡單粗暴地給大家送上小尾羊的超大優惠呢!
BUT,在開始優惠前,咱們先再這裏幫小尾羊插播一則道歉信息……
由于剛開業的時候人氣太太太火爆了,以至于一下子讓小尾羊始料不及,服務跟不上來。即使店裏的員工們出盡力氣每天都累吐了,但是還是會無可避免因爲顧客太多而出現上菜慢、服務不到位的過失……
小尾羊誠心向各位道歉,並且用最優惠的折扣來報答各位一直以來的支持與厚愛!
福 利
本次的福利有兩大部分
優惠一:低至5折
只要在以下時間裏到店消費,出示帖子,即可擁有低至5折折扣哦
2019年6月12日 全單5折優惠
(6.12當天早上11:00am正式開始,到6.13淩晨12:00結束)
2019年6月13日 全單6折優惠
(6.13當天淩晨12:00am開始,到6.14淩晨12:00am結束)
2019年6月14日 全單7折優惠
2019年6月15日 全單8折優惠
2019年6月16日 全單9折優惠
2019年6月17日 恢複原價
*活動時間以買單時間爲准
*請注意優惠和條款,最終解釋權歸新加坡小尾羊所有
優惠二:尊貴VIP制度
爲了報答各位VIP們的喜愛,小尾羊制定出VIP積分會員制。
到店消費,
$1新幣 = 1分
10分 = $1新幣
積分可以在餐廳作爲現金抵用。
而活動期間,所有到店消費的客人,首次注冊VIP會員,小尾羊都會贈送原始積分200分!沒錯,200分!也就是等于$20新幣的現金抵扣呀!!
有沒有很劃算,有沒有很劃算呢!!!
推門而進就能感受到蒙族的大氣感,店內的裝修風格現代、奢華,非常非常適合商務宴請,當然,家庭聚餐也是非常適合的哦。
雖然在新加坡無法帶來空曠的大草原,但在這個以蒙古包爲造型的包廂裏,我們依舊能感受到遊牧家庭的用餐氛圍。
店內環境
蒙古包是遊牧人的家,我們坐在裏面用餐可以體驗一把在內蒙古人家裏用餐的氣氛。
店內的餐具也十分講究,大氣奢華
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新加坡最強羊肉火鍋”三大標准“
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三大標准
如何評定一家羊肉火鍋店是否好?
我們只相信肉和味道的力量——羊肉、鍋底和配料。
01
羊肉
新加坡最新鮮、種類最豐富
作爲整家店的靈魂——羊肉,新加坡的小尾羊品種最豐富,口感最新鮮。
店裏的羊肉全是澳洲小尾羊的牧場專供,牧場采用的是小尾羊的先進養殖技術,整只空運到境後在中央廚房處理再配送到店裏,保持最新鮮的肉質和口感。
店裏有透明廚房,食客可以一覽無遺。
而且小尾羊餐桌上的每一份羔羊肉,選自平均6月齡的小羔羊,每只羊都獨享3個足球場的牧草,肉質鮮嫩,膻味輕,這也是小編最喜歡的地方之一。
豪氣太陽卷
豪氣太陽卷 $28
擺盤高端大氣的太陽卷是最受歡迎的菜式之一,也是小尾羊最最最招牌的菜式,
更是小尾羊的鎮店之寶,每年賣出1000萬份的爆款單品。
選用羔羊上腦部位的肉質切成片,紋理清晰,膻味輕,久煮不老、口感香濃不膩,在仙氣下的羊肉卷真的是超級吸引人。
極品小肋卷
極品小肋卷 $20
羊肋卷作爲羊身上最高貴的部位,其紋理清晰、肉質細嫩,嫩而不膻,肥美多汁,薄薄的一片涮上幾秒就可以入口了。
精品羔羊肉
精品羔羊肉 $18
脂肪潔白細膩,紋理清晰,膻味輕,不出血水,涮後沒有大量白色浮沫。
說到全羊宴,除了有品種豐富的羊肉卷以外,怎麽少得了內蒙古最最最著名的燒烤呢?
大汗烤羊排
大汗烤羊排 $38.8
滿滿的肉絕對不是噱頭,全是真材實料哦!250攝氏度高溫現點現烤,充分模擬炭火燒烤的環境。保證了羊肉原本的風味,烤得外皮金黃酥脆,羊肉肥嫩多汁。
輕松撕下羊排後,配上孜然粉更加有風味
蒙古烤大串
蒙古烤大串 $6/串,$15/3串
做羊肉串,小尾羊是認真的!!
精選羊後腿肉,肥瘦相間,大塊多汁。
這可跟平常咱們吃的小串不一樣,這款蒙漢最愛的豪氣大串,讓你輕松追求到極致的肉感。
我們美食網的小編給大家本色演出最大氣的蒙式吃法!
紅焖羊肉
紅焖羊肉 $38(小份),$58(大份)
紅焖羊肉,以肉嫩、味鮮、湯醇聞名,一鍋好的紅焖羊肉講究火候、輔料、配料、吃法等。
羊肉炖得酥爛入味,有一種“上口筋,筋而酥,酥而爛,一口吃到爽”。的感覺。
02
鍋底
蒙派香辣鍋,新加坡獨有
雖說傳統的涮羊肉是配清湯,但是都9012年了,如果單單只是清湯怎能滿足各路吃貨的心呢?所以小尾羊推出新加坡獨有的蒙式秘制香辣鍋。
相比川式的麻辣鍋,蒙式香辣鍋在熬制的時候會添加更多養生的藥材在裏面,雖然少了一份麻,但是配羊肉的時候更能突出羊肉的奶香味。
最強的吃法:羊肉類配香辣鍋,毛肚、內髒類配麻辣鍋,海鮮類配清湯。
人少的時候咱們要奔馳鍋,人多的時候每人一鍋,幹淨衛生,就算是商務宴請也能讓人吃得舒服,吃得安心。
03
配料
新加坡獨家甜蒜
一家全羊火鍋店是否好,另外一個標准是看它的配料——麻醬、甜蒜是否正宗。
令小編最最意外的,是這裏的芝麻醬已經調制好的,芝麻香,口感厚重,跟小編小時候在北京吃的麻醬一樣的香一樣的味!必須手動點贊!
而小尾羊這裏更是有新加坡獨有的甜蒜,甜蒜清甜,脆,沒有糖精氣味,讓人忍不住一口接一口吃呢!
這裏的調料台寬敞、品種豐富。
還要很多不同的小吃供大家選擇喲!
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更多菜式
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除了全羊火鍋,小尾羊還有其他的菜式供各路吃貨選擇,滿足各位肉食愛好者。
美國肥牛
美國肥牛 $22
肥瘦交錯,紋理清晰,肉質綿軟,細膩鮮嫩。
鮑魚
鮑魚(5粒)$88
沒錯!在市面上很難找到的新鮮鮑魚,這裏就能吃到哦!新鮮爽嫩的鮑魚片,鮮香無比!
鮮毛肚
鮮毛肚 $16
吃火鍋怎麽少得了毛肚呢?這裏的鮮毛肚口感爽脆,而且也有彈性。
這裏的鮮毛肚分量十足,超大一片。
黑豬肉
黑豬肉 $20
比起普通的豬肉,黑豬肉顔色雪白,肌間脂肪多,紅白肉相間,大理石樣花紋較明顯,口感上會肉味更香,更有嚼勁。
蔬菜、菌菇拼盤
蔬菜拼盤 $18
多種新鮮蔬菜的拼盤組合,吃完肉肉最適合來一盤了。
菌菇拼盤 $20
多種菌菇組合的拼盤,絕對是養生必點哦。
寬粉
寬粉$6
內蒙空運來的寬粉,煮完以後變得晶瑩剔透,口感爽滑。
莴筍
莴筍 $8
配火鍋,怎麽少得了清爽的莴筍呢?
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午市套餐
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誰說工作日午餐不能任性吃火鍋?
小尾羊還推出了$19.8+/位的單人火鍋套餐呢!有肉,有菜,有米飯(米飯可以換成面條),咱們約一波午餐呗!
小尾羊 午市套餐
$19.8+/位
在小尾羊這裏,你可以隨心隨意就能吃上一頓高品質的羊肉火鍋大餐!
沒有什麽是一頓火鍋解決不了的,如果有,就來這裏吃兩頓吧!
(本文所有圖片均由新加坡美食網編輯所拍攝,以及新加坡小尾羊提供,盜圖必究)