牛油果有多紅,應該不用我們多說了。
但是沒想到,有各路明星加持過後的牛油果色,火到都上熱搜了!
清爽的牛油果色的確是夏日的perfect match,不過這顔色也不是誰都能hold得住。
在小文的眼中(職業病發作),最美的牛油果色只存在于一道道好看又好吃的brunch上呢!
雖然最近有很多公號列了一堆牛油果的N宗罪,神馬破壞環境、神馬引起墨西哥黑幫戰爭、神馬誇大食用的好處,等等等等。但是都無損小文對牛油果的熱愛呢!
今天給大家盤點新加坡做牛油果brunch最美滴5家cafe!
Lola’s Cafe
Lola’s Cafe雖然地方不算很大,但是總能給人很舒服的感覺。
店內主打的Brunch和grain bowls的出品都很贊,推薦Grilled Chicken & Avocado Salad,還有 Miso Salmon Avocado Grain Bowl!
另外,值得一提的是,Lola的蛋糕甜點做得很出色,它的主頁也有聚會、生日等蛋糕的定制,價格不算貴。
Lola’s Cafe
地址:5 Simon Rd, Singapore 545893
電話:6284 0349
營業時間:周二-周四 10:00AM—11:30PM,周五-周六 10:00AM—12:00AM,周一休息
Merci Marcel
在中峇魯有家網紅cafe,走進去就有種“假裝去了法國”一趟的感覺。
它家的牛油果吐司做得很出色,酥脆的面包上是牛油果泥,搭配水波蛋還有石榴粒,口感層次很豐富呢。
Merci Marcel
地址:56 Eng Hoon St, #01-68, Singapore 160056
電話:6224 0113
營業時間:周一~周六 8:00AM—11:30PM,周日8:00AM—10:30PM
Clan Cafe
去年剛開業的時候一下子成爲了網紅和美食博主們最愛打卡的新聖地,整體裝修環境很精致,在cafe來說是難得的高水准裝修,一句話就是“怎麽拍怎麽好看”。
它家的avocado toast(牛油果吐司)$17,是每桌必點,牛油果做成果泥,上面配水波蛋,每一口都是滿嘴爆漿的牛油果和蛋液,超級爽呢!
Clan Cafe
地址:31 Bukit Pasoh Rd, Singapore 089845
電話:6320 9180
營業時間:周一~周六 8:00AM—10:00PM(周日休息)
Stamping Ground Coffee
最早知道這家cafe是因爲在新加坡網紅MelissacKoh的Ins上看到,而且就在東部離家很近,周末不知道吃什麽一般都會來這裏解決。
雖然店內主打咖啡(它的咖啡豆是選用本地Papa Palheta的咖啡豆),但是brunch的出品同樣出彩。
小文最喜歡的brunch搭配是牛油果+三文魚,這家得我心的原因,很大程度上就是因爲它可以把這做得很贊。
Stamping Ground Coffee
地址:87 Upper East Coast Rd, Singapore 455223
電話:9070 7610
營業時間:8:00AM—6:00PM(周二-周五),9:00AM—6:00PM(周六,日),周一休息
Pickleville
總是吐槽說CBD附近沒有小清新的cafe的小夥伴注意了,這家在CBD的隱藏cafe或許是你喜歡的哦。
店裏主打吐司、Grain Bowls和咖啡,出品上顔值在線,味道也在線呢。
鋪滿牛油果的吐司,顔色和顔值都非常非常治愈呢。除了吐司以外,它家的Grain Bowls也可以自選牛油果呢。價格非常美好,所以工作日人超級多呢。
Pickleville
地址: 140 Robinson Rd, #04-00, Singapore 068907
營業時間:周一~周五:8:00AM—6:00PM,周六日休息