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盤點新加坡的那些泰國餐廳

2021 年 3 月 11 日 文史学生仵三源

盤點新加坡那些出名的泰國餐廳!

對住在新加坡的我們來說,比較靠近的旅遊勝地之中,泰國雖是其中之一了。天天吃新加坡的飯多少會有一點覺得厭煩,不如試試下面這幾家,泰國餐可是以酸辣爲主的,能很大限度上的刺激你的味蕾。

小編接下來就給大家盤點一下,自己覺得還不錯的幾家泰國餐廳!

Jim Thompson

靠近外交部位于Minden路的Jim Thompson,是我的首選。

熟悉曼谷的夥伴們對它一定不陌生,售賣最精致的泰國手工品,送人倍兒有面子的手辦,都在那裏。

這間走精品路線的餐館,將泰國Fine dining的元素全數搬來,也是偶遇外交部官員們的不二之選。

這裏找得到你喜歡的全套泰餐,從冬陰功湯,到Pah Thai(泰式炒粿條),從柚子沙拉,到芒果糯米飯,無一不是上品。

最大的賣點,不僅僅是精致的環境,更是華燈初上那美輪美奂的泰國美女(也許是Shemale? you tell me ) 的翩翩起舞。

45 Minden Road, Dempsey Hill, 248817

Tel:6475 6088

Opening:Mon- Sun 12pm-3pm, 6pm-11pm

人均:$60

Yhing Thai

這裏,找得到正宗的泰國餐,非常正宗,因爲老板很有個性,並不爲討好本地食客而改變配方和做法,在人人隨波逐流的世道中保持自己的風格,實屬難得。

位于Purvis Street,前後左右都是網紅鄰居,生存壓力也蠻大的。

魚餅的呈現方式用了最正宗的餐具,味道口感鮮香的很。

陰功湯湯,我向來喜歡清湯底,因爲辣的爽口。

米餅,做法很隨意效果很雷人的傳統泰式美食。

36 Purvis St, #01-04, 188613

Opening:11:30am-2pm, 6-10pm

Tel:6337 1161

Patara Fine Thai Cuisine

位于Tanglin Mall, 濃濃的泰風,帶你瞬間穿越去泰國中部13世紀的Sukhothai。

這裏吃得到好吃正宗的咖喱蟹肉,味道不輸于曼谷體育館後邊那間總是人滿爲患的Somboo。熟悉曼谷的夥伴們,你們懂的

金黃的咖喱, 鮮嫩的蟹肉,唉,完全沒有招架之力好嘛

冬陰功湯就像定海神針,泰餐裏少不了的扛把子。這裏的冬陰功湯味道實在濃郁,老板,再來一碗下飯!

163 Tanglin Road, #03-14 Tanglin Mall, 247933

Opening:12pm-3pm, 6pm-10pm

Tel:6737 0818

Sabai Fine Thai on the Bay

跟其他的Fine Dining不一樣的地方,Sabai面對的可是價值幾個億的景觀,正對金沙酒店。

Custom House是我向來喜歡的地方,誰說看景一定要去金沙無邊泳池?這裏才是河畔最佳觀賞地點

跟所有泰餐一樣,你要的,這裏都有。特別推薦一套商務午餐套餐(S$35),綠咖喱雞肉,芒果沙拉,時令水果,在這個位置,性價比,勝。

班蘭葉包雞,獨愛那清香班蘭葉滲到雞肉中的香味,雞肉香嫩,一層層剝開的過程真是享受。真不是街邊隨便一個小館的妖豔賤貨可以比的。

#01-02 Customs House, 70 Collyer Quay, Singapore 049323

Tel:6535 3718

Opening:Mon-Fri 11:30am-1:45 pm, 6pm-9:15pm

Swadee Thai Cuisine

位于Tan Queen Lan街的Swadee,在小坡有20年了,一間餐館經營20年仍舊人潮如織,什麽原因?除了好吃,還是好吃啊!

開餐館的不好好拼味道,那都是耍流氓。

這裏的泰式烤牛肉,回頭客頗多。嫩,是秘訣。

泰式蒸魚,火候口感掌握的剛剛好,最是那一口鮮美。

芒果糯米,千年不變的必選甜點,隨便點,不出錯。

9 Tan Quee Lan St, Singapore 188098

Tel:6238 6833

Opening:11:00am-2:30pm, 6pm-10:30pm

除了以上五間,小編還有一家自己私藏的,但是名字忘記了,只能給大家報報地址了,

這家店位于bedok reservoir road . 就坐落在勿落蓄水池的旁邊的商店,在麥當勞附近的食閣隔壁。這個地方真的不錯啊!

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