Hello,小夥伴們
今天是不是在家裏睡到自然醒呢?
還是一大早就已經粗花去哪裏度小長假了呢?
其實,小編鼓勵大家今天走出去,
去感受下不同文化給你帶來的感覺,
真心地融入到別人的文化裏面。
國內的小夥伴不要覺得奇怪呀
因爲今天2018年6月15日
是新加坡的公定假日
開齋節
開齋節在新加坡被稱爲 “Hari Raya Aidilfitri” 或 “Hari Raya Puasa”,它標志著齋戒月的結束。齋戒月爲期 30 天 左右,在此期間,回教徒自省忏悔,自黎明至黃昏時段禁食。回教徒將這個月的大部分時間用來敬拜、行善舉、施憐憫。
冥想和慶祝
不少新加坡馬來家庭會 穿著“家庭一色”的服飾,男子身著稱爲馬來裝 (baju Melayu) 的寬松衣褲,女子則穿著馬來套裝(baju kurung,一種寬松的上衣長裙套裝)。如果今天你有出門的話,應該會看到很多馬來Family五彩缤紛的傳統服飾,也必定會感慨馬來家庭對開齋節的重視和儀式感呀~
開齋節慶典以前往回教堂誦讀特別的禱告詞拉開序幕。接下來是拜訪父母 — 在回教徒的傳統中,孩子們會請求長輩寬恕自己在過去一年中所犯的錯誤。
開齋節美食
今天,馬來家庭也會走親訪友,歡聚在一起共享自家烹制的美味大餐。同華人家庭類似,馬來人開齋節的美食也是多種多樣,特別是傳統的任當牛肉(Redang beef)和咖喱雞,坡國的小夥伴一定要找機會嘗一嘗哦~特別棒。
除此之外,還有吃到松軟可口的白米飯以及馬來米粽 (Ketupat,一種米糕)。馬來人素來喜歡甜食,他們的甜點也同樣令人驚豔,尤其是美味的馬來糕點 “kueh” 。一定要嘗嘗 “ondeh-ondeh”,這種丸子口感軟糯,咬上一口,甜蜜的椰糖餡料便滿口溢香;還有 “putu piring”,這種蒸米糕在烹制時加入了甜甜的椰渣,清香可口。
開齋節特色活動
如果你對這個傳統開齋節有興趣
希望能更進一步了解馬來族傳統文化的話
那不妨去參加以下這些活動吧
芽籠士乃集市 (Geylang Serai Bazaar)
這是慶祝活動的高潮部分,從開齋節前一個月便開始著手准備。街頭攤檔上也擺滿了各種各樣的馬來和中東商品 — 從糕點到服裝,還有各種甜鹹美食,應有盡有。
蘇丹回教堂
齋戒月期間,您可以遊覽標志性的回教堂,逛逛熱鬧的午後集市,品嘗集市上隨處可見的本地馬來美食。
營業時間
周一至周日:
上午 9:30 至中午 12:00,下午 2:00 至下午 4:00
周五:
下午 2:30 至下午 4:00
甘榜格南
齋戒月期間您可以前往宏偉的蘇丹回教堂,感受開齋儀式。這一地區有阿拉伯街 (Arab Street) 和橋北路 (North Bridge Road) 兩條主要街道,是馬來文化的核心地帶。甘榜格南從齋戒月以至開齋節期間最爲熱鬧。晚間加入“開齋”活動(iftar),或漫步于繁華的夜市。
用心去感受不同的文化,去接受他們,去尊重他們!