辣椒螃蟹是到新加坡遊玩旅客的必嘗美食，它也成功跻身旅行指南《孤獨星球》（Lonely Planet）新出爐的世界500名美食排行榜的第17名。
鮮美的蟹肉加上特制的辣椒醬汁，再搭配炸得外酥內軟的小饅頭，擄獲了不少美食愛好者的心。
《孤獨星球》新出版的美食指南書籍《終極美食名單》（Ultimate Eatlist），列出了世界各地令人垂涎的500強美食。除了味道外，就餐氛圍也納入了評估考量。
書籍邀請了莫妮卡·加萊蒂（Monica Galetti）、柯提斯·史東（Curtis Stone）、馬克·希克斯（Mark Hix）等世界頂級廚師，以及多位知名美食評論家和美食作家分享各自最享受的用餐體驗。
這本指南不僅分享品嘗美食的體驗，也介紹了美食的獨到之處以及其背後的文化意涵。
名列榜首的Pintxos是西班牙北部城市聖塞巴斯蒂安餐前小吃。
鄰國馬來西亞的咖喱叻沙則榮登三甲，排名第二。
緊排在咖喱叻沙之後的則是另一道亞洲美食，日本東京的壽司。
其它跻身十強的亞洲美食還包括曼谷的木瓜沙拉
首爾的石鍋拌飯
以及香港的點心。
一起來看看《孤獨星球》列出的20強美食排名：
1）餐前小吃Pintxos – 聖塞巴斯蒂安
2）咖喱叻沙 – 吉隆坡
3）壽司 – 東京
4）牛腩 – 德克薩斯州
5）木瓜沙拉 – 曼谷
6）開放式三明治Smørrebrød – 哥本哈根
7）小龍蝦 – 凱庫拉
8）石鍋拌飯 – 首爾
9）瑪格麗特比薩 – 那不勒斯
10）點心 – 香港
11）酸橘汁腌魚 – 利馬
12）葡式蛋撻 – 裏斯本
13）生蚝 – 塔斯馬尼亞州
14）芝士 – 法國
15）烤雞 – 牙買加
16）羊肉炖菜 – 馬拉喀什
17）辣椒螃蟹 – 新加坡
18）淡菜薯條 – 布魯塞爾
19）北京烤鴨 – 北京
20）越南河粉 – 越南後江一帶
