在昨天的帖子裏
我們寫到了亞洲超級富豪
都在新加坡吃什麽
究竟Crazy Rich Asians帶你吃了哪些獅城美食?
裏面提到了新加坡網友
不滿電影裏面說紐頓熟食中心裏的
沙嗲是新加坡最好吃的
那今天君君就來幫大家找找
新加坡最好吃的沙嗲究竟在哪裏!?
Fang Yuan Satay(芳園沙爹)
這家店的沙嗲吃起來有種像在吃糖果的感覺,甜甜蜜蜜的,每一款肉都非常的有嚼勁(S$0.5/串,最少點10串)
新加坡大部分的沙嗲攤檔給的都是花生醬,但是芳園給是在花生醬中加入了親手磨制的鳳梨醬,讓沙嗲帶有水果的清香。
地址:Blk 75, #01-25 Lorong 5 Toa Payoh Food Centre, Singapore 310075
營業時間:每天6pm – 12 am
Shi Xiang Satay (適香沙爹)
以前新加坡有Satay Club,就是室外燒烤的沙嗲檔,這家適香是現在僅存的從室外轉變到室內的華人沙嗲檔口。
他們家的沙嗲是買雞肉和豬肉兩種(S$0.6/串,最少點10串),都是用炭火小火慢烤,微微帶焦香。搭配的醬料也是傳統的花生醬加菠蘿泥。
地址:Blk 335 Smith St, #03-079 Chinatown Complex, Singapore 050335
營業時間:4pm -9pm,周四休息
Chong Pang Huat (忠邦發)
忠邦發在新加坡有多家的分店,比較有名的要算後港的這一家。這裏的沙嗲都腌制的非常的入味。
這裏的沙嗲只買雞肉和羊肉兩款(S$0.6/串,最少點10串),他們家的羊肉你可以吃到淡淡的香茅味和其他香料味,會有助于減弱羊肉的騷味。
地址:Blk 210 Hougang St 21, Gourmet Street (夥食街 ), Singapore 530210
營業時間:12pm – 1030pm,周一休息
Good Luck BBQ Chicken Wing
很多好吃的沙嗲檔口都是在小販中心裏面的,如果你剛好在烏節路而又想吃上幾根沙嗲,那在ion裏面的Food Opera也有不錯的選擇,但是價格就要稍微貴些(S$0.9/串,最少點10串)。
雖然在室內,但是他們還是盡量做到炭烤的風味,有豬肉、雞肉和羊肉供大家做選擇,肉相對其他檔口來說也稍稍薄了一點。
地址:#B4-03/04, Food Opera @ Ion Orchard, Ion Orchard, 2 Orchard Turn, Singapore 238801
營業時間:每天10am – 10pm
Kwong Satay(光沙嗲)
位于芽籠29巷的光沙嗲,是一家開超過35年的華人沙嗲檔口,每天吸引不少人來這裏吃宵夜。
這裏的沙嗲除了有平常的豬肉、雞肉和羊肉之外(S$0.5/串,最少點10串),這裏有他們特有的豬五花沙嗲(S$12/10串),相對于其他沙嗲來說會更貴一些,但是口感一流。
地址:Geylang Lorong 29, Sing lian Eating House, Singapore 389504
營業時間:每天5pm to 11pm
Chuan Kee Satay (選記沙爹王)
Old Airport Road那邊有超多的新加坡美食,怎麽可以少了沙嗲,每天10點關門,但是很多時候沙嗲會提早賣完,所以還是早點去比較妥當。
這裏只賣雞肉和豬肉兩款(S$0.6/串,最少點10串),入口有點焦糖的味道。蘸醬方面也是用了古法的花生醬加上菠蘿泥。
地址:#01-85,, 51 Old Airport Rd, Singapore 390051
營業時間:6pm – 10pm, 周日:1pm – 10pm (周一/四休息)
Haron Satay
這是一家在東海岸人工湖美食村開了有40年的清真沙嗲檔口,專門賣沙嗲和烤雞翅膀,現在由女兒接手管理。
這家店買雞肉、牛肉和羊肉三種(S$0.7/串,最少點10串),看到這炭爐就覺得風味十足。
地址:1220 East Coast Parkway, Stall 55 East Coast Lagoon Food Village, Singapore 468960
營業時間:周二到周五 3pm – 11pm, 周末 12pm – 11pm
好了,新加坡好吃的沙嗲
舌尖都幫你們找到了
如果你也有發現哪裏有好吃的沙嗲
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Posted in: 舌尖上的獅城