芽籠,是新加坡獅城的老城區,享有“食與色的天堂”美名。這裏可以給各式食肆棲身,美食布滿小巷。或許你早就聽過芽籠九巷田雞粥的美名,頗有接地氣的它亦或是芽籠的特色了。
by臥不石答春綠
現在不去新加坡,也能打卡如此有特色的美食。獅城芽籠九巷田雞粥,帶你舌尖去旅遊。這裏有新加坡的元素,更有新加坡的味道。
點上一份粥,一份牛蛙,就是那種地道的味道。田雞可選宮保田雞和姜蔥田雞,前者辣爽,後者鮮嫩。
by小球球
這裏白粥的大米都是新加坡專供的,經過6小時熬制,越攪拌越濃稠,口感香濃順滑。幾乎每個到店的人都會點上一份。
by火星人在吃肉肉
甜辣特別的燒田雞,肉肥味美,跟白粥真真是搭配的無比巧妙,能讓味蕾倍感新鮮。
by miki是個小吃貨
會吃的人都是把田雞和湯汁,一起放入粥裏,輕輕攪拌,別有一番滋味在舌尖。
by fstarxx
據說不怎麽愛喝粥的人,來了這裏能喝上兩碗,看來粥的搭檔極爲的重要。
by 香噴噴的小烤雞
當然,這裏的炸田雞也非常受歡迎,外酥裏嫩,香味四溢。搭配著大蒜,讓田雞口感更升級。這金燦燦的,是一道非常讓人有食欲的菜品。
by火星人在吃肉肉
除了特色田雞外,排骨也是來店必點的菜品。甜甜的醬香味,醬汁很多,排骨做的恰到好處,當然不喜吃甜食的人,也許就沒那麽喜歡了。
by Axin_n
還有一道特色的菜,也值得一提,麥片蝦。蝦和麥片都能吃,麥片不是那種很甜的,蝦炸的也剛剛好,都是新鮮現炸的,口感很特別。
地址:甯波鄞州區錦寓路829號(格蘭雲天小區二期南西處)
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