如果你是一位摯愛美食,喜探尋美景、熱衷于在色香味中體驗異域美食文化的人,那你一定要關注我們的美食專欄。你會明白:尋找美食最大的好處不是嘴巴享受,而是心境得到拯救
BUGIS
位于新加坡中心地帶的BUGIS
不僅是年輕人最愛的購物中心
很多明星也會在這裏辦簽名會
時不時得也有各種活動
人流量很多得地方
總是少不了好吃得美食
而且是超多!
無論是在商場裏面
還是在小巷中有著各種美食!
阿秋甜品
新加坡這個四季如夏的地方
冰涼可口的甜品一定是必不可少的
古香古色的南洋裝修風格
提供的甜品種類特別多
普遍的紅豆糖水、黑糯米、腐竹白果薏米、
花生糊、芒果西米露,雪糕黑糯米等等之外
楊枝甘露、榴蓮系列、雙皮奶和姜撞奶
都是招牌甜品必吃的美食之一!
地址:#01, 1 Liang Seah St, 10/11 Liang Seah Place, Singapore 189032
營業時間:
周一至周五:12:30pm–12am
周末:1:30pm–1am
聯系電話:6339 8198
白蘭閣街蝦麵
位于各種壁畫別有風格的Haji Lane
有不少的cafe和賣飾品的小店
整碗面的靈魂的湯頭是用
大蝦頭跟下課熬煮而成的濃湯
非常鮮甜而且
大蝦在熱湯燙過後
自然得卷起
肉質卻也沒從蝦殼剝離
可見鮮蝦是有多門新鮮
地址:243 Beach Rd, Singapore 189754
營業時間:
周三至周一:7am–4pm
周二不營業
聯系電話:6396 8464
成發香菇肉脞面
不管是什麽時候
人流絡繹不絕
肉脞面配料中的香菇
用糖和醬油腌制隔夜
味道很獨特
吃盡嘴裏竟然會讓人忍不住回味
面條勁道爽滑
配上炸到酥脆得小魚仔
怪不得本地人都愛吃
地址:492 North Bridge Rd, Singapore 188737
營業時間:24小時
Ramen Champion
以美食村形式經營的拉面冠軍
可謂是各家的拉面都有它出衆的地方
每一家在日式拉面三要素上
面,底湯(原湯和調汁)以及配菜
都下了很大的功夫
湯底是采用豬的背骨、肩頰骨、雞架骨、
等熬煮而成
根據個人喜好來選擇店家
並搭配自己最愛的面條、配菜
圈兒還是每天來一家吧!
地址:Bugis+ #04-10, 201 Victoria St, Singapore 188067
營業時間:11am–9:45pm
聯系電話:6238 1011
新源記魚頭爐
幾乎每桌都必點一碗魚片湯或是魚片米粉
魚頭爐的生意超好
魚片米粉的清湯很鮮甜
厚厚的魚片鮮美滑嫩
有著Q彈的口感
沾上少許小紅椒
稍有辣味別有一番滋味
魚片湯都做得這麽出色
想必魚頭爐也是非常值得一試
地址:31 Tan Quee Lan St, #01-01, Singapore 188117
營業時間:11:30am–11pm
聯系電話:6334 4086
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