2019年月，新加坡，樟宜國際機場
旅遊熱點城市都有各式旅遊紀念品售賣，由當地的旅遊標志制作的冰箱貼是其中常見的一種。在新加坡樟宜國際機場的一家書店裏，柱子上貼著很多色彩缤紛的PVC軟膠冰箱貼。
遠看琳琅滿目，走近仔細端詳，也沒多少品種。新加坡的曆史本不長，發家也就這幾十年，說起文化古迹，趕不上國內任何一座三線城市。新加坡又是個務實的城市，拿不出有影響力的現代建築，除了那魚尾獅，別的實在是乏善可陳。
轉到另一面，兩排卡通風格的冰箱貼吸引了我。上面是有新加坡國菜之稱的Chicken Rice（海南雞飯），有湯有飯有雞腿，中式建築前一位戴著瓜皮帽的華人，手舉著鍋鏟。本系列從海南文昌雞到東南亞的各種海南雞飯，已經寫了好幾篇，讀者想必已經很熟悉。
下面一排，清真寺前一位胖乎乎的白帽子，當然是馬來人，他手執扇子，面前的盤子裏是一堆烤串。這就是Satay（沙嗲），盛行于印尼、新馬的一種燒烤。它的味道如何？我敢保證到了中國絕不會流行。關于沙嗲，以後再寫。
兩個冰箱貼，兩個主體民族（新加坡華人、馬來人占比爲3：1），兩種代表性的小吃，這麽有趣而精美的表現當地特色飲食的旅遊紀念品，在國內好像很難見到。
本篇應當是馬來西亞之旅的引子。回來整理照片，這是在新加坡轉機的第一張照片，從此也開啓了我在新馬的尋味之旅。
有些遺憾，當時沒將這兩個冰箱貼買回來。哪位路過新加坡機場，幫我帶一套，謝謝！
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