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現在的時代是物價漲,房價漲,生活消費水平不斷攀升,然而大家的工資卻不漲!
(圖片來源網絡)
說是豆芽想必大家都不陌生,豆芽是許多新加坡人,家常便飯中最常吃到的蔬菜,價格不高供應量也充足,但很多人或許都沒發現,豆芽售價在四年內悄悄地上漲了近70%。
據《亞洲新聞台》報道,新加坡人每天食用4萬公斤的豆芽,一年就超過1萬4000噸,而這些豆芽有70%都是在本地種植的。(圖片來源網絡) 受到生産成本增加的影響,豆芽價格近幾年來增長不少。巴刹裏的豆芽售價四年前每公斤0.90元,現在則是每公斤1.50元,上漲了整整70%。
豆芽供應商表示,上漲原因主要是近10年來,從人力到能源的費用不斷增長,豆芽的價格也因此水漲船高。
(圖片來源網絡)
除了生産成本增加,本地豆芽價格上漲的原因,一部分也是因爲優質豆芽的出現。最貴的是已經去了頭和尾的銀芽(Silver sprouts),每145公克售價1.25元,每公斤8.60元;和巴刹裏的普通豆芽相比,價格高出了六倍。(圖片來源網絡)
盡管價格高,但消費者不再需要花時間拔豆芽,因此銀芽成了更多人的選擇。 不過,生産銀芽花費很多人力,所以也面對了供應不足的問題。顯而易見,銀芽以後很有可能會變成“古迹”,即使有人願意出高價也可能買不到了,到最後人們還是得自己動手拔豆芽。
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