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面包對于小文來說是早餐和下午茶必備好吃的面包,一天都是滿滿的幸福感當當,現在來收好吃的面包店吧
01Tong Heng
Tong Heng,東興,應該可以算是坡坡最出名的蛋撻店了。店裏整齊排放的蛋撻和月餅,非常吸引人,進來就一定要買點什麽才可以走。經曆時間的沉澱,不變的是它的鑽石狀的蛋撻,熟悉的味道和配方。
蛋撻的雞蛋部分柔軟,入口即化。如果你想嘗試其他口味,可以選擇椰子撻。上面撒有切絲的新鮮椰子,增加了纖維口感,淡淡的芬芳。這裏其他很受歡迎的糕點,比如有老婆餅,紅豆餅,咖喱雞肉酥,豬肉酥等等。
地址:285 South Bridge Road, 058833 營業時間:周一到周天:9am-10pm
價格:S$2塊左右
02Brother Bird
小文最先知道這間店,是被它的顔值吸引,一個個精美的可頌,整齊的排列著,還都有著自己的造型,隨手一拍就是ins大片。
Brother Bird能夠上榜,是因爲它特有的的麻吉可頌。可不要看這個可頌,小小的一個面包,需要三天的時間才能制作完成,包括將其冷藏過夜,然後折疊成12層。烤出來之後,是金黃色的外殼,內陷是耐嚼的麻吉,超級好吃。除了原味之外,還有抹茶白巧克力,焦糖,S’mores,黑巧克力,椰子等口味。
店裏還推出Cruffin,是將可頌和muffin的理念結合在一起,muffin的形狀,可頌的層次感,還可以選擇不同的topping,比如梅子,糖霜等。
地址:CT Hub 2, 114 Lavender Street, #01-05, Singapore 338729營業時間:周一到周六: 8:30am-3pm價格:S$3-4
03
Tai Cheong Bakery
去過香港的小夥伴們,一定對泰昌餅家非常熟悉了。坡坡也是有分店的哦,就在holland village。這裏的蛋撻超級好吃,壓實的面皮外殼,黃油濃郁的香味和光滑的雞蛋填充,走進店裏就可以聞到蛋撻的香氣。
這裏,還很有特色的推出了pandan蛋撻,在雞蛋液中注入pandan,撻心就呈現了pandan的綠色,讓人不禁想起傳統的娘惹糕。除了蛋撻,這裏還供應茶餐廳經典,菠蘿包,叉燒菠蘿包,雞尾包等等。
地址:31 Lorong Liput Singapore 277742營業時間:周一到周五: 10am-10pm, 周六到周天: 9am-10pm價格:S$2-3
04
Bread and Hearth
Bread&Hearth是周末喝咖啡,工作,學習的理想之地。這是一間安靜的面包咖啡店,內部設計爲鄉村風格的磚牆外牆。裏面有手工面包和咖啡,每種面包都采用傳統的歐洲方法烘烤。
他家最出名的Le Croissant,選用法國的面粉精心制成的面團,重點放在層壓和折疊技術上,以在羊角面包中獲得最佳的蜂窩狀的小洞,吃起來口感也更豐富。
地址:18 Keong Saik Road Singapore 089125營業時間:周一到周六: 8am-9pm, 周天: 8am-6:30pm電話:65347800價格:S$3左右
05
Firebake
喜歡吃Sourdough的小夥伴們,來這裏就對了。鑄鐵的爐竈,顯眼的柴火爐,古典風格的瓷器,質樸的環境,用麻布包裹著的酸面包,就是這種感覺!
Sourdough品種多樣,有Wave, Field, Rock, Valley, Seedy, Butter Brioche等等,從白面包到莓子面包。無論是烤一烤抹上牛油果,還是淋一點橄榄油都非常好吃,味道宜人。小文最愛的是Butter Brioche和Rock。
地址:237 E Coast Rd, Singapore 428930營業時間:周二到周四: 3pm-10pm, 周五到周天: 9am-10pm, 周一休息價格:S$10左右
06
Chef Icon Nature Bakery
Chef Icon的宗旨是Natural,所有面包和蛋糕都是純天然原材料,絕不使用人工成分。店裏有少許座位,可以約上朋友一起來這裏下午茶。
小文很推薦的是開心果撻,這也是chef icon最熱門的甜品之一。小文非常喜歡雞蛋和巧克力混合的柔和味道,絲滑香濃,上面還撒有裹有黃油狀的開心果。因爲這裏所有的原材料都是天然的,所以吃完也不會有那種油膩的罪惡感。
地址:5 Kampong Bahru Road, Singapore 169341營業時間:周一到周五: 8am-8pm, 周六到周天: 8am-7pm價格:S$3-10
你還想看哪一間店歡迎留言給小文哦小文幫你去試吃
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