各位吃貨的“聖經”
2018年米其林美食指南開始發布榜單
最先公布的是Bib Gourmand Distinction
也就是提名獎
以平價餐廳爲主
今年新加坡共有50家餐廳上榜
相比去年入選的38家
今年有了很大的進步哦！
（最最最終的米其林1、2、3星將于7月25日公布）
而且更厲害的是
今年上榜的50家餐廳裏
竟然有28家都是位于Hawker Center
（不到5新幣就吃得動啊！）
誰說米其林就一定要高大上
平價美食也是很能打的好伐？
位于Red Hill Bukit Merah View Food Centre的柴船頭羊肉湯
是今年第一次登榜的店鋪之一
遠近聞名的羊肉湯
配上米飯及特質辣椒醬
排隊吃飯的食客絡繹不絕
“明輝田雞粥海鮮煮炒店”
也是新上榜店家之一
鮮活的田雞，加入不同醬料與粥同煮
新鮮的滋味簡直不要太誘人
Hawker Center最受歡迎的炒粿條
不上榜簡直天理難容
此次一共有兩家炒粿條入選
分別是老夫子炒粿條和歐南園炒粿條面
炒得帶焦香的粿條
加上魚餅，甜臘腸和蛤肉
如果去吃歐南園吃炒粿條的話
對面的“大華肉脞面“也不容錯過
大華肉脞面也是今年新入圍的店家之一
一個小小的Hawker Center
竟有兩家登榜米其林
美食版的“臥虎藏龍”啊有木有
人怕出名豬怕壯
還記得去年登榜的油雞飯麽（今年也在榜哦~）
恐怕今後想吃到這些美食
也需要排隊了哦~
最後皇後附上今年入圍米其林的50家餐廳名單
各位吃貨，行動起來吧！
最最最終的米其林1、2、3星將于7月25日公布