聖淘沙名勝世界可以說是去新加坡必遊地之一,它是一個集吃喝玩樂、購物住宿于一身,適合全家老小歡度悠閑假期的度假勝地。這裏擁有六家風格迥異的酒店、ESPA水療度假村、購物街、米其林餐廳、賭場,S.E.A.海洋館、海洋生物元素水上探險樂園及海豚園,環球影城也坐落于此。名勝世界分爲兩層,地面層有環球影城、海洋館、多家餐廳;地下層則有賭場、多個奢侈品店。以我個人的喜好和經驗,在此安排三天兩晚的行程比較合適。
新加坡聖淘沙名勝世界之前自己去過兩次,今年帶著婆婆和兒子再去又有新的收獲。全家在裏面有吃有玩開開心心的玩了幾天。本文將三次在聖淘沙名勝世界的旅行心得做個彙總,便于要去玩耍的同學提前規劃形成。
【玩樂】
一天玩海洋生物園、一天玩環球影城。妥妥的~
#海洋生物園#
聖淘沙名勝世界海洋生物園裏有兩個區域,分別是S.E.A.海洋館、海洋生物元素水上探險樂園及海豚園, 提供幹濕兩種體驗。不僅可以觀賞海洋生物還可以與他們近距離接觸和互動呢。更棒的是,海洋生物園開了一家由“料理鐵人”凱特·克拉主料的名廚餐廳,還有11間可以看到海底風景的複式客房。
先來說說其中的海豚園,這是最近一次在名勝世界裏最美好的體驗之一。海豚園在水上探險樂園裏面,這裏棲息著可愛的印度太平洋樽鼻海豚,由 11個瀉湖連成一體。在海豚互動體驗項目中能與海豚親密接觸,還可以學習海洋生態,聆聽海豚故事。所有海豚互動體驗均包括水上探險樂園單日門票。
海豚園提供了四種互動的項目,分別爲“海豚伴遊”、“海豚探索”、“海豚望角”、“海豚同行”。我和阿呆選了“海豚探索”,參加這個項目要提前備好泳衣,並在泳衣外面穿上潛水衣。下水與海豚親密接觸30分鍾。這個兒項目四歲以下不能參與,于是給兒子和婆婆選了“海豚奇遇”,在岸上與海豚互動,可以摸到海豚。
我們倆換好潛水服後要在旁邊的露天淋浴,沖淋至少30秒鍾,避免身上的防曬霜影響水質。水池裏裝的是淨化過的海水,還添加了具有殺菌功能的臭氧,保證海豚的安全。
美女飼養員Cristina飼養員全程中文細致講解,了解海豚的棲息地、身體構造、生活習性等相關的知識。你知道嗎?海豚的鳍上有很多缺口,不要以爲這是打鬥時留下的傷疤,這就像指紋一樣,每只海豚都不同,可以通過鳍來辨別它們的名字。
我和阿呆與海豚零距離接觸,可以撫摸海豚,它們摸起來滑滑的,互動時要避免觸碰它的眼睛、氣孔和嘴巴。
海豚真是好聰明的動物,我們和它跳舞,聽它唱歌,數它的牙齒,撫摸它光滑的皮膚。和我們互動的海豚還會模仿鲨魚遊泳,可愛爆棚。
雖然杏仁兒小朋友還太小,但我們希望通過與動物的互動讓他接觸和感受大自然。對于我們全家來說,能在一起與海豚遊戲也是一次難得的回憶。等他長大一些,我們會再帶他來下水和海豚互動。
水上探險樂園及海豚園的體驗項目都規定了升高要求,他哪個也夠不上。
水上探險樂園裏可以玩的項目好多哇~此刻,我多希望杏仁兒可以快快長大啊~
走進S.E.A.海洋館,首先映入眼簾的是位于海洋館入口處的沉船展區,隨著海綿動物和珊瑚紛紛移居到沉船殘骸,它成爲一個有豐富海洋生物的棲息地。
海洋館的核心所在地–深海觀景區。深海觀景區內海山圍繞。面前這個全球最大水族觀景窗,寬36米、高8.3米、厚70公分,觀景窗重達25萬公斤,是亞克力材質的,相等于三輛雙層巴士疊成兩排的長度與高度。這個區域的儲水量超過1,800萬公升、擁有5萬多條魚兒,在這兒可以看到雙髻鲨、鬼蝠魟、雪花鴨嘴燕魟、豹紋鲨、伊氏石斑魚、圓犁頭鳐……
如果每個海洋生物都拍張照片,我估計上千幅作品可以辦個影展。在此就放一張萌萌的,帶有斑點的水母吧。
海洋館裏的“海之味”名廚餐廳生意很好,如果在用餐高峰期去,一定會排隊的。所以要在還沒有正式營業前,先去排個位子。 “海之味” 名廚餐廳是由從美國著名的真人秀節目《美國鐵人料理》中走出的唯一一位女性“料理鐵人”凱特·克拉(Cat Cora)在亞洲開設的首家餐廳。凱特帶來的結合了美國加州地中海風味與亞洲風味的卡特式招牌菜。
餐廳的環境真是太特別了,坐在奇妙的海底世界用餐,看著藍色的海水裏,大魚、小魚、鲨魚遊來遊去。
“海之味”名廚餐廳已經很夢幻了,還有個地方比它更夢幻。在S.E.A. 海洋館裏有11間複式“海景套房”,這個海景不是看澎湃的大海,而是看安靜神秘的海底世界。躺在床上可以透過落地式玻璃幕牆,欣賞到超過70種海洋生物在水中盡情暢遊的美妙奇景。在木地板下方隱藏了一個浴缸,如果你願意還可以一邊泡浴,一邊欣賞海底世界呢。這11個房間必須提前很久預約,雖然價格不菲,但是異常火爆。
#環球影城#
我幾年前和好朋友一起來新加坡的環球影城,一邊玩一邊想著我家阿呆,我覺得他一定會很喜歡這裏的。幾年後,我不僅帶他來了,還把兒子和婆婆也帶來了。在這裏全家玩得都很開心。杏仁兒雖然很多刺激的項目不能參與,但是環球影城裏歡樂的氛圍足夠令他興奮一整天哒。
爲了節省時間,體驗更多項目,我和阿呆用了快速通關券。快速票在體驗變形金剛這類人氣項目時很好用。不過它每天發售的數量是有限制的。所以建議提前預定。我和阿呆去玩變形金剛的時候,婆婆在外面推著杏仁兒隨處逛逛。
回到上世紀三十年代的埃及,重現古埃及黃金時代的探險輝煌。那是法老陵墓被發掘、恐怖魔咒遭釋放的年代。這個園區最刺激的是“木乃伊複仇記室內過山車”,其實線路並不複雜,就是在黑暗的室內乘坐過山車,那種對前方從未知的恐懼比過山車的翻滾更刺激。
坐完過山車,全家一起去“探險”
“失落的世界”,分“侏羅紀公園”和“未來水世界”兩大主題。走進侏羅紀公園便闖入遠古時代的恐龍世界,穿梭在茂密的原始熱帶雨林與恐龍爲伍。以史蒂芬·斯皮爾伯格的經典同名電影系列爲設計藍本的“侏羅紀公園”裏有很多恐龍模型,再加上新加坡的氣候,還真像回到白垩紀時代了呢~
根據《未來水世界》電影改編的爆炸性真人秀演出。觀衆可以近距離的感受高超特技。杏仁兒被劇烈的爆破聲音嚇哭了~對小寶寶來說,這個太刺激了!
馬達加斯加木箱漂流記的入口是《馬達加斯加》電影的四個主角——獅王亞曆克斯、斑馬馬蒂、河馬格洛麗娅和長頸鹿麥爾曼,它們一起出逃紐約中央公園並飄流到馬達加斯加的神秘世界。我們要坐漂流看看它們現在的生活。我們一家在這裏坐了旋轉木馬。
遙遠王國是根據夢工廠動畫出品的《怪物史瑞克》系列打造出的夢幻主題區,這裏有很多適合杏仁兒的遊樂項目和表演。
一個控制不住,就會買很多萌物回家~
把杏仁兒抱出環球影城的瞬間,他放聲大哭。兒子用哭聲告訴我們:我沒玩夠!!!
【美食】
完美的旅行怎麽能離得開美味的食物。聖淘沙名勝世界裏的好吃的太多了,名廚餐廳、景點美食、亞洲美食、西式料理、輕食簡餐、當地特色大排檔、酒吧、甜品應有盡有,新加坡唯一一家米其林三星餐廳就在聖淘沙名勝世界裏面。
#sessions餐廳#
婆婆第一次來新加坡,我想帶她嘗嘗當地特色,帶著孩子對用餐環境也要有一定的要求,于是我們選了Hard Rock酒店一層的sessions餐廳。這家餐廳是新開大,消費適中,氛圍輕松愉悅,服務生對小寶寶很是照顧。餐廳主營新加坡特色海鮮,點了辣椒螃蟹、奶油蝦姑、路易斯安納口味烤鱿魚、還有令人驚喜的蝦醬雞。這家餐廳的甜品主廚是位魔法師,他的甜品令全家甚至隔壁桌的圍觀食客都驚歎不已。
辣椒螃蟹做得很好吃,帶有淡淡的果香味,辛辣中透出小清新~
用小饅頭蘸辣椒螃蟹和奶油蝦姑的醬汁,真是滿足!
這裏做的蝦醬雞太好吃了!外皮酥脆,咬開之後肉嫩多汁。
全球攬譽無數的糕點大師Kenny Kong坐鎮sessions餐廳,親手制作夢幻甜點。他的作品每一款都充滿創意與靈性,藏有“小心機”。在這裏就讓我的味蕾備受寵溺,悠閑度過甜蜜時光吧!
顔值派爆棚的甜心優格乳
亞洲元素混合刨冰,夢幻登場,面對這樣的甜品,我們不住張大嘴巴發出贊歎~
招牌巧克力融球,將熱的椰奶濃漿倒在巧克力球上,融化的巧克力混合椰漿包裹著綠色的香蘭葉戚風。夢幻的東南亞甜品。
在這裏過生日也是不錯的選擇
#Joël Robuchon法餐廳#
新加坡唯一一家米其林三星 Joël Robuchon裏提供多種法式經典菜肴可搭配來自全球的1300 多種優質酒。這家餐廳要提前預定,我這次沒訂到,這個願望只能下次實現了。
“森”餐廳
“森”餐廳被《米其林指南》評爲米其林一星餐廳。總監梁兆基大廚作爲新加坡中餐的革新先驅,憑借日式芥末大蝦及咖啡排骨等創新佳肴而聲名大噪,也令當地餐廳爭相仿效,紛紛炮制類似菜式。累積數十年烹調中餐的經驗後,梁大廚在“森”呈獻揉合熟悉滋味與嶄新食材、賣相充滿現代感的美馔。梁名廚的泰籍妻子恰巧名爲Forest,他也將從中獲取更多靈感,用泰國香草和香料來爲菜肴注入泰式風味。
#ESPA裏天滋林餐廳#
名廚梁兆基和他的泰國妻子Forest主理的餐廳,他倆在ESPA營養師的建議下攜手設計的水療菜肴都十分清淡、健康且富含營養。想管理體重、口味清淡的朋友可以去試試。
吃飯前建議先來個SPA
#黃亞細肉骨茶#
聖淘沙名勝世界裏入住了很多新加坡知名餐飲。看《十二道鋒味》知道了黃亞細肉骨茶,帶著孩子就沒去老店感受古早味。去環球影城時順便去福廊的分店和家人吃了一餐。
店面設計很有趣,在自動點單機點餐,餐桌金屬部分有凸起適合放托盤,藍白瓷磚是分享區域。用餐過後把托盤放回回收機架會退還1元硬幣。
點了肉骨茶、鹵豬腳肥腸套餐、加份青菜、油條、炸響鈴。這家肉骨茶是潮州口味,喝起來有濃郁的胡椒和蒜頭的味道。用炸酥的響鈴泡肉骨茶湯好好吃!
我們吃肉,杏仁兒小朋友吃青菜和白飯。
#海鮮共和國#
新加坡海鮮共和國這家餐廳是一家一站式體驗中心,由同樂海鮮、The Seafood International Market & Restaurant、棕梠灘海鮮、珍寶海鮮四大家海鮮餐廳聯合呈現的。在裏面可以吃到以海鮮爲主的新加坡特色中餐。餐廳推出適合家庭享用的套餐,有葷有素、有涼菜有湯,一家人吃得很舒服。
在新加坡可以吃到很多口味的螃蟹,大家都知道的有黑胡椒螃蟹、辣椒螃蟹,近期很流行奶油螃蟹、白胡椒螃蟹、叻沙螃蟹。以上我都吃過,但我最最推薦的還是鹹黨黃螃蟹。在海鮮共和國就能吃到,真的真的好好吃!
#馬來西亞美食街#
除了名店名廚,在聖淘沙名勝世界裏還可以平常到接地氣的古早味,馬來西亞美食街的1970年代懷舊佳肴性價比很高,坐在懷舊的大排檔裏吃飯的感覺也是很幸福和滿足的。
美食街的布置讓人仿佛回到了簡單美好的舊時代,馬來西亞特色的沙爹肉串雞飯、鹹魚雞肉煲仔飯、黑椒炒烏冬面、星洲炒粉、可以續湯的肉骨茶。
#吐司工坊#
吐司工坊是提供活力早餐、下午茶、簡餐的好地方。如果想試一試東南亞傳統早餐,那麽來吐司工坊品嘗咖啡、溏心蛋和吐司。再要一份新加坡人最愛米暹和叻沙,享受辛辣的滋味。
新加坡聖淘沙名勝世界內容遠比我寫的豐富得多,是個適合一去再去的度假勝地。建議在名勝世界裏選個自己心儀的酒店,住上兩個晚上,一天玩海洋生物園、一天玩環球影城。餐飲選擇多樣,豐儉由人,有玩有逛,滿足全家人的需求。